第一百四十章 热闹(6)
中秋节这天,村里人上午继续编着竹编赚钱,吃过中饭后,就停下了手头的活计。
这里没有什么假期的概念,反正有事就做,没事就休息。
今天是中秋节,他们也干了半天活,下午可以好好歇一歇了。
早上关在笼子里的鸡鸭,现在拖出来宰杀好,开水烫毛,清理好内脏,再准备一些鱼,这些是肉菜。
然后再准备一些配菜,比如时令的豆角、山药、扁豆、秋葵、茄子等等,还有一些蘑菇,十分丰盛。
早就说好了要去祠堂那里一起庆祝,各家就带了这些菜去。
村里公认程国汉家蒸的月饼最好吃,便由他们家动手,派几个人给他们打下手;
程世彻被推举为今天的大厨,他看着这些所有的配菜,由他安排做哪些菜,哪些肉类要先怎么处理,哪些素菜要提前怎么准备;
所有人接到安排后,开始忙起来,要先腌制的、要先切块的、要先去皮的,都忙得不亦乐乎。
村里每年都会有这样的集体活动,像这样集体过中秋,虽然不算每年都这样,但也不陌生了。
没有人不愿意服从,反正大家聚在一起做事,还可以有说有笑的。
程赫没有什么田地的收获,也没有养鸡养鱼,想着去村里谁家买一只带去,尽一下自己家里的意思,可是别人家都不肯收他的钱。
村里能过上好日子,能有闲钱过节,这都是程赫给他们带来的,过个节的,请他吃一顿饭还收钱?
程赫十分不好意思,但也只能这样了。
不过话说回来,村里人有了闲钱,愿意这样聚在一起过个节,这是他高兴看到的。
他小的时候,各家条件都不好,也会尽量带些菜去,一只鸡腿,半斤南瓜什么的,也能凑在一起过个节。
现在各家过好了,可以拿上整只的鸡了,这就是进步。
赵思在和陆文鹏都没有离开。
本来他们都打算回家过节的,可是听村里说,中秋节有活动,鲜少在山村过节的城里人决定不走了,要留下来见识一下。
虽然在电视上看到过“烧塔”的习俗,但那终究只是在电视上看,跟真的能一样吗?
下午时分,村里的大小孩子们开始活动起来。
帮着家里放好牛、喂好猪后,现在是孩子们的时间。
由几个年龄稍大的孩子们打头阵,十几岁的半大小子们已经有了一些安排能力,安排比他们小的去村子里寻找废弃的砖头,给搬到祠堂前的空地上。
另外一些,则去四处搜罗废弃的瓦片,也都拾过来。
几个比较大的孩子们,则开始负责垒塔。
村里一些玩心比较重的年轻人,就站在不远处看着他们又笑又闹。不久的几年前,他们也是这些垒塔的主力军呢。
垒塔也略有些技术含量在的,每块砖每块瓦之间,都要有空隙,要充分让空气流通,火才烧得旺。
另外,就像堆积木似的,堆到一定高度时,还要掌握平衡度,要不然就倒掉了,前功尽弃。
孩子们不经常干这样的事情,掌握不好力度,果然到了米把高的时候,给塌掉了,站在不远处的大人哈哈大笑。
于是孩子们开始互相指责,然后再重头再来。
程心心第一次见到这样的活动,也兴致高昂的冲进去帮忙。别人搭一块,她给拿掉一块,还自以为是在帮忙呢。
于是那些比较大的孩子们,也不客气地赶她:“心心,你去那边玩!那边有好吃的!”
谁都知道,只要拿好吃的,就能支开一个孩子。
程心心这次却不为所动,被赶了就跑开,再换一个地方祸祸人。
垒塔本来是孩子们的活动,想一次成功几乎是不可能的。刚刚倒了后,再从来,现在不知道被谁推了一下,“哗”,再次全部倒塌……
功亏一溃,孩子们气得哇哇乱叫,互相指责一通后,再次开始。
不过,无论再来多少次,他们都觉得是兴奋而好玩的。
最终,一座由一层土砖垒成的塔基座垒起来了,前后留了进火口和出灰口,倒是像模像样的。
当然,有不懂的,闲在一旁的大人也会指导他们。
基座垒好了,上面再是一层层错落有致的瓦片层层叠叠,到一定高度时,开始慢慢收尖,成了一个圆柱形的塔,名字就叫“中秋塔”。
这都是孩子们的成果,所有参与过拾砖瓦、垒塔身、递瓦片的孩子们都松了一口气,兴高采烈的拍手而笑。
接下来,就要筹备烧塔的草了。
孩子们拿了祠堂的大铜锣,开始挨家挨户的要稻草柴禾。
一个人提着锣,一个人开始敲,并有节律地喊着:“凑稻草烧塔,六畜大兴旺;稻草出得多,猪肥鸡成群;稻草出得少,鸡猪死得早。”
前面的人敲着锣,后面的人也跟着喊,一大串的孩子,挨家挨户的要着。
各家留在家里的人,看见孩子们来了,就会给一把草,让他们拿去。
给得够了,孩子们就顺利离去,要是某家不肯给,或者给少了,他们就一直在门口继续敲锣,继续唱,直到给够了为止。
程赫看着他们,忍不住也跟着笑了起来。他小的时候,也是这样的。
阵阵童音与清亮的锣声,回荡在秋天的山村上空。
拿到草的孩子们会先把草堆到塔这边来,等敲锣的队伍转遍了整个村后,塔边的草已经堆得高高的。
今天的烧塔活动,应该是这几年办得最好的。因为村里的大人多,收到的草最多。而且人多更热闹。
孩子们便商量着要现在点火,有的说要等晚上了再点,其实现在天也已经差不多要黑了,但还是没有全黑。
于是不远处的大人说道:“先别忙着烧,吃了饭天就黑了,那时再烧。”
孩子们都觉得这主意不错,于是一哄而散,都往祠堂那边跑了。
忙活一通的人们,也差不多准备好了今晚的宴席。
“啪啪啪”一通鞭炮之后,宴席开始。
中秋宴跟平时的喜宴不一样,菜式不用正规,也不用讲究,都是些鸡鸭鱼什么的,因为没有杀猪,肉菜不是很多,所以没有以“三元”开始。
所有菜式准备好后,一股脑就上桌了。
如上次一样,很多桌子摆成了几张巨长的大桌子,所有人围桌而坐。
迫不及待想要去烧塔的孩子们,见到满桌的好肉好菜,眼睛都瞪圆了。这可是学校里不可能有的美味。
但是不管再想吃,规矩还在,没有等大人让吃,他们也不敢擅自开始的。
只等到村里老者们一声令下,整个祠堂开始“哗哗”的吃菜声。
今年中秋,大人和孩子们都过了个肥节。
等一个个吃饱了饭,满嘴流油的下了席,又冲到外面的塔堆旁边去了。
现在天已经全黑,可以开始了。
随着一个火星亮起,烧塔正式开始了。烧火的烧火,递柴的递材,火光映在他们的脸上,烤得一个个红光满面,又兴奋异常。
孩子们应该是都爱玩火的。
大人们撤了席,也围在了火堆旁边,开始有说有笑,有的唱起了山歌。
爱讲究的老年人,拿齐了一把五谷来,扔进了塔中,顿时火星四溅,火光冲天。
秋天是收获的季节,此时的活动,大概是代表了收获的喜悦,和祈祷来年也如这“中秋塔”一般,红红火火吧!
静谧的山村,今夜是难得的一个热闹的晚上。
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