第269章 饭店要连锁
杨贵平算是一个比较稳重的人。
一般情况下,在事情没有绝对把握之前,他不会轻易给人许诺。
但这次他决定破个例。
按他原来的看法,他对吴小正拿下供销公司那个仓库是不抱太大希望,因为他清楚体制内某些单位领导的德性。
而上次肖荣华断然拒绝吴小正的方案似乎也表明了这一点。
但现在不同了。
在上午和姥爷通电话时,姥爷就对这种合作模式很感兴趣,鼓励杨贵平长期跟进一下这件事的进展,看看这种合作模式能不能成为深化企业改革中的一个很具参考意义的经典案例。
姥爷的话没有说得太透,不过杨贵平知道,只要他的分析文章能在特定刊物发表,姥爷就一定会重视,并且很有可能指示有关部门重点关注此事。
到了那个时候,就算肖荣华有私心,恐怕也不是那么容易的了。
基于这个原因,也为了能让吴小正坚持不放弃,以免杨贵平自己没法后续跟进,他决定稍稍透露一点。
“小正,如果供销公司那个仓库拿不下来,你打算怎么办?”
吴小正毫不在意地回道:“拿不下来就拿不下来呗,大不了换个地方。”
杨贵平愣了。
这小子竟然这么不在意了?为啥突然会有这样的变化?这家伙也太变化无常了一点吧!
杨贵平记得,就在前几天,这小子还在为这事上蹿下跳的,说什么人心可用,上心也可用之类的,一副不达目的誓不罢休的样子,为什么现在突然变了呢?
他有所不知的是,因为形势变了,吴小正的心态也跟着变了。
在之前,因为资金有限,吴小正为了在县城为公司谋得一席之地,可谓是绞尽脑汁。
可现在不同了,熊国华的到来,为食品加工厂解决了设备的难题,产能不再受限,食品加工厂很快就会有大量的营业收入。
按照吴小正的预测,要不了多久,在城里买地建公司办公楼和仓库的那点钱根本就不算问题,因此供销公司那个仓库如果太麻烦的话,要不要都无所谓了。
这就是所谓的顺势而为。
这下杨贵平不干了。
如果这小子就这么放弃的话,他的分析文章就失去意义,后续的事情他更加没法跟进。
这怎么行啊!
“吴小正,这事你不能放弃!只要你不放弃,我保证你能顺利拿下这个仓库!”
杨贵平真的急了。
为了能让吴小正不放弃,他竟然违反了自己的原则,认真地给出了承诺。
“你确定?”
“确定。”
这下吴小正又开心了。
对于杨贵平的能量,他知道是清楚的,既然杨镇长能给出这样的承诺,那这事应该妥了。
吴小正转向听得正入神的熊国平:“熊哥,咱们又有生意可做了。”
“啊?”熊国平一时没有反应过来。
主要是吴小正的思维跳跃得太快了。
“熊哥,你叫人给我带一些大饭店后厨必用的设备资料过来,我准备开大饭店了。”
这下连杨贵平都大吃一惊。
这小子要干什么啊?现在连食品公司都还没上正轨,这小子又急着开饭店?
这简直是乱来嘛!
“喂,你小子是不是先集中精力把食品公司搞好再说?”
尽管有很大意见,但杨贵平还是说得比较委婉。
吴小正明白他的意思,反驳道:“有吴敏霞他们在,食品公司还需要我·操太多的心吗?再说,咱们公司叫吴大厨,一个像样的大饭店都没有,这像话吗?”
杨贵平竟然无言以对!
确实,按照这小子的德性,他是习惯于当甩手掌柜、抓大放小的,确实不会在食品加工厂的事情上面操太多的心。
如此一来,他再折腾个大饭店出来,也不是不可能。
反正这小子就是喜欢折腾!
但杨贵平还是说道:“那也不用这么着急吧。”
吴小正振振有词地说:“既然你保证我能拿下那个仓库,我就准备把临街的那栋小楼改造成吴大厨食府,这样既能赚钱,又能让吴大厨这个品牌变得名正言顺,不是挺好的吗。”
“还有,趁熊哥在,饭店后厨设备的事情也一并找他解决了,这不是也挺好吗!”
杨贵平又一次无言以对。
熊国平此时还有点懵。
因为还不清楚吴小正的爱折腾,他谨慎地说了一句:“大饭店可不是那么好开的哦,你有把握吗?”
他这是一片好心,怕吴小正因为分散精力导致两头都顾不上。
可吴小正不乐意了。
要问他对什么事情最有把握,那自然是开饭店,这事他闭着眼睛都能弄好。
“熊哥,知道我们公司为啥叫吴大厨不?因为我就是吴大厨啊!有不会开饭店的大厨吗?”
“真的?你还有这个本事?”
熊国平真的有点不信,因为吴小正看起来实在是太年轻了一点,他还以为吴大厨另有他人。
“这小子做菜的本事倒是一流,确实不比那些大饭店的大厨差。”
杨贵平及时地帮吴小正做了证明。
看着熊国平那惊讶的样子,吴小正又说:“这样吧,今晚咱们也不出去吃了,我亲自来露一手,让熊哥享一下口福。
他说得非常自信。
为了解决饭店厨房的设备问题,吴小正又准备亲自操厨了。
按照吴小正对吴大厨食府的规划,他可没打算小打小闹,后厨的设备自然就不能太简单,否则很多特色菜都没法做。
这样一来,那些较为先进的设备自然又得找上熊国平。
最为关键的一点,按照吴小正的长远规划,吴大厨食府既然开了,那就肯定不止一家,连锁是必然的。
这样的话,后厨设备的需求量将会很大。
正所谓做生不如做熟。
既然已经跟熊国平合作上了,那后厨设备一起找他自然更好。
然后吴小正又想到了发展问题。
吴大厨食府一旦开起来,势必会尽快往省城发展,那里才是饮食业的大市场。
如此一来,省城那边的店是不是可以跟熊国平合作一把呢?
他不是想投资吗?
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