第1214章 肉林
巨大的奇美拉已经开始烤制,浸润了调味料的奇美拉肉,不断的被高温逼出油脂。
这些油脂滴落进篝火中发出了扑哧扑哧的声音,而与此同时,一种烧烤脂肪的焦香气味在空气中弥漫开来。
狼人们的眼睛都发出了绿光,就连霍驰自己也忍不住吞了一下口水,没想到考奇美拉的味道这么香。
露天篝火烤肉本来就是香气四溢的,或许是因为所有人都饿了的缘故,现在这些烤肉闻起来真让人感觉饥肠辘辘难以忍受。
“霍驰先生这些肉块,是不是也可以开始烤了?”尖牙走了过来小心翼翼的询问道。
“可以啦,你们把这些肉块穿在粗细长短差不多的细树枝上,再将肉串插在篝火边缘,利用余温将这些肉烤熟即可。
你和其他人注意着点儿肉串,肉块比较小,烤得差不多就要将它们取下来,否则时间长了容易烤糊,明白吗?”
“明白。”尖牙应了一声,立刻和其他狼人快速的穿起肉串来,没过多久一排排的肉串儿被他们整齐的插在了篝火的边缘。
这么一来,二十多个篝火堆上全都烤着巨大的奇美拉肉排篝,火堆的边缘又都是肉串。现在这些篝火堆看起来就仿佛是一座小型的肉山,这样的阵势,就连霍驰自己也是第一次看到。
这大概比传说中的肉林也差不了多少吧?肉类的盛宴即将开始,不过还有两道菜霍驰没有准备好呢,接下来就要准备那细长的沙罗曼蛇了。
这些已经收拾干净的沙罗曼蛇长长短短,长的有五六米长,比手腕还要粗,短的却只有一米多长,粗细度不过两指宽。
将这些沙罗曼蛇剖开之后,霍驰发现,与其说这些是蛇肉,仔细看来反而更像是海中的鳗鱼。
霍驰本来想将这些蛇肉做成蛇羹之类的食物,但是发现沙罗曼蛇的肉质比蛇肉厚实,油脂也更加丰富,感觉倒不如一同用烤的方式来制作,反而更能释放食材原本的滋味。
霍驰将沙罗曼蛇蛇肉平铺开来,用刀背轻轻敲击,顺手将蛇骨剔除下来。
沙罗曼蛇的脊骨与肌肉连接并不是特别紧密,只要拎起其中的一端,顺势向后一拉,蛇骨就像拉链一样被轻松的拉了下来。
去骨之后的沙罗曼蛇肉显得比较绵软,霍驰将它平铺之后切成手掌宽的肉段,又用树枝将其一片片穿起。
其他狼人也和霍驰一起,将所有的沙罗曼蛇肉全都穿成了蛇肉串儿,肉串很快就穿好了,接下来就该腌制了。
准备一个大盆,在里面放入生抽、老抽、白糖、盐、料酒、胡椒、生姜片搅拌均匀后,沙罗曼蛇串放入,腌制片刻后,霍驰同样命人将肉串插在每堆篝火的边缘。
“在烤制的同时,你们还可以将腌料每隔一段时间刷在蛇肉上,当蛇肉表面变得酥脆的时候记得及时将肉串取下。”霍驰嘱咐狼人看着烤沙罗曼蛇肉,自己就开始准备下一道菜了。
三样新解锁的魔物食材里,就剩下鱼人头部的海藻了。
现在,狼人已将鱼人头部附着的水草清洗干净了,这些墨绿色的水草看起来一缕缕的放在那里,显得整齐了许多。
在原来世界的时候,形状类似于这种海藻的发菜已经被禁止销售了,这倒不是因为发菜对人体有害,而是因为采集这种地藻对环境的破坏过于严重,所以为了保护环境,人类也只能管住自己的嘴了。
不过在这里,这种海藻是长在魔物头顶上的,与原来世界发菜的生长环境是完全不同的,也不知味道如何。
霍驰将清洗干净的海藻放在鼻下闻了闻,这种海藻除了有一种淡淡的海水咸腥味道之外,似乎还有淡淡的清香味,这种味道在许多新鲜的海藻上都有。
鱼人海藻的味道,闻起来没有什么特别的地方,因此一般的烹调方式应该也适用。
霍驰抬起头看了一眼那些正在烧烤的肉类,今天吃的东西以烧烤为主,烟火气比较大,吃多了难免口干舌燥,不如就将这些海藻制作成汤羹食用好了。
做成什么汤呢?一般来说,这种细细的海草与豆腐一起做成豆腐羹是很好的选择,不过,在这个世界里想要吃的豆腐,还真有些不容易呢。
不过,就算没有豆腐,也可以用其他的东西来替代,比如说蛋类,对了!霍驰突然想起,在仓库的角落里还堆放着几个哈耳庇厄的蛋呢。
这些鹰身人的蛋个头巨大,口感在鸡蛋和鸭蛋之间,做好了也是相当嫩的,就用它们吧。想到这里,他便命狼人将蛋取了出来。
霍驰找了一大碗,将这些巨大的蛋打开,搅拌成蛋液,放在一旁备用。
解除麻痹草药和姜切成丝备用,取一个干净的碗,加入适量的生抽、盐、醋、麻椒以及适量的香油搅拌均匀备用。再在另一个碗中加入淀粉,调配成水淀粉备用。
材料准备齐全了,霍驰见玉娘那边的大锅也已经腾出地方,便将这些材料一并带了过去。
大铁锅洗净烧热,加入较多的清水烧开,将鱼人海藻放入开水中,水开之后将水淀粉倒入勾芡,再将打散的鹰身人蛋液慢慢倒入。
霍驰一边倒蛋液,一边用勺子轻轻搅动,蛋花与海藻旋转翻腾,再将刚才挺好的调味汁一并倒入,搅拌均匀即可盛出。
一大锅热气腾腾的异界蒸汽朋克版海藻蛋汤便完成了!
蛋汤已经制作完成,那些正在烧烤的肉类也差不多了,玉娘已经开始准备给每个人分配米饭或者薄饼了,就要开饭了!
“霍驰先生,咱们可以开饭了吗?”玉娘见霍驰这边已经准备的差不多了,这才小心翼翼的询问道。
霍驰发现,玉娘眼中的绿色幽光的颜色好像比刚才更深了。看来,狼人们都已经急不可耐了,霍驰连忙点了点头道:“开饭吧,让所有人洗干净手过来吃饭了。”
玉娘闻言立即高兴得长啸了一声,很快,那些忙忙碌碌的狼人,立刻放下了手中的工作,一个个聚集在了篝火的旁边。
他们流着口水,眼中冒着幽光,眼巴巴地看着面前的美食,显然已经饿坏了。不过没有玉娘的许可,他们只好老老实实的席地而坐,并不敢擅自去抓那些肉串吃。
“霍驰先生,您下令吧。”玉娘挨着霍驰坐了下来,霍驰能听到她咽了一口口水的声音,他不禁微微一笑。
这姑娘还挺有意思,开饭这句话还一定要让他来说才行,不过这样也好,正好给这些狼人介绍一下这些食物的名称。也免得他们稀里糊涂的吃了食物却不知道吃的是什么。
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