第519章 古法豆浆
“岂有此理,光天化日朗朗乾坤,竟然有人强抢民女,还有没有王法了。官府都不管事的吗?”鲁小鱼气愤地说道。
“怕是官官相护,这恶霸肯定是认识官府的人的,才会安然无恙。”至尊宝沉重地说道。
“公子你说的没错,小女子带着病重的丈夫去报了好几次官,但是县令林老石都假借找不到这个人说我们撒谎为由让我们不要闹事。后来这个恶霸也没有出现过,我们也无可奈何了。说起来真是老天有眼,终于来了解放军收拾了这个贪官林老石,为我们高淳的百姓出了这口恶气。只可惜了我丈夫,要是解放军再早来十天的话,我丈夫也不至于没抓到凶手就含恨而死了。”老板娘哭着说道。
“老板娘你别伤心了,这个恶霸一定是有所畏惧所以躲起来不敢出来了。现在解放军来了,只要他再敢现身你就去衙门报官,我相信解放军的人一定会帮你严惩这个恶霸的。”至尊宝安慰道。
“嗯,我也希望早日能抓住这个恶人。”
此时小小年纪的男童正双手握紧着拳头,“娘,孩儿长大了一定要抓到那个害死爹爹的人亲手将他绳之以法。”
至尊宝被小男孩这样的魄力所震惊到,他蹲下身子鼓励道:“好孩子,有志气。再报仇之前要好好吃饭努力学习才行哦。不然什么都不会身体又差还谈什么报仇呢?有什么需要我帮忙的话,随时都可以去高淳县衙拿着这个东西找我,我一定会帮助你们的。”至尊宝拿出腰间系着的一个飞虎军当时的军徽放在小男孩手心说道。
谁知小男孩看都没看就直接放回至尊宝的手中,“娘亲说过不能随随便便要别人的东西。”
“老板娘,你真是教育出了一个好儿子,你夫君在天之灵也会欣慰的。这孩子小小年纪竟能说出这样的话,真是不简单呐!”至尊宝感慨道,自己这个时候还在和泥巴玩呢!
至尊宝重新把军徽塞进了小男孩的手中,“这东西本来就是为了帮助那些需要帮助的人的,你就替你娘亲拿着吧,以后会派上用场的。”
小男孩为难地看着自己的母亲,老板娘见至尊宝和鲁小鱼虽说打扮得并没有什么华服装饰,但是气质上都透露出上位者的气息,再看这给小男孩的一块徽章也十分精致不像是凡品,看来他们的身份和解放军是有关系的。既然是解放军的人自然不会对自己有害,又是这么不点明这件事情,看来也是想要隐瞒自己身份的人,老板娘冰雪聪明也不点破他们的身份。
她向小男孩点了点头,“既然两位叔叔都这么喜欢你,要把这个东西送给你,那你就拿着吧,还不快谢谢两位叔叔。”
“谢谢叔叔。”
“乖,以后可不要再让你母亲操心了,家里就你一个男子汉了,你要懂得这么担起责任才行哦。”鲁小鱼笑容可掬地说道。
至尊宝此时略微有些感伤,因为他自从那天一场车祸送走了父母和妹妹去了天堂之后就剩下他孤苦伶仃的一个人了。加上现在他又穿越到了这个时代之后,更加觉得离自己的父母妹妹越来越远了。自己的妻子熊珍儿、现在已经出世的孩子,想想现在应该也快有一岁了吧不知道跟着吴越王去了哪个海岛,生活的怎么样。还有未婚妻陈清妍也不知去向,虽说可能去了西域,但这也是自己的一厢情愿,可能到了那里也是竹篮打水一场空。
这时小男孩抓住至尊宝和鲁小鱼的手才让他从回忆中拉了回来,“嗯,我会的,叔叔你们都是大好人,以后小奎也要像你们一样,做一个顶天立地的男子汉。”小男孩人小志气却不小。
“原来你叫小魁啊,好名字。希望你以后身材高大还能夺得魁位。既然你这么有志气,那我今天奖励你,教你妈妈做一道名为豆浆的料理。到时候,你既可以每天吃豆制品又能尝到甜的东西了。”至尊宝笑着说道。
“叔叔你说的是真的吗?哦,太好咯!”小男孩开心得手舞足蹈起来。
老板娘很惊讶地说道:“公子你说的豆浆我好像听我丈夫提起过,是直接用现磨的豆子做出来的。只是小女子脑子笨,做不出像丈夫一样的豆浆,那会他也没能力再教我了,不然的话我一定会做给小魁吃的。公子你怎么也会做这个,难道你也认识小女子的丈夫吗?不可能啊,从来没听夫君提起过,我们也很少喝和其他人往来。这就奇怪了。“老板娘疑惑道。
“我……”
“我大哥是你夫君那位高人师傅的土徒弟,说起来你也是我们大嫂了。我们和嫂子的夫君算是同门师兄弟了。”鲁小鱼解围道。
“哦,原来如此,怪不得我说这世上竟还有人会这豆腐的做法。不过我夫君只是有幸得到高人的真传并非他徒弟,说起来两位公子才真是名师出高徒,小女子万分敬仰。”
“额,谈不上敬仰,其实豆浆很好做的,我说你记一下吧!”
接下来至尊宝就把豆浆的古法制造方法告诉了老板娘,这还是他外婆小时候做给至尊宝吃的时候,他暗自学会的呢!
第一步当然豆子要泡好,至少要三个小时,然后用磨豆子的磨把豆子碾碎。接下来得找一块布,用来滤豆渣。手洗干净,挤豆浆。这个打豆子挤豆浆的过程,大约是二十分钟。这时进入下一阶段,就是要把生豆浆煮熟。放上炉子大火开煮,约二十分钟后豆浆开始滚。豆浆开始滚的时候,是做豆浆的关键期。这时,豆浆表面会出现很多泡泡,这些泡泡,一不留神,在两三秒间会突然急速上升,最后溢的整个炉台都是,十分难清理。这里的窍门就是,要把这些泡泡用大勺子捞掉。
“请问公子这些泡泡为什么要捞掉?”这老板娘还真是挺好学的。
“问得好,你会发现,这时捞掉的泡泡,有点黏腻的感觉,感觉上就像是不太好的东西。把它们捞掉至少有两点好处:豆浆会变得更好喝。也较不容易溢出来。反覆捞几次泡泡和腻腻的浮皮,泡泡就不会再出来了。这一关一过,接下来就转成小火,保持豆浆在滚的状态三十分钟,就大功告成了。”
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