第091章、黑鱼汤
就这么准备了好几天,文熙在参加集训之前去了趟张放家探病,全宇宙最帅美男子的面部浮肿褪的差不多,总算是可以见人。文熙在去的路上无意间吐槽张放的偶像包袱有点重,却被蔡荣抓住机会碎碎念。
“熙熙你也要吸取教训知道么?以后出道以后不光是亲朋好友关注你,粉丝甚至敌人都会随时盯着你,必要的偶像包袱很有必要!你干每件事、说每句话之前都得想好你的一举一动会造成什么后果,背上偶像包袱你行事也会注意许多。熙熙,说真的,我觉得你有点不太在意别人的看法,这样的性格在没有绝对实力之前会吃亏的。”
“我会加油努力。”文熙思考良久,蔡荣的建议很中肯,他以后如果混圈子的话,听取很多人的意见还是很有必要的。就算以后退圈了,完成小文熙的理想当个院士,那还有许多人的意见要听,写论文都有参考文件呢,除非是诺奖级别的重大发现,不然总要考虑别人的看法别人的观点。
“……”蔡荣再次会错意,文熙说努力的话,是不是励志当实力派演员呢?蔡荣抠着下巴,文熙还没长开,目前来说相貌还是很清秀的,打造成一个明明可以靠颜值却一定要靠才华吃饭的人应该会火,完全可以本色出演古代才子,反正文熙君子六艺已经会了射、御、书、数,礼仪演古装剧的时候会有指导老师培训,再让文熙学个古琴什么的就齐活了!
见到张放的时候文熙仔细打量了会儿,左脸颊完全被纱布覆盖的张放现在是张嘴都会牵动伤口的阶段,消肿以后脸上的肉反而掉了些,由于失血的缘故,张放的气色不太好,唇色惨白,眼神也没了往日的灵动。
“你你你……你在看啥?”张放被文熙盯得泛起鸡皮疙瘩,退后一步就差双手抱胸了。
“原来生病是这种状态,可以参考下!”文熙最近学发声都是气沉丹田,说起话来也是中气十足,这样的状态如果给一个病重的角色配音是不行的。虚弱不代表说话的时候发出的声音都是气声,有气无力才是正解。
“你你你!你还有没有点同情心!我都摔成这样了你还把我当成参考对象,咱俩还是不是好兄弟!”张放都气得结巴了,始作俑者居然跑去逗肉包子,这真的是来探病的么?
放假在家的张爸爸听到文熙来了之后亲自下楼泡茶招待,文熙关心的问起郝家女婿的事儿,张爸爸不想多提。
有些事情真的是闲操萝卜淡操心,张爸爸给郝阿姨帮忙却落到这样的结果,不说寒心那也是生气的。有时候司法的被人走了捷径,张爸爸就算指出郝家女婿撞人落跑的情况,至多也只是赔点医药费而已。咽不下这口气的张爸爸通过朋友认识了一个见不得光的老鼠,据说是入选国家秘密部队,却由于对象问题违反队内纪律被开除军籍,坐牢3年出狱后处于监控状态的人干了点事儿。如果不出意外的话,张放在家待多久不能出去,郝家女婿也得在家躺多久。
不过这些歪门邪道的事儿是不能跟文熙提起的,他找到这么个人也不容易,那个人摆脱监控不留把柄干下这些事儿也不容易,小孩子心里藏不住事儿,万一说出去就糟了。
东拉西扯的聊了一个多小时,文熙和蔡荣被留下来吃午饭。新来的保姆是地地道道的东北阿姨,为人爽利,文熙看着灶台上都快从洗菜篮里满出来的菜就知道了。
张放作为病号,而且是还在伤口愈合期的病号,许多东西都需要忌口。辛香料及带颜色的酱料都是不能碰的,海鲜也是禁忌。东北阿姨做菜可离不开酱料,张放已经吃了好几天粥,各种味道的粥,嘴巴都快尝不出味道来了。
好不容易厨艺棒棒的文熙来了家里,张放自认不会放过这次改善伙食的机会。在张放的再三哀求及张爸爸呵斥儿子的背景下,文熙撸起袖口走进厨房。
适合伤口愈合期的病人吃的东西除了粥之外,还有汤,文熙在张家的冰箱里找到了条黑鱼。黑鱼含有丰富的营养,有利于伤口的愈合,而且黑鱼肉质较粗老,最适宜煲汤。
东北阿姨怀疑的眼神一直没从文熙身上离开过,按照阿姨的说法,文熙自己还是个孩子呢,给别人做饭?能拎得起大锅么?于是站在文熙旁边做菜的东北阿姨使出浑身解数,打算让文熙认输,厨房是她的地盘,客人就好好的坐在那儿等吃的好了!
而文熙表示熬汤并不需要花式颠勺,温和的手法更能保持鱼肉的完整性,抡起大刀冷酷地将黑鱼切成段。
少许的葱姜能够去除鱼腥味,文熙选了深口炒锅热油之后将葱姜与鱼段煎了一分钟左右,闻到葱姜的香味之后就能把佐料捞出来了。鱼段煎炒过后,文熙再加了些开水熬煮,炖出来的鱼汤没过多久就呈现浓厚的奶白色。
豆制品是百搭菜品,内里呈蜂窝状的冻豆腐更能吸收鲜美的鱼汤,文熙在处理鱼肉的时候就把冻豆腐拿出来解冻,鱼汤熬煮10分钟左右就放入冻豆腐,出锅前几分钟放入适量的盐。为了让视觉效果更加完美,文熙还放了一小把青菜,有豆制品、有青菜、还有肉类才是完美的膳食平衡。
文熙满意地看着系统给出的6分↑,这是他做出来的第3道达到6分的菜品,再来7道这样的菜文熙又能升级系统了。
舀了少许鱼汤倒入2个小汤碟,文熙满意的抿了一小口汤,非常鲜香!
听着耳畔响起的系统提示音,文熙高兴地放下汤碟,好吧,他是故意先尝味道的!这条黑鱼很小,文熙又说是专门给张放做的菜,以张放的胃口可能只是8分饱而已,文熙尝过味道能获得2分能量值,想吃以后还能做,还是赚取能量值要紧。
东北阿姨一口喝下之后吧唧着嘴,抓着文熙问清楚她刚才看着有些不明白的地方,这样好看又好喝的鱼汤张放吃了肯定还想吃,这孩子老喝粥也怪可怜的,东北阿姨想给张放改善改善伙食。
文熙也一点没有藏私的和阿姨交流了心得,信心爆棚的阿姨决定下午再去一趟水产品市场,她晚上要做黑鱼汤!
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