第一百章 饺子大赛
就在众人一筹莫展,各抒己见之时。
及第认真地看着小当家,果断下令道:“这次比赛,我让小当家全权负责!你行吗,小当家?”
“一定行!”小当家立刻自信满满的说道,他没想到及第会将这么重要的事情交给自己,论资历,小当家只能算是新手而已。
不过,及第想知道小当家的潜力,这次饺子大赛就算是个考验吧!看看他到底没有成为顶级厨师的实力。
“那好,刀工和揉面你可以找叶奇帮忙!”
虽然及第非常看好小当家,但小当家毕竟也只是一个十几岁的小孩,恐怕不能应付这样的大场面,于是及第就让叶奇在一旁帮衬着。
叶奇的厨艺可能没有达到炉火纯青的地步,但刀工确实是阳泉第一人,无人能及,又快又准。
人选是有了,但其他人依然愁眉不展,小当家只是一个四等厨师,他们怎么想,都觉得小当家不可能是饺子兄弟的对手,何况还有其他那么多家餐馆,谁知道里面有没有什么隐藏的高手。
但时间不会为众人的烦恼而停留,很快,饺子大赛就开始了。
比赛的场地放在广州最繁华的一条街道上,饺子兄弟凭借他们如杂耍般的烹饪方式和鲜美的味道,立刻吸引了一大群人。
其他诸如淘淘元的鸡冠饺子,北园饭店的虾饺,还是去年的广州饺子馆。。。目前都无法与饺子兄弟火焰饺子相抗衡。
“小当家,你做好了吗!快点啊!大家都快要吃饱了。”嘟嘟催促道,这个比赛除了味道之外,还有一方面就是速度。
百姓的人数有限,如果做得太慢,等他们都吃饱了,你就是做的再美味也无济于事。
“马上!”小当家当然明白这个道理,可作为菜鸟的他,经验本就不足,突然一下子要烹饪这么多饺子,多少有点力不从心。
幸好此时有叶奇帮助,以飞一般的速度将馅和皮做好,小当家只要调味和烹饪就行。
“嗯!真好吃。”
很快,小当家他们也将自己的饺子做好了,味道当然也十分鲜美。
“这还不算,再加上我秘制的酱料,这样就完美了!”
吃饺子一般都需要沾酱,小当家立刻拿出了自己精心制作的秘制酱料,在他的设想中,两者搭配才是完美的料理。
“啊!真难吃。”嘟嘟吃了一口,立刻惊叫道。
“难吃!怎么可能?”小当家有些难以置信,这明明是自己精心制作的酱料,应该是很好吃才对!
然而,小当家不知道,他制作酱料的原料早就被饺子兄弟给掉包了。
叶奇当然知道这件事,但他没有阻止,任由事情发生,就像及第想知道小当家的能力有多强,叶奇也想考验一下小当家的临场应变能力。
如果以后跟自己去到其他世界,很可能会遇到比这更艰难的突发状况,他想看看小当家到底没有办法应付。
“肯定是饺子兄弟下的手!”
“我们找他们去算账。”
“可恶啊!竟然用这么卑鄙的手段。”
。。。
叶奇是气定神闲,但其他人就坐不住了。
好不容易,小当家的饺子得到了大家的认可,但没有酱料的话,根本无法和那些顶级的饺子相比,阳泉酒家的人十分不甘心。
“没用,我们没有证据!”
及第立刻阻止了想要去讨回公道的众人。
“不用担心,时间还来得及!叶大哥又要麻烦你了!”
小当家的刀工是不错,可是跟身为格斗家的叶奇相比,那就差得太远了,无论是速度还是精准度。
“没问题!”
叶奇微微一笑,短短几十秒中,就将小当家所需要的十几种原料,制作完成。
小当家也立刻开始着手调制酱料,可惜酱料是完成了,但时间已经过去了一半。
至少一半多的百姓都已经吃饱了,小当家的摊位前,空无一人。
就在此时,出现了一人一个小老头,他原本想吃火焰饺子,可惜在被饺子兄弟拒绝后,他来到了这里。
没错,他是朗文大师,比李提督更早掌管御膳房的名师,也是小当家能够挽回这场比赛的最关键人物。
“嗯,真好吃,内陷柔润仿佛就要化掉一样,而且每吃一口都有新的感觉!”
朗文大师不但全部猜中了小当家的制作原料和手法,而且吃到嘴里后,味道的每一丝变化都细细道来。
他的专业评价和赞美,引起了其他百姓的关注。
“真的有这么好吃吗!”
那些还没吃饱的百姓也纷纷过来这里试吃,但人数不多,只有几个而已,毕竟也有人怀疑这个老头是不是阳泉酒家所找来的托。
这时,突然出现了几个官兵打扮的人引起了百姓们的注意,他们来到了小当家的摊位前。
“啊!这么快就找到我了!”朗文大师淡然道,浑身散发着淡淡的装逼之气。
“朗文大师,现在革命军肆虐,您还这么乱跑,真是让我们很为难啊!”
亲兵们单膝跪地,认真的说道。
“噢,我只是一个厨子,就算被抓了,他们不会将我怎么样,不说这个了,你们也来尝尝这里的饺子,味道很不错!”
老姜毕竟是老姜,很快就将话题转移到别的地方。
“是!”
亲兵们当然知道朗文大师身份,他介绍的东西从不会让人失望。
“什么!他就是朗文大师!传说中的前御厨。”
“朗文大师竟然说好吃啊,那我们也去尝尝吧!”
。。。
一个老头的评价和大师级人物的评价完全是两个不同的概念。
有了朗文这个名师介绍,那些百姓一下子就围了上来,不管是吃饱的还是没吃饱的,这就是权威的力量。
饺子兄弟现在十分后悔,如果没有将他赶走,那现在比赛的胜负早已没有了悬念,但现在想要叫回朗文大师,他们也拉不下这个脸。
小当家的碟子越叠越高,这次比赛的决胜方式就是看谁家的碟子有多少。
最后有朗文的推荐,小当家后来居上,竟然和饺子兄弟打成了平手,双方的碟子数量一致。
这是很多年都没有出现过的情景,这次的裁判团,广厨联一下子不知该怎么办。
在朗文大师的建议下,广厨联决定再加赛一场,决出最后的冠军。
其实,如果叶奇真的想要胜利,很简单,不论是破坏饺子兄弟的阴谋或者用一些花俏的手段吸引顾客,亦或是用和饺子兄弟一样的非常手段,都可以帮小当家夺取胜利。
但他没有那么做,而是任由事件发展,一来是为了要逼出小当家的真正实力,二来他也想见识一下那种会动的升龙饺子。
“这次应该可以见到那种蕴含生命的光芒了吧!”
叶奇在阳泉酒家这段时间,早就知道想做发光的料理其实并没有那么容易。
只有全身心投入,将技艺发挥到极致,才有可能做出发光的料理,而这次小当家不管是为了阳泉酒家的荣誉,还是为了身为厨师的自尊,他不想输给那种小人,所以一定会发挥120%的实力。
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