第十一章 烟火气息
一次性买这么多东西,又都是大件,超市直接让一部台货车跟着程赫回家。
反正买大件就有送货到家的服务。桃花村虽然远了些,路也不太好走,但买的东西不少,利润是足够的,所以服务不会少。
或许对于桃花村的人来说,程赫今天才属于真正意义上的“回家”。那整整一货车的东西,拉风而耀眼的穿过村里小路,直接停在了程赫的破家前。
村民们猜测,这小子八成是发财了,买这么多东西。
货车进来得极不容易,路太窄,不好发挥,很多地方全靠老司机车技好,才能顺利到达。
程赫有些不好意思,自嘲道:“这还得幸亏天气好,不然下雨天,车还得陷在路上。”
到了家门口,就见程实那小子在逗拿破仑玩。
不知道他怎么搞的,这小子右胳膊吊起了石膏,问了下,是他早上出去撞到了,山路不好的原因。
就在村里的医疗点处理的伤。倒是不严重,脱臼而已,要休养几天。只是现在不能开车拉客,也没别的可干。
幸好因为离小莲山最近的原因,担心游客可能会遇到什么危险,上面给村里建了个临时医疗点。
附近的山村都穷,哪怕就这点福利,也让周围的村子好生羡慕。
见到程赫拉了一车子的新家具回来,程实震惊道:“我的老天,你买这么些东西回来!当不要钱吗?”
一些闲着的村民没什么事干,也来到了程赫的院门前,看看程赫买了些什么。虽然跟他们没关系,但一个个也兴致勃勃的议论着。
冰箱,50寸大彩电,一张大席梦思床,一张小的,还有新的床上用品、桌椅,那个小破院不知道摆不摆得下,看着都要花不少钱。
一般不是等着结婚,根本没有人这么采买的。
货车司机还带了个安装师傅来,一起将这些东西抬进去安装好。破败的屋子立即焕发了不一样的光彩。
一些人小声议论着,基本都是说程赫这孩子还是不错的,虽然早没了父母,靠着他自己,也混得有模有样。村民们算是以围观这种方式,认同并接纳了程赫。
程赫也和他们客气寒喧几句,拿出今天准备好的香烟分发,算是他回来后的第一次村里交际。
程实见门口围着的人挺多,立马跑回家去,从家里拎出两个大西瓜提过来,切了让大伙吃着,消消暑气。
程心心兴奋的大叫:“好大的西瓜!”然后吃得大半张脸都是红色,汁液顺着嘴角流下来。
农家田地里自种的西瓜,又大又甜,清香多汁,比市面的强太多了。
程实眼看着院门前的热闹人们,小声说道:“我说你啊,有钱的话,应该先想着法子,把这破屋子整整,到那时候再买些新家具回来,那样看着才像样啊。”
程赫摇摇头:“我不那样想。你说整房子吧,不知道哪天才能整好,但是觉总是天天要睡的。哪怕搭个帐篷,床也得睡舒服些,不是吗?”
再说了,自己吃苦无所谓,可不能再让孩子继续吃苦了。
货车司机和安装师傅把一车东西安装完,指着多出来的一台50寸电视,问道:“这台装在哪里?”
程赫说道:“哦,这台给抬到后面那家去。”
程实一愣:后面那家?那不是自己家?
然后就见程赫与安装师傅果然抬着那台电视,走到他家去了!
程实跟在后面嚷道:“你们是不是走错了?你开玩笑的吧?”
程赫说道:“废什么话,你家那台电视真该换了。跟你说,要不是你胳膊还吊着,我还不想给你抬呢!自己抬去!一会儿你弄点酒,我再下个厨,一起喝两杯。”
别看这小院破败,要是没有程实这个兄弟帮着照料着,估计早就垮了。而且他回来的时候,院子里并没有长一人高的荒草,不是他平时帮着铲了,能有这么好?
这些事情,程赫没有说,但都放在心里的。
程实挠着头嘿嘿一笑:“好咧!”别的也没有多说,兄弟之间情分在,很多话用不着说出来。反正到时候兄弟要帮什么忙,他没二话。
快到傍晚,这些东西都摆弄好了,看热闹的也就都走了,小破院再次恢复宁静。
程赫拿出今天在药材交易处那里,从老人手里买来的何首乌来,清洗了几个出来,今晚就吃何首乌炖鸡。
这玩意儿野生的卖得很贵,也极有营养,能让头发乌黑亮丽不说,还能补腰肾。
现在纯野生的堪称挖一棵少一棵,所以流通在世面上很多都是种植的,营养差了不少,价格也便宜。
但这一堆在程赫看来,应该是纯野生的,因为它个头不大,但纹理极深,只有纯野生的,卖相才没有种植的那么好,但是营养价值,两者之间的差别,那是不用说。
今天的鸡是程实家里养的,从小放到山地里吃小虫子长大的那种。虽然不能称为野鸡,但是口感和营养成份,与城市里的饰料鸡相比,一个天上,一个地下。
程赫再次发挥让人垂涎的厨房神技,鸡肉烫水处理好后,锅里放入花生油快炒几下,等鸡肉炒出焦糖色来,再加入香叶、桂皮、花茴香等各种大料翻炒,再加入切好的何首乌进去慢炖。
炖菜也是有讲究的,特别是鸡肉,大火烧开后,得用小火吊着,慢慢炖,那样鸡里的肉味才能慢慢炖出来,被何首乌吸收;而何首乌里的药性,也慢慢炖了出来,融入汤里。
火大了,汤一下子就挥发了,营养也全都流失,再兑水也抢救不回来,这一锅汤算是白忙活了。
就这么慢慢炖着,汤表面浮着一层厚厚的鸡油,鸡肉却是越来越香,炖出来的何首乌特有的香气也慢慢出来了,随着傍晚的微风徐徐飘过来,让坐在院子里等吃的几个人直咽口水。
“我说,黑子,好了没有啊?我都快饿死了!”程实坐在银杏树下直喊。
程心心早就端了椅子坐在桌边等着,见程实大呼小叫,于是大模大样的训斥他:“叔叔,你又不是小孩子,我爸爸还在厨房忙活着呢,非常辛苦,你这样没礼貌。”
程实一乐,没想到这小丫头还一套一套的,他跟小姑娘较起劲来,逗趣着说道:“谁让你爸爸做饭这么香呢!要不这样,让他去我家吧,天天给我们家人做饭,怎么样?”
“那不行,他是我爸爸,又不是你爸爸。你让你爸爸给你做饭去啊!”程心心一脸认真的回答道,嘟着嘴的样子萌翻了人。
程实发现自己竟然没办法接话。
程赫哈哈大笑着,端了鸡汤出来,说道:“你还想逗她呢!自己绕进去了吧?”
现在的小孩子,牙尖嘴利,可不敢小看。
三碗鸡肉炖何首乌端出来,顺风飘香一里外,绿色的葱末和香菜末点缀在上面,还没吃就勾人馋虫了。
程实咽了咽口水,说道:“真香!我说黑子,咱们家里也炖过这个,怎么没像你那么费事啊?”
程赫笑笑:“先尝尝。”
酱色的鸡肉炖得酥烂,上面浮着一层金黄的油脂,盈盈欲滴,咬一口,汤汁溢满口腔,当真让人回味无穷。
程心心夸张大叫道:“真好吃!”
程实也说道:“真是好吃,你这手艺真不是吹的。”
程赫笑笑:“很简单啊,你要是想学,我可以教你,今天的食材不错,多注意火候就差不多了。”
“别……我不学。真好吃,我以前怎么没觉得,鸡肉有这么好吃的?”程实一边摇头,一边猛的对付碗里的鸡块。
程心心吸吮着手指头的油,像个小大人似的说道:“你真懒!大懒虫。”
程赫哈哈大笑。
程实无所畏惧:“对,我是大懒虫。”
等鸡肉块都吃完,锅里光剩下汤汁,全是鸡肉和何首乌煮出来的营养,倒掉了就可惜。
程赫再煮了几碗清汤面,用鸡汤汁搅拌搅拌,每人又是一碗超级营养美味的鸡汤面。
小院子里吸吸呼呼,那叫一个响。
大黄狗吃完进口狗粮,但完全不嫌饱。它舌头伸得长长的,蹲守在这边,随时扔下个鸡骨头什么的,这家伙跳起来就抢,惹得程心心哈哈大笑。
人声,风声,虫鸣声,小院子里的烟火气息,别有一翻滋味。
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