第227章 饥饿营销
夏鸿升的嫂嫂并不相信长安城中的传闻,更不相信夏鸿升会跟着乱党跑了,一直坚信着夏鸿升是奉皇帝的命令驻守在朔方坐镇。再加上夏鸿升的那些好友们,都上门说过此事,那可全都是一帮王公子弟,都说那些是谣言而已。这王公子弟们都这么说了,甚至有些登门将军、公爷的也都这么说了,那还能有假?所以夏鸿升的嫂嫂对长安城中的谣言是一点儿不信,若是家里哪个嘴碎的婢子多碎了一句,还会严加训斥,扣一个月的例钱。可即便如此,等夏鸿升出现在她面前的时候,还是哭了个一塌糊涂。夏鸿升也不会傻到将真实发生的事情告诉给嫂嫂令她担心,不过也是心中深感庆幸。死里逃生,方才感到许多事情的珍贵,所以接下来的几天夏鸿升也就安安心心的待在了家中。反正这是李老二批的休假,尽可以光明正大的翘班了。
可还没有安心的休息几天呢,这日早间,特意被夏鸿升从徐孝德那里借来,负责操持酒坊事宜的王掌柜就拎着礼品登门了。这王掌柜是夏鸿升特意请来操持酒坊的,如今登门拜访,却是不能不见了。
将掌柜的带到了堂中之后,就见王掌柜向夏鸿升见了礼,然后说道:“草民见过大人,听闻大人在朔方建立奇功,如今归来,斗胆前来拜访大人,打搅了大人清休,还请大人恕罪。”
“王掌柜见外了,当初在洛阳城中我尚为布衣,便已于王掌柜相熟,若非是王掌柜操持得当,这新茶如何短短一年的时间就将近取代煎茶呢,王掌柜还是同往日一样称呼我做公子便是。”夏鸿升摆了摆手,对王掌柜说道:“王掌柜今日来此,可是酒坊之中遇到甚子困难了?”
“那草民就斗胆了。”王掌柜起身来向夏鸿升又行了一礼,然后坐了回去,又说道:“自从品尝过酒坊产制出来的白酒之后,草民就认定这种酒定然能够独占鳌头,甚至于远销域外。今春以来,草民便开始仿照着当初新茶的法子,为这酒坊中的白酒进行造势。由于今年关内大旱,又多地蝗灾,朝廷向粮商收粮,多数粮商都无法向酒坊提供大量原料。草民只得限制白酒产量,然后对外宣称此酒酿造起来费时费力,因而产量有限,无法充足供应,每旬产出一批,依照之前对待极品茶叶一般进行限量限时贩售,一边储备库存,一边提高白酒的知名度,引来高官宦达的哄抢和抬价,以此造势。可这毕竟不是长法,白酒绝对不能只走公子曾经教给草民的精品路线,可这原料问题无法解决,酒坊就始终不能放开来生产售卖。那些粮商手中其实仍有余粮,实际上遇上灾年,朝廷收来的反而大都是多年的旧粮。年期短的粮食都还攒在那些粮商的手里。草民想尽诸多办法,也终究还是无能为力。所以听闻公子从朔方归来,琢磨着公子已经休息了几日,故而今日特意前来请公子想想办法了。”
“原来如此。”夏鸿升听了王掌柜的话之后,了然的点了点头,说道:“此事在我离开长安之前就已经考虑过,王掌柜这段时间做的十分好,正合一个饥饿营销。这所谓饥饿营销,就是说咱们这些卖东西的商家采取大量宣传,广而告之,勾起顾客购买的欲求,然后采取有意调低产量,供求关系,制造供不应求假象等手段,让想要买的人苦苦等待,结果更加提高购买欲,为未来大量销售奠定客户基础——呃,这个王掌柜不理解也没事。总之,在前期通过故意降低产量,吊足想要购买白酒的人的胃口,这是很有效的一种造势的办法。可这也是饮鸩止渴,绝不能长期使用这种手段,毕竟客人的耐心是有限度的,长久的期待得不到回应,必然使其失望而放弃。”
“公子所言极是,虽然这几个月来限量售卖吊足了胃口,可要是再这么下去,恐怕一直等待的客人就要以为咱们是骗子了!”王掌柜点了点头,对夏鸿升说道:“只是如今蝗灾严重,酒坊肯定争不过朝廷,那些粮商不会,也不敢克扣朝廷收的粮食,故而都不能足量供应给酒坊。”
夏鸿升却笑了笑,说道:“正如王掌柜所言,那些粮商其实手中仍旧是有些存粮的,咱们只要想一个办法,从粮商的手中抠出来一些粮食,也就差不多能撑过去今年了。”
“公子可有何妙计?”王掌柜见夏鸿升笑的云淡风轻,故而眼中一亮,立刻问道。
“王掌柜放心,早在离开长安之前,我便已经准备好对策了。既然今日王掌柜提起,那就劳烦王掌柜向那些粮商透个气,就说,有愿意向酒坊提供粮食者,可得两年期的专供特权,至于这专供特权究竟是什么……呵呵,请王掌柜安排一下,我要请那些粮商喝茶,到时候,自会详谈这专供的事情。”夏鸿升笑了笑,对王掌柜说道。
王掌柜见夏鸿升一副胸有成竹的样子,便高兴了起来,点点头:“哎!既然公子有办法,那草民自当尽快去办,还请公子稍后,自从来了酒坊之后,草民就与这些粮商有意结交,如今也算是有了几分薄面,再加上公子的名头,不怕他们不来!草民这就下去安排,公子草民告退了!”
夏鸿升点了点头:“王掌柜慢走……对了,王顺可随掌柜的来了?”
王顺是王掌柜的儿子,当初在洛阳炮制花茶和制作冰糖的时候,都是王顺给打的下手。当时看这个王掌柜是个经商的人才,而夏鸿升又是个不能直接明面上对外的身份,故而就想着能笼络住王掌柜,也算是报答一份徐家对他以前的照顾的恩情,就将花茶和制糖的手艺都教给了王顺。
王掌柜风风火火雷厉风行的一个人,这会儿大步就快要出去堂中了,听了夏鸿升的问话,又转身回来,躬身行了一礼:“劳烦公子挂念,犬子得了公子的恩德,赐下了做花茶和制糖的本事,如今草民就斗胆请了家主同意,让犬子试着操持了这两样生意,如今在洛阳,却是没有带来。”
“哦,找个时间,等王顺生意能稳定,不必事必躬亲了之后,就将他调入酒坊之中吧。王顺年纪轻,又得了王掌柜的真传,以后也会是一把好手。到这酒坊里面,日后对他有好处。”夏鸿升点了点头,淡淡的对王掌柜说了一句。
淡淡的一句话,便立时让王掌柜瞪大了眼睛,似乎听到了不可思议的事情一般,继而一张脸上蓦地通红一片,激动的一下子跪倒在了地上:“草民……草民父子谢公子提携!承蒙公子看中,草民父子今后一定尽心尽力,一心一意报答公子的大恩大德!”
王掌柜被送入酒坊操持酒坊的生意,哪里能不知道这酒坊背后的人都是谁?他的家主,在这些人里面连个位次都是排不上的!这酒坊的那什么来着……股东?对,就是股东,那都是些什么人啊,有小公爷,有小侯爷,都是勋贵子弟,甚至还有皇子的股份!若是能在酒坊里面表现的好了,得到了这些人的赏识,那……王掌柜不敢往下想了,那人是平常人连见都没有机会见的。若是自己的儿子能够来酒坊里面做事,那是造化,是福气!王掌柜只觉得鼻子里面酸酸的,大风大浪里面过来的人了,什么时候何曾有过这种感觉?当初在洛阳儿子能去做夏公子的下手,是老天开眼,祖宗庇佑啊!
“好了好了,王掌柜对茶叶和酒坊都是尽心尽力的,我岂能不知。这也是王顺自己聪明,能把王掌柜你经商的本事给学下来,要不然,就是到了酒坊里来又有什么用?”见王掌柜激动的都不知道该怎么说了,夏鸿升笑着摆了摆手,说道:“王掌柜不必如此,好好把这一身本事和经验教给王顺才是。”
王掌柜又激动的磕了头,这才激动的离开了。
也难免他会如此激动,以至失态。毕竟酒坊背后的股东身份很不一般,日后他儿子的前程,就是人家一句话的事情,若真是能让自己的儿子得到这些人的赏识和提携,那儿子的前程,决然要比自己这个当老子的强的多,就像是今日这般刺眼的日头一样啊!王掌柜心中激动,暗道一定要做好酒坊的生意,绝不能出了纰漏,毁了儿子的前程,还要好好的精心教导,把儿子培养出来。
出了夏鸿升的府邸,王掌柜满怀斗志,急匆匆的就让马夫直接拉着他去找长安城中的那些粮商们了。公子心里打的什么主意,他不知道,可他知道,自己一定要把这些粮商都组织到一起来,这样一来公子才能够用那什么专供特权来从他们的手中抠出粮食来,供给酒坊生产白酒。
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