第二百零三集 万安蜡石

　　九龙问道，此去有多远，对方回答，不远，也就个把小时，开车很快就到。

　　九龙俩人一商议，行，既然出来了，就好好摸清门道，特别是和石农打交道，这是第一手资料，肯定不吃亏。

　　于是，双方商量好，下午二点出发过去。

　　肖总的家在万安一偏僻的小镇里，下高速后，路并不好找，如果不是肖总亲自带路，九龙都怀疑自己能不能找到他的家。

　　到他家后，肖总家有一美妇迎了出来，见到九龙微笑点头，肖总介绍是他的妻子，平时以“万安黄蜡石”的网名在网络上销售蜡石，而肖总的任务，就是上捞砂船捡蜡石。

　　他大概介绍了一下万安黄蜡石的基本情况，他说，章江和贡江在赣州合流后，汇成了赣鄱大地四千万子民的母亲河—赣江，然后顺流而下，名闻遐迩的十八滩就在这段航道中。

　　而惶恐滩就是著名的锁口大滩，滩头是一座有着千年历史的小城，安静地坐在山水间，名叫万安，倾听着惶恐滩千百年来激荡不绝的涛声。

　　我们这里也是名人辈出的地方，文天祥你听说过吧，他在此留下名句：“惶恐滩头说惶恐，零丁洋里叹零丁，人生自古谁无死，留取丹心照汗青”。

　　这几句诗，九龙从小就会背，甚至把此诗的后两句，作为人生格言了。

　　诗中说到的惶恐滩就是出美石的好河段，这里水流喘急，破涛汹涌，所以这里的石头水洗度极佳。

　　在惶恐滩，一颗颗绝美的蜡石深埋在河底，被挖上来后，发现具有玉的温润、质感、晶莹剔透，适合雕刻，被誉为精品蜡石，是值得珍藏的美石。

　　自从2005年起，万安一些收藏爱好者便在万安“惶恐滩”河段开始捡这些好蜡石，也吸引了大批客商前来购买，特别是浙江石商长期蹲点，不肯离去。

　　肖总家的地上放了几大木箱的石头，按编号分为低中高档，谈到观赏石，肖总话匣子打开了：“真羡慕你们有文化，说真的，就是有好的观赏，我也一点看不懂，所以，现在都是便宜卖掉，我相信不久的将来，这观赏蜡市场也会大行其道，可就是知道又有什么用，这文化的东西，不是三两天就能学会的，你们看看，这几箱都是观赏的，喜欢就拿去。”

　　万安观赏蜡普遍也个头不大，都是十公分左右，九龙见箱里也有一种黄黑相间的筋纹突出的石种，有的构成不错的图案，其中有方似一天女散花状，尺寸约十六公分，够份量，便好奇地问道：“这是什么石种？”

　　“噢，是金缕石，如果黄色大面积裹黑色，叫金包铁，如果是黑色大面积包裹黄色，叫铁包金，也算本地蜡石的一大特点了。”

　　肖总回答。

　　九龙觉得这金缕石水冲度好，硬度高，可赏，便也挑了几方好纹理的。

　　那边腊实也叫开了：“这颜色又红又绿挺光滑的是什么呀？”

　　肖总回道：“这叫彩陶石，也是我们这有特色的石头。”

　　九龙连忙接过来细看，这种石头也是细腻光滑，如陶瓷般形成釉面，红绿相间，构成图案，不过象样的图案难见，略有遗憾。

　　肖总看九龙老是挑观赏的，忍不住说了一句：“小黄，你到产地还不敢下手挑料石吗？我和你说句实话，我们这里目前没有多少人玩观赏蜡，价位也不高，做生意的话，根本赚不到什么钱。”

　　九龙也颇无奈：“我当然想淘料石，可是水平不够呀。”

　　肖总不赞同九龙的观点：“要想了解料石，你就必须买点便宜的回去，自己可以切成块状，仔细研究，这样才能知道料石是生是熟，是杂是裂，把料性研究透彻了，你就是专家了，我们都是这么玩出来的，谁刚玩石头不要交学费？”

　　九龙想想有理，便问肖总，从何下手。

　　肖总也不说话，他从箱子挑了几方料石，然后告诉九龙：“这几方料石，分别是冰种料、细蜡冻、磨砂冻、老年斑，都是有点瑕疵的石头，每方不贵，也就三角、三角钱，你可以买回去好好研究一下。”

　　“三角？这么便宜！”九龙有点不相信。

　　肖总知道九龙误会了，便回他：“这是买卖料石的行话，三角代表30元，一块代表100元，以此类推。”

　　原来如此！

　　九龙看看不贵，那就买吧，不买，永远也不懂。

　　肖总也很高兴，除了挑出来的几方，他还免费送了九龙和腊实几方料石，并告诉他们，如果有什么不懂的，尽管问就是，他会尽力回答。

　　肖总的妻子这时大方的走了过来，她告诉九龙：“其实你大可不必跑这么远来淘石头，我每天都会在QQ空间和奇石网黄蜡石论坛发帖，把最新捡到的石头上传，你觉得满意的，直接下单就好了，保证货真价实，如假包换。”

　　九龙记下了对方的QQ号码，立马加上，想想也是，现在网络这么发达，应该好好利用。

　　肖总随后在家里做东，宴请九龙他俩。

　　他特地端上万安鱼头这道菜，他说：“万安鱼头是万安特产之一，同时也是十大赣菜之一。

　　“主要原料是万安水库活鱼头和赣泉啤酒。

　　“万安鱼头不仅营养价值高，且头、脑鲜肥嫩，感觉特别爽口。”

　　九龙特别喜欢吃鱼，本来古田美食的特点就是离不开河鱼，来到他乡，吃上新鲜的河鱼，是他的最爱。

　　肖总还讲到了这道菜的典故，他介绍，公元1127年，金兵大举入侵中原，宋王室南逃。

　　隆裕太后（宋高宗的伯母）逃至万安湖造口壁，万安礼部尚书许贵在“毯子前”（今万安弹前乡）迎候，并从万安湖捞一条胖头鱼煮汤给隆裕太后解饥饿。

　　隆裕太后一喝汤，大赞其美味，金口玉言赐其为“万安鱼头”。

　　九龙看到，此鱼叫鳙鱼，是从万安水库捞来的。

　　该鱼具有独特的透明胖头，尤其是鱼脑与众不同，比一般的鱼脑大而肥厚。

　　万安鱼头不仅营养价值高，且头、脑鲜美肥嫩，感觉特别爽口。

　　确实如此，九龙边吃边大赞。

　　腊实也算是玩过好几年石头的人，他看到这么多料石，除了羡慕，更多是无奈，他毕竟有自己的店铺，不像九龙，店铺都交给小乔了，可以满世界到处跑，他给自已的定位很清楚，就玩家乡的九龙璧和蜡石好了，这次陪九龙出来，主要也是想见见世面，看看外地的蜡石和本地的有何不同。

　　在他对比中，若论观赏，还是湖峰村的蜡石好，又大又有型，皮质老到，而赣江观赏蜡，普遍个小，纹理倒也不错，他挑了几个竹叶纹和金印纹的，也算不虚此行。


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