第二百零一章 黄鳝粥
傍晚时分,看时间差不多了,费林一群人打道回府,这次可以说是收获丰盛,足足五六十条黄鳝装在水桶里,这么多人也足够吃两顿了。
最重要的,还是那条金丝血鳝,费林准备先不吃,得好好想一想,怎么做一道菜。
就连小航也独力钓到了好几条黄鳝,小家伙高兴的不得了,兴奋得脸上红扑扑的,还赖着要分开来装,自己拿回去。
那可是他来村里这么久唯一的劳动成果了,怎能不和大家炫耀炫耀?小孩子心性就这样,大家也由得他了。
“要提好,别让它们跑了哦!”魏远征对侄子笑道。
魏远征心情也特好,小侄儿在这里充满了活力,和正常的孩子差不多了,不像以前病恹恹的,他算是放下了一块心病。
还没回到家,村民们看到费林他们捉到这么大的一条黄鳝,也纷纷过来看稀奇。
“现在真是太少见了。”
“前两年还捉了一条,不过没有这条大。”
“应该很补!”
……
回到家里,先将巨型血鳝安置好,让一些凑热闹的小孩子不要伸手去玩。
“那么大的黄鳝,攻击性是很强的。”费林不会忘记,小的时候,村里一个孩子就是用手去挑逗其家里人捉回来养在水缸的巨型黄鳝,那黄鳝直接将小孩的手掌都咬到嘴里的恐怖场景。
“怎么弄?”林豪他们问道。
“先不急,今晚就做一道爆炒鳝段,其余的,留着深夜宵夜,给大家煲粥。”费林都计划好了的。
金丝血鳝不用着急,养一两天吧!
晚上十点钟过后,大家才动手,对付这些滑不溜秋的黄鳝,费林和李小宝这些人以前没少干这种活,自然是轻车熟驾的。费林对蛇畏而远之,对黄鳝却是不怕的,可能是小时候接触多了吧!
林豪几个兴致高涨的家伙,也跑来一起凑热闹,只是看费林他们容易,自己动手,却连条黄鳝都抓不稳。
看他们拿着刀晃来晃去,手脚乱舞的样子,黄鳝没解决,等下就要误伤旁人了,费林连忙把他们赶到了一边去,他们在这里就是纯属捣乱的。
蒋雪从来没到过乡村,黄鳝吃过,却从来没见过是怎么处理的,觉得有趣,直接在一旁开了直播。现在她的固定粉丝也不少,人气也渐渐起来了。
繁星官方网页现在已经把他们这种乡村直播划分成了一大块,由于还是新鲜话题,这类主播也不多,蒋雪的直播也分流了不少好奇的观众。
再加上她形象良好、内容健康,实乃直播界的一股清流,粉丝的数量是天天上涨,虽然没费林的那么夸张,却也比很多扑街直播好很多了。就连一些费林的粉丝,都时不时客串一把,甚至叛变了,没办法,美女的魅力就是这么不讲道理。
刚从田里抓回来的黄鳝有股泥味,在宰杀之前,最好放到盐水里洗一回儿,去掉身上的泥味,这样味道会更加鲜甜,还可以减少其身上的粘液,方便下手。另外还能起到一定的除菌作用。
黄鳝血也是很补的,自然不能白白浪费,所以,开始的时候,在黄鳝的颈下开一道口子,或者斩断一小节尾巴,用碗把流出来的血先收集起来。
然后,划开肚皮,清理掉里面的内脏,再把黄鳝切成一小段一小段的,就算搞定了,工程并不复杂。
“好残忍。”看到切成一段一段的黄鳝在砧板上还会扭动,蒋雪忍不住说道。
“那你等下还是不要吃了吧?”林豪在一旁说道,怨气不小,要是这美女不在一边直播,他早就动手学学怎么杀黄鳝了,现在,他可不想去丢脸给人笑话。
蒋雪顿时不说话了,作为一个潜在的小吃货,这样的机会实在难以舍弃。
直播间里的大多数观众倒不觉得有多残忍,很多人更是展开讨论,这黄鳝扭来扭曲,到底是生命力强,还活着,还是由于惯性的作用。
“主播没杀过生,鉴定完毕!”也有一些人的注意力是留在美女主播上的。
“这也算残忍?美女主播一看就是没下过厨房的吧?杀过鸡鸭鱼没有?尤其是鸭子,那生命力叫一个顽强,放完血了活蹦乱跳的,力道还不小,捉不稳的话,保证给你在厨房里满地乱跑乱跳,放到热水里脱毛,它还能跳出来,水洗你一脸。”直播间里的一个小伙子绘声绘色地描述起来,存在感满满。
“楼上是冷些动物,鉴定完毕!”
“同楼上!”
“平时里大鱼大肉的时候怎么就没想过这种场景呢?这接受能力,这小心脏,主播还是回庵里吃素吧!做个美腻的美女尼姑貌似很不错,记得继续开直播。”
“这个时候主播不应该唱首歌助助兴吗?有赏哦!”
……
对于直播间里的各种老司机,蒋雪这个萌新主播实在是难以招架,差点落荒而逃。
黄鳝粥营养丰富、益气补血,尤其是气血不足、虚赢瘦弱,以及产后气虚血亏的人,更应该多吃。
黄鳝粥富含蛋白质,具有调低血压、缓冲贫血、提高免疫力等功效,有利于儿童的生长发育。
最后煮了满满一大锅黄鳝粥,加入深山食盐、米酒、生姜、薏米和一些山药,那飘动的香气、鲜甜的味道,令人回味无穷。
“不行了,看着就想吃,口水都流出来了,我也得到外面去点上一份,尝尝鲜。”
“好久没吃过了,得弄上一份回味回味。”
“我也去,求组队,求团购!”
“求主播的具体地址,我也想去玩玩。”
……
蒋雪的主播间里各种垂涎,加上开吃时间到了,没空做直播,于是很厚道地关了直播,不再刺激他们。
几乎每个人都吃了两三大碗,肚子都快撑不下了,眼睛却还是往锅里瞄。
吵吵闹闹吃完饭,外面晴朗的夜空明月高挂、繁星闪烁,伴随着虫鸣蛙叫,时不时谁家的狗还不甘寂寞的叫上两声,宁静中带着生气,一派乡村气息。
山村里的人晚上很少出门,把门一关,即使还没到睡觉时间,也看不到什么灯光,一片黑暗中,更显星月的明亮。迢迢银河,在天空划过,形成一条光带,清晰可见。
牛郎星、织女星、人马座、北斗七星等一些熟悉的星座,都可以轻易辨认出来。
夏季星空的重要标志,是从东北地平线向南方地平线延伸的光带——银河,以及由三颗亮星,即银河两岸的织女星、牛郎星和银河之中的天津四所构成的“夏季大三角”。
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