第五百三十章 坏血症
精准化,节约化,就是未来定海军海军的目的,有些东西,看起来很不起眼,可是实际上使用起来,却非常有用的。
跟粗放型得补给方法完全不同的是,赵信会给远洋的航船,从最开始,就减少到极点,尽可能的减少浪费的,就可以增加续航度。
谁也不敢保证,一定不会遇到庞大的风浪,哪怕是定海军的海船,足够的先进的,在风浪之中,能够活下来,可是失去了航行,或者是失去了一些测量措施之后,还能够活下来么。
这一点,就算放在21世纪,都不敢保证,更别说是在11世纪的东亚。
在孤立无援,没有看到任何陆地的前提下,什么能够能够保证人活下来,就是这些补给,有时候,多活一天,都可以让人绝处逢生,更别说,多活很多天。
压缩化的饼干,还有各种的水,甚至相对于食物来说,水更容易获得。
在海外,只要找到陆地,只要不是那种全部都是泥沙,没有丝毫的淡水的海岛,基本上都是有淡水的,甚至在船上,设定一些特别的东西,还可以把下雨的雨水给接了,甚至极端的状态下,可以用蒸馏法取水。
船是木头做的,并不是说,无法使用火,利用炼铁厂的焦炭,可以用相对较小的体积,获得足够多的热量,本身船上,也是要做饭,装上一部分焦炭,在关键时刻,就可以煮海水获得淡水,在关键时刻,可以救命的。
饮用水和食物,这是大海上是最重要的部分,解决了他们活下来,是不成问题了,可是还有一个问题,也是必须要解决的。
这个问题,在最初的航海,甚至是远洋航行,跨越大洋之前,这个问题并不存在,可是在航海走向深处,地理大发现向着更深层次时候,这个问题出现了。
坏血症,这个在在189世纪,让人闻风丧胆的病症,这个是杀死水手的第一杀手,几乎每一个水手,都不敢而立的死神的召唤。
在航海时代,船员的死亡,差不多有百分之五十会归咎于各种的疾病,可是在这种疾病之中,第一杀手,就是坏血症。
在大西洋航线,还有早期的太平洋航线之中,最初的时候,死亡率高达八九成,有时候,一艘船,到了的目的地,几乎死绝了。
也不乏的在航线上,还没有抵达目的地,整个船上的人都死光的。
坏血症的症状,是全身体表会出现出血点,口鼻眼耳等器官都会出现流血现象,牙齿松动脱落,情绪低落,继而导致死亡。
直到18世纪中期,长途航海都会导致大批船员死亡,大家也把这种高死亡率看成是无法避免的代价。
欧洲几乎用了350年的时间,来寻找坏血症的原因,用无数的死亡,最终证明了这个症状是可以克服,最终走向了深海的时代的,可是在东方,很早,就克制了这个疾病。
这个可怕的,被称为魔鬼的诅咒的疾病,对于的东方人而言,从来都不是问题,一个很简单的方法,带一批绿豆就可以了。
绿豆容易携带,也容易保存,只要保持着干燥,可以保存很长的时间,最长甚至可以达到一年,是一种非常富有营养,而且可以长期保存的食物。
只要把绿豆泡水,一个晚上,就能够得到绿豆芽,不但使用方便,还新鲜好吃,还可以解决这个困扰了航海史上很长时间的恶魔,原因非常的简单,那就是绿豆芽之中富含维生素C。
维生素是维持人体生长平衡的一种微量元素,既然是微量元素,那就是平常身体的需求量很少,或者说,只要差不多,短时间,是不会出现什么大的问题的。
寻常的微量元素,在日常饮食之中都有,一般不怎么挑食的人,都不会犯这样的毛病,也就没有引起多少的注意,只有一些极端的情况,比如说,可以挑食,食不厌精的那种,也多是当成其他的病症来诊治,并没有系统化。
坏血症,说白了,就是维生素C的缺乏症,这种维生素C,实际上,是广泛的存在于各种的食物之中,绿色蔬菜,水果,菌类,还有其他的一些食物之中,大多数都富含维生素C 。
这种东西,一般在日常生活之中,不会缺乏,不吃蔬菜的,总要是点菌类,不吃水果的,总要吃点蔬菜,只要长时间的不吃,就不会有问题。
可是,在航海时代到来之后,就有问题了,水手们,在远洋航行的时候,长期的就在船上,在不靠岸的前提下,他们得不到补充。
要知道,在没有维生素C的时代的,新鲜的水果,蔬菜,根本撑不了的真个远洋的航行的,就算是柠檬的,干的可以保存,但是很容易的散失掉。
最初,船的性能不好,只能够靠近海岸线航行,最多就是走上两三天的光景,就有一个临时的停靠点,这还没有问题,一旦深入到大西洋,前往新大陆的话,这种极端的状况开始大规模的出现了,
其他的维生素缺乏,或者说,还不太重要,影响不大,可是维生素C的缺乏,非常可怕。
欧洲,为了克服坏血症,投入了巨大的努力,要知道,培养一个海员,并不容易,从小培养,还要上船实际操作,可是一趟远洋航行,看距离的远近和难易程度,少则死上三四个,多则十几个,几十个,这对于航海业的发展是也一个制约。
很多方法,都去想了,可是最终,是一个叫库克的船长,解决了这个问题,用于柠檬汁和一些植物水果啤酒,在准备了这些之后,定期给海员们提供一些,居然一次长期航行,一个水手都没有死掉。
因为这个啤酒,这位船长出了很大的名,很长时间,不少人都专门找他购买这种,可以解决坏血症的灵丹妙药。
这对于航海时代来说,这是灵丹妙药,可是他们太不方便了,一升啤酒之中,蕴含多少维生素,要供给整个船上的人来吃,又要多少啤酒,在没办法解决的前提下,为了保证海员都给活下来,不得不捏着鼻子认了,可是如果有更好的选择的话,谁还会选择这个。
坏血症,多是在西方出现,一个原因就是,在文艺复兴之后,欧洲的航海文明特别的发达,地理大发现之后,更是纵横七海,遭遇的这个问题更多。
而东方,虽然差不多是跟西方同时起步,在文艺复兴的时代,东方的郑和下西洋几乎是在同一时期。
文艺复兴的起源是但丁,可是文艺复兴的兴盛时代,是在14世纪的,可是真正欧洲的大航海时代,是从15世纪开始,一直到17世纪。
也就是说,从某种意义上面,东西方的文明,在航海上面,走了一条差不多的路,可是科技树的不同,欧洲在地中海和大西洋,哪里风浪更大,必须要更加适合海船才可以,可是东方位于太平洋,这个整个地球上面,最平静的大洋,本身就是以太平来命名,双方走上了一条完全不一样的道路。
不过,在有限的远航航行之中,坏血症很少在中国的海船上面出现,类似郑和那样,几万人的远赴千万里之外,那更是如此,一个根本的原因,就是小小的豆芽。
一桶啤酒之中,含有的维生素,跟绿豆泡水的豆芽,这完全没办法相比,一小撮豆芽,其中含有的维生素,就完爆啤酒。
甚至从某种意义上面说,不说豆芽跟啤酒的对比,单纯一个适合携带的性能,豆芽都不知道完爆啤酒多少了。
啤酒,特别是鲜啤酒,只有这种啤酒富含维生素,一旦经过了处理,可以长时间的存放的前提下的,很容易就散失掉维生素的。
可是绿豆,只要晒干之后,本就可以长时间的保存,在合适的温度和通风条件下,可以保持超过一年。
一个固体,一个液体,携带的方便与否,一目了然,更别说的,豆芽使用方便,只要提前一天,把豆芽泡出来,经过了固定的步骤,就可以在一夜之间,生长发芽,达到可以使用的程度,同样的,在这个前提下,维生素C,数量很多,也很方便使用。
可是啤酒,伴随着的时间的推移,会发生变化,轻则的维生素丧失,失去了作用,重则产生毒素,威胁到健康。
在东方,绿豆芽是常见的食物,或许,在郑和的时候,还没有意识到,为什么绿豆芽能够防止,甚至没有意识到,可是对于赵信来说,资讯发达时代,带来的,就是这样的好处,他直接让补给之中,加入了数量不菲的绿豆,哪怕船上的人,每天吃,都没有问题。
有了更加浓缩的食物,再加上压舱底的水,这些,只要做好密封的,就可以使用,在这种情况下,整个船队的补给,会比之前,高出两三倍的样子,同样,也不会有坏血症的威胁,这就是整个航海的软件,硬件和软件配合的前提下,还有什么能够阻挡定海军的远航。
别说,还真的有,再好的硬件,再好的软件,在没有一个合适的操纵者的时候,这些硬件和软件,就算是再怎么的出色,也无法硬性大局。
赵信,连这一个方面也考虑到了,不但大量的招募了船员水手,为未来做准备,同样的,也做好了培养的打算。
要知道,软帆的操控难度,远比硬帆更加的困难,不同的角度,不同的张开方法,在加上一些独特的控制。
在大海之上的,软帆受力更大,可以给船只提供足够的动能,可是在关键的时刻,升帆和降帆,也需要更多的体力。
在风帆战舰时代,一艘足够庞大的船,不说武力的设置,单纯水手的人数就很多,更别说有军事作用的,还会装上炮位,甚至在甲板上布置足够多的士兵。
以风帆舰队巅峰,西班牙大帆船时代的,最初的时候,是1个吨位对应一个人,后来逐步发展,在巅峰时候,大概是5.5吨到6.5吨一个人。
这样的话的,一个300吨的远洋帆船,大概会用到60个人左右,如果在战时,这个数据还会提升,拿500吨级的西班牙大帆船来说,一般而言,在甲板上面,会有125名士兵的。
不过,经过了一些设计,这些设计的一个核心的方面,就是,减少人的力量的消耗,用了一些辅助装置,滑轮组之类的,在船帆之上,而不是简单的,只是拉上去和降下去,这样可以节约大量的人手。
补给数量,跟补给的物品,还有人员的多少,有很大的关系,只要一些关键的岗位,减少一些人员,比如说,更加出色的望远镜和大型望远镜,就可以减少的望人员,这样的前提下,一些必要的人员可以减少很多。
一艘60个人的,跟一个30个人的,在风帆时代,续航的里程几乎提升一倍,更别说,从后世走出来的赵信主导的,几乎每一个吨位,每一个区域,都被应用到了极致,在这种情况下面的,
同样吨位,比起那些的船,能够容纳的吨位更大,最关键的还是强度,定海军此时此刻的龙骨,是经过了逐步的调整,特别是赵信使用得卡牌系统的探测,不但耐用性,而且性能非常出色。
更高的强度的,加上减少些不合适的地方。要知道,在风帆舰队的时代,还没有考虑到吨位效能比的问题,那是在铁甲舰的时代,在逐步的提出的。
可是有了后世的经验,造船,也不是为了好看,而是为了效能,所有不必要的地方,都给去掉了,而且一些可以加强能效,减少的地方,都给减少了的。
比如说桅杆,一般的桅杆,都是的巨木所构成的,这种桅杆非常少,处理和建设上面,也会有问题,可是在经过了调整和设计之后,把钢铁使用到了桅杆的上面,把桅杆跟龙骨这个船的主题相连,最终,强度大大的提升,或许,一跟钢铁构成的桅杆,会增加不少的吨位,可是实际上,整体的效果,就会提升很多。
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