1132 美味石蛋
自家有飞机,就是很方便,多少能够控制一些时间,省得扰人的时差过来捣乱。
降落到牧场中自家的机场是在早晨,在飞机上已经睡得饱饱的。艾丽克斯这个小家伙,一下飞机就拉着老刘同志要去看动物们。
这是小家伙想想念的事情,所以老刘也没耽搁,连家都没回,直接就往围栏那边杀了过去。
本来在这里还有些懒散的动物们,一听到孩子们的声音后,一下子就精神起来。本来这个围栏就是糊弄人的,所以还没等他们赶到现场呢,这些动物们就自己“越狱”跑了出来,将大家伙给围在了中间。
在日本玩的时候很开心,可是在艾丽克斯看到家里边的这些动物们之后,那是更开心。就连小闹闹都在这些动物们中间来回穿梭个不停,摸摸这个、抱抱那个。
只不过小闹闹的小身子还太小,刘赫明开始的时候还能够看到他的身影,没一会儿就再也找不见了。
“爸爸,它们的身体都好了好多呢。”艾丽克斯喜滋滋的说道。
“因为有艾丽克斯照顾它们,所以它们才会好得这么快。”刘赫明云淡风轻的夸了一句。
艾丽克斯是个实在孩子,然后这句夸奖就被她妥妥的笑纳了。
“老板,没想到你们回来得这么早。”这时候接到了消息的弗尔南多赶了过来。
“为了躲时差,这些动物们这几天没有捣蛋吧?”刘赫明随口问道。
“它们很乖,只在这个围栏里活动。就算是有游客们过来拍照,它们也不会做出多余的反应。”弗尔南多笑着说道。
“艾丽克斯,看看那些有伤病的动物们恢复得怎么样了,如果恢复得不错,可以让它们提前加入到其余的动物中去。”刘赫明对着小家伙喊了一嗓子。
这个任务艾丽克斯很喜欢,喜滋滋的点头,然后在动物群中找了一圈儿,将小闹闹给抓出来,跟小阿福一起给这些动物们检查身体。
这个事情交给孩子们来做,那是最恰当的。也许他们没有太多的医学知识,可是他们能够直观的感受到这些动物们到底快乐不快乐,哪里不舒服。
老刘同志可以偷懒了,然后就跟赶过来的熊孩子们玩了起来。它们也很想念老刘这一家啊,动不动就出去浪去,都不带着熊。
跟熊孩子们玩了一会儿,老刘同志的心情也越发的舒畅起来。还是在自己的家里边生活舒服啊,哪怕现在呼吸的空气也带着一丝动物粪便的味道,那也觉得很不错。
孩子们在给动物们检查身体的时候,那也是非常认真的。尤其艾丽克斯,更是将这些动物们都宝贝得不行。
刘赫明在这里看了看,然后就将这里的所有工作都交给艾丽克斯来负责,他则是带着小礼物往家走。
这次带回来的小礼物,在数量上,非常多,但是在品种上来讲,就有些单一。就是在温泉中煮出来的那些Q弹版的鸡蛋,这个也算是特产,一般人你还真吃不到。
“这个的味道确实很不错,只不过好像不能吃太多,蛋黄有些腻。”维克托吃了一枚后笑着说道。
“吃起这个,我倒是觉得跟以前吃过的石蛋差不多,只不过没有这个那么弹。但是可以带着咸淡味儿,也很不错。”苏蓉说道。
“妈,你还会做石蛋?”刘赫明有些诧异的问道。
“看你姥姥做过,记得一些,并不是很难,就是有些麻烦。”苏蓉笑着说道。
“要是想吃,一会儿咱们做些尝尝。还别说,我都有些馋了。小时候啊,吃上一颗石蛋,都能美好多天呢。”
“成,那咱们就做一些。这个咋做啊?”刘赫明开心的问道。
以前的时候在路边摊吃过石蛋,不过后来才知道,那个石蛋不是真正的石蛋,是假石蛋。真正的石蛋味道要更好,是用真鸡蛋做成的。
现在听到老娘的话,他就有些流口水。看来老娘也是深藏不露的人,竟然还会做这个。
苏蓉拿过来一些鸡蛋,然后将鸡蛋的大头磕开一个洞,将里边的蛋液倒进盆子里,其余的鸡蛋也都是这么处理的。
倒出来的蛋液中,又加了一些碱面和水,然后用搅拌器给搅拌均匀。
“这就好了?不用再加些别的?”看到老妈将蛋液用勺子灌回鸡蛋壳,刘赫明诧异的问道。
“要是想吃也可以加一些调料,不过我觉得还是蒸熟后煎着吃味道更好。而且加调料,有时候还不容易打散。”苏蓉笑着说道。
老刘同志有些小蒙圈,一直以为石蛋的制作很复杂,没想到竟然是这么简单。估摸着还是那些碱面起了作用,有点类似于松花蛋。
这些鸡蛋蒸的时候稍显麻烦,因为没有现成的蛋托,就只能用瓶盖糊弄一下。好在鸡蛋并不是很多,都摆好后,也不用担心会自己倒掉。
锅里烧上水,蒸了十五分钟。再揭开锅盖的时候,老刘同志乐了,确实跟自己以前吃的那个看起来一个样。
剩下的活就不用苏蓉做了,他直接就给抢了过来。敲鸡蛋壳,然后将这些石蛋一切为二。他可不打算煎着吃,他要烤着吃。
路边摊的感觉吗,很是值得回味的。
苏蓉就在边上笑眯眯的看着刘赫明鼓捣,知道自己这个儿子,还是有些贪嘴的。
这是好吃的,最起码现在刘赫明是坚定不移地觉得好吃。既然要做好吃的,那怎么能不将小家伙们给叫回来。
给小动物们检查身体?这个着啥急啊,过来先尝尝石蛋什么味道吧。
孩子们回来后,看到刘赫明烤架上的正在烤着的石蛋还有些小好奇。还以为泉水煮出来的那些鸡蛋呢,就是不知道为啥会这么黑。
老刘同志有些蔫坏,没有告诉孩子们这是啥。烤好的石蛋,给大家一人分了一串,然后他自己就直接开吃。
还是那个熟悉的味道啊,确实比路边摊上卖的那个假石蛋味道更好。只不过这次老妈可能没有掌握好碱面的用量,有一丢丢的碱味儿,不过这个没啥,瑕不掩瑜嘛。
“爸爸,这是什么鸡蛋啊?”艾丽克斯很是好奇的问道。
“这个是石蛋,等爸爸再研究研究,到时候给你们改良一下。”刘赫明一边大嚼着一边说道。
“哦,是鸡蛋么?”艾丽克斯有些小迷糊的问道。
刘赫明摸了摸小家伙的脑袋,然后将大概的制作方法给小家伙讲了一遍。至于说为啥叫石蛋,他也不清楚,反正就是这么叫的。
估摸着是因为现在这些鸡蛋都有些青黑色,然后看着像石头吧。
食物好不好吃,别看广告,看吃货。孩子们都是正经的吃货,大人们每人就分了一串尝个鲜,剩下的那些烤好后,都被孩子们给分没了。
就连海洛伊斯和兰朵茜这俩大娃,都跟着吃得甜嘴抹舌的。多少还是在乎一些,要不然都打算直接跟孩子们抢呢。
老刘也没闲着,现在也多少掌握了一些诀窍嘛,然后就再次制作起来。
这次制作算是改良版吧,在蛋液里加了一些调料汁。在搅拌蛋液的时候也非常细心,然后就领着一帮小家伙们给鸡蛋壳里灌蛋液。
这次做的就很多了,虽然没有细数,也得有几十个之多。原先的小蒸锅都放不下么,得放到大蒸锅里边去。
这是没有吃过的食物,孩子们那是非常的上心。老刘同志得意洋洋的往小阿福那边瞟了一眼,心情很美丽,一看这臭小子也是没吃过的。
这就让他有了优越感,哪怕这个制作方法还是今天跟老妈刚刚学来的。
一大锅的石蛋蒸熟,哪里还用他动手啊,大娃带着小娃们就将这些鸡蛋全部给剥开,切好。
人家艾丽克斯可不会像老刘同志那么糊弄的直接一切两半就了事,人家是切成了丁,这样烤的时候才好吃嘛。
小闹闹有些嘴馋,还没等烤呢,人家就吃了半个。味道很不错,本来就带着一些调料嘛,哪怕没有烧烤的烟熏火燎味。
几十枚石蛋,就被老刘同志带着大娃还有小娃们,风卷残云般的,在不知不觉中给消灭得干干净净。
吃完后才发现,真的有些贪嘴了,现在一打嗝都有一股子石蛋味儿。
小家伙们也是如此,还是第一次吃这么多的鸡蛋。就算是在日本刚刚尝到泉水煮蛋的时候,也没有吃过这么多啊。
“现在好了吧,中午就看着我们吃吧。”萨莎看着老刘没好气的说道。
就是大孩子,然后带着小孩子们胡闹。再好吃,也不能贪嘴的吃这么多啊,想吃不是随时都可以弄嘛。
老刘同志有些不好意思,毕竟今天这个战绩太彪悍,也有点效果分儿,都担心一下子将孩子们给吃顶着呢。
还好,孩子们都是胶皮肚子。虽然吃了一肚子鸡蛋,又喝了一些果汁。不过他们还是精神头十足的出去玩耍,估摸着玩半天,等晚上回来又会化身生龙活虎的小吃货。
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