第417章、开餐馆!?
最佳美术指导:《黑白世界》范圣琦
最佳服装设计:《天眼》奥威尔-考兰特
最佳新人:《黑白世界》李志凡
最佳剪辑:《迫降》凯特-杰克森
最佳影视金曲:《宝贝计划》《亲亲我的宝贝》李志凡
最佳原创音乐奖:《少女的回忆》福山鹰
最佳艺术片:《邪》古川雄
最佳商业类型片:《宝贝计划》李志凡
最佳纪录片:《年味》陈小帅
最佳编剧:《宝贝计划》李志凡
最佳男主角:《天眼》安东尼奥-芒福德(影帝)、《邪》古川雄(视帝)
最佳女主角:《迫降》琼-贝文(影后)、《我的战争》夏宁乔(视后)
最佳导演:《黑白世界》廖峰
……
一个个奖开出来,李志凡斩获四座奖杯,电影《黑白世界》也斩获四座奖杯,在这种平分奖杯的情况下,李志凡和廖峰都成了大赢家。
毕竟这不是个学院派的奖项,而且挂上“国际”这两个字,多少都要考虑影响,所以这一届没有出现什么特别大的惊喜,也没有什么悬念。
晚上。
七香堂酒楼。
二楼大厅被整个包下,最中间的桌上摆着一排金灿灿的奖杯。
李志凡、陈小帅和廖峰分别站在桌子后面,整个大厅除了自己人,就是记者。
“开直播!开直播!”
陈小帅忙活着架好手机,着着急急的对准李志凡和廖峰等人。
今晚不仅是直播庆功,还要直播佛跳墙,这可是水友们最期待的,还没开播就有大批水友聚集在了陈小帅的直播间。
“开了,开了!佛跳墙在哪儿?”
“哇!好闪的一排奖杯!”
“一二三四五……九个奖杯?”
“这帮人搞事情,今晚大丰收哇!”
“666……”
“甜甜的截屏神器送给陈小帅一个超级游艇!”
“……”
现场一片喧闹,现在并不是记者会,所以记者们都是随便发问,问得也是获奖心得,接下来的工作重点等。
人群之中,夏宁乔拿着奖杯走了过来,记者们一看到她现身,立即有一部分围了过去,询问道:“夏小姐,您又一次拿到了视后,现在什么感想!”
“很好啊!”夏宁乔说,“本届的影帝影后视帝视后,就我一个中国人,我感觉是为国争光了。”
“夏小姐,听说您和李志凡先生的关系不好,是不是真的?”
“呃?”夏宁乔一愣,“你哪里听来的?”
之前开幕的时候,她掐李志凡的照片已经被传到了网上,截止现在,很多记者及路人大神已经通过表情学,长篇大论写了很多。
甚至网友都怀疑两人是不是真的不和,甚至把上午走红毯的照片以及视频拿出来比对。
让人无语的是,通过红毯照片比对,大部分人得出的结论居然是两人可能真的不和,因为两人之间的感觉好笑很疏远。
如果李志凡和夏宁乔看到这新闻,肯定要笑喷。
两人今天才第一次见面,第一次认识,能熟到什么地步?
至于不和?
完全是空穴来风,他们只是看到了表象,又不知道真实的情况。
“上菜咯!”
随着一声吆喝,以王德玉为首的几位厨师,推着餐车走了过来。
消息灵通的记者们早就知道佛跳墙要在今晚出现,一个个眼巴巴的看着,就等着见证的这一刻。
“佛跳墙这道菜,相传源于清道光年间,之前我已经给直播间的水友们介绍过原料辅料,因为有很多新观众没听明白,我重新介绍一下,这里面有鸡鸭、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚、鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏等共三十多种原料与辅料分别加工调制而成,把天上飞的、地上跑的、海里游的、山上长的所有最美味的食材,全都放在了一起,用四个字概括就是——”
李志凡对着直播的镜头,竖起四个指头,缓缓说道:“山!珍!海!味!”
弹幕上一片晕倒。
“我去,山珍海味?我还以为是哪四个字!”
“不过确实概括的很好,这佛跳墙的食材的确是囊括了山珍海味!”
“没有买卖,就没有杀害!”
“呵呵,吃不起才这么说的吧!”
“有点公德心好不好?吃得起吃不起这么说都没错好吗?”
“又没有使用国家禁止食用的保护动物,笑看你们这些键盘侠!”
“……”
李志凡这一大段说下来,餐车已经缓缓的推到了他面前。
绍兴酒坛子架在一鼎木炭炉上,还有淡淡的热气飘着,就这股香气,让整个大厅里所有人都一阵陶醉,下意识的闭眼轻嗅。
香味一直飘到大厅外,外面很多酒楼工作人员闻到香味,都忍不住停下脚步。
“这盖子还没掀呢,就这么香?”
陈小帅双眼泛着金光,一副迫不及待的样子。
“掀盖子咯!”
王德玉再次吆喝一声,垫了块儿新的白毛巾,伸手去掀酒坛盖子。
全场所有人的目光都紧盯着,记者们的摄像机也正对着,随时准备抓拍。
陈小帅的手机镜头也同样对着酒坛盖子,直播间的弹幕疯狂刷起,但百分之九十的观众都选择了屏蔽弹幕,直勾勾的盯着画面,生怕错过每一帧画面。
王德玉拆掉了盖子上的密封,空气里的香味也越来越浓。
当盖子掀开的一刹那,一股热气蒸腾而上,记者们的闪光灯瞬间开始噼里啪啦唰唰唰的闪起。
“哇!”一个记者忍不住赞叹:“这,真的是传说中的佛跳墙?”
“就算不是,单冲这股香气,就足以征服美食界!”另一个记者兴奋的说道。
陈小帅都忘了自己还在直播,都忍不住咽口水了,迫不及待的问王德玉:“能吃了吗?”
“这你得问李先生啊!”
王德玉向李志凡问道,“李先生,这道菜什么时候吃?该怎么吃?”
“一人一碗乘出来吃就好!”
李志凡可没研究怎么吃,直接说,“你可以安排人给在场的朋友都尝一尝,尤其是记者们。”
那些记者一听李志凡发话,顿时兴高采烈。
“谢谢李先生!”
“这怎么好意思呢?这美食我们闻一下都行!”
“……”
这时,餐馆的老板走了出来,笑呵呵道:“我没来迟吧?闻着味我就下来了,王师傅,李先生,现在什么情况?”
“可以吃了!”
李志凡说,“要不老板您先来尝尝!”
“那多不好意思啊?”
老板假意推脱了一下,却直接说道,“那好吧,我就先开个头!”
服务员拿来一个小碗和一个勺子,小碗只有茶杯那么大,李志凡帮着先舀了半碗汤,然后又舀了一个冬笋、一片火腿和一个鲍鱼,这才递给老板。
“哈哈哈,那我就不客气了!”
老板一脸跃跃欲试的表情,捏着小勺,一边吹一边先喝了口汤。
“啧啧!”
老板品尝了一口,神情却是一脸严肃,半天没回话。
所有人都看着他,等着他这第一个吃螃蟹的人对这道佛跳墙做出评价。
可是过了整整一分钟,老板还是没有任何动静。
没有继续吃,也没有说话,甚至连微表情都没有变过。
直播间里。
弹幕一条条飞过。
“好吃吗?好吃吗?好吃吗?”
“快说说呀!急死人啦!”
“老板傻住了?”
“不会是太难吃了?”
“哈哈,要真是这样就糗大了!”
“陈导,陈导,你倒是也说句话啊!”
“佛跳墙诶,乖乖!这要是真的,恐怕要轰动美食届了吧?”
“京城仿膳苑厨师张小文发来贺电!”
“吉省长春野生人家主厨李泰发来贺电!”
“三晋省同城大碗刀削面发来贺电……”
实际上,现在全国各地的厨师交流群、美食交流群里,佛跳墙重现的消息已经炸开了锅。
陈小帅的直播间向来有很多美食圈儿的人关注,有爱吃的,有专业的厨师,还有有偏爱做饭的家庭主妇等。
中午的时候,佛跳墙的消息就已经通过陈小帅的直播传了出去,现在直播间的观众已经有130万人,不过看热闹的还是占了大多数。
……
“咳咳!老板,怎么样?”
王德玉轻咳一声,向发呆的老板询问道。
老板没有说话,但睫毛忽然抖动,一滴泪从眼角滑了下来。
“老板,你怎么哭了?”
王德玉吓了一跳,是太好吃的原因吗?
记者们看到这一幕,也顾不上拍佛跳墙了,调转镜头,对着七香堂的老板一阵狂拍。
忽然,七香堂老板回过神来,狼吞虎咽三下五除二的将碗里所有汤和食材全部吃光,然后擦着眼泪感叹:“好吃,好!大家都尝尝吧!”
“有多好吃啊?”
陈小帅拿着手机上来采访。
老板摇摇头:“说不上来,形容不了,你自己尝了就知道!”
“真有这么好吃?”
王德玉也不顾卫生问题,直接用老板的碗和勺子舀了一碗,吃了起来。
一口,两口,三口吃完后,王德玉又想要再舀一碗。
陈小帅把他拦下了:“王师傅,您倒是先说说,好不好吃啊?”
“我从来没吃过这么好吃的食物!”
王德玉感慨道,“怪不得叫佛跳墙!不管这是不是真的佛跳墙,在我心中,这道菜就是佛跳墙!”
陈小帅听的云里雾里,直播间的观众们也是一样,一时不太明白王德玉的话。
但在陈小帅自己吃了一碗后,完全认同了王德玉的话。
“爽口!”
陈小帅直接说道,“口感软嫩,荤而不腻,醇香浓郁,味中有味!天下的美食我不敢说都吃过,但也吃了很多,这道菜除了佛跳墙这个名字外,真想不到还能用什么名字来称呼。”
“行了,你俩!”
廖峰早就迫不及待了,“吃完赶紧扯,该我们了啊!”
陈小帅笑道:“好,大家都尝尝!志凡,你也尝尝,跟你上次吃的味道一样不一样!”
“嗯!”
李志凡实际上根本没吃过佛跳墙。
所谓的味觉感受,也只是《黄小厨秘技》里隐藏的一种技能。
现在真实的食材摆在面前,他当然要尝一尝才能知道,和《秘技》里那个感觉到底一样不一样。
酒楼的服务员们上来帮每一个嘉宾都尽可能的盛了一小碗。
人虽然不多,但也不少,一坛子佛跳墙很快就见了底。
李志凡端着小碗,滋滋的尝着。
确实是美味,虽然他本身不懂吃,但并不代表他不会分别美味佳肴的好坏。
这道菜虽然是他指点做出来的,可最后的结果还是超乎了他的现象。
“唉!”
这时,廖峰叹气道:“可惜只吃了一小碗,早知道就安排咱自己人偷偷摸摸的吃好了!”
李志凡笑了:“你们又想找媒体来见证,又想自己吃好吃饱,哪有那么好的事儿,除非做个十坛八坛!”
“如此美味,就算十坛八坛也不够吃啊!”
廖峰苦笑道,“对了,这佛跳墙有没有简化版?自己家里可以做的那种?”
“有啊!”李志凡说,“不过味道上就差了一点,而且只用传统家用调味料的话,熬炖时间也不宜太久。”
“无妨无妨,你可以教教我吗?”
廖峰激动道,“我回去给你惠姐尝尝,她还没吃过这么好吃的菜肴呢!”
“行啊!”
李志凡想了想,又说,“哎,廖导,其实我们可以在香江开一家餐馆,专门卖佛跳墙的,你找人打理,我和你合股!”
“什么?开餐馆?”
廖峰一愣,“专门卖佛跳墙?这菜这么贵,能卖得动吗?现在香江不景气,不像以前咯。”
“廖导,以您的名气,还愁没人来吃吗?”
李志凡指了指陈小帅手里的手机,“直播都出去了,我相信不久的将来,肯定会出现无数山寨者,而我们要做的就是正品佛跳墙,而且根据不同价钱推出不同档次的佛跳墙,保证让几个阶层都能吃得起,如何?”
“嗯!”
廖峰从来没想过做餐馆,对这一块儿也不熟,但李志凡的话确实在理,再加上眼下看到的一切,也很打动他。
但他还是说,“这样吧!我回去跟你惠姐商量商量,如何?”
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