第28章 猫岛大挪移
“那个...”萧阳面露尴尬。
“青年,打扰客人吃饭是不礼貌的。”奥斯卡两爪抱在胸前,保持着微笑的表情,强压着窃喜,从牙缝里挤出一句话,“客人喜欢怎么吃,那就怎么吃。”
...萧阳只能收回刚想要阻止丘比特的手——才不过五分钟,这胖乎乎的小男孩已经埋着头把盘子里的肉吃的一干二净,青豆和冬笋连渣都没剩下,自始至终他没说一句话,咽下最后一块牛腩以后,他满足的打了个嗝,随即惊恐的捂上嘴,眼珠子转向了米其林的方向。
正常来说,一道菜吃到这个程度就该结束了,那些八角桂皮什么的只需要完成它们作为香料的调味使命,而不用和其他食材一起进入客人的胃。
但丘比特并不知道这一点!此时此刻他正好奇的打量着盘子里这个长得像一朵木质菊花的东西,之前的各种蔬菜挑战让他对食物的戒心大大降低:尝一尝,说不定和番茄一样好吃呢?
喂喂喂,这个东西直接进嘴的体验可十分刻骨铭心啊!萧阳眼睁睁的看着丘比特把一个八角塞进嘴,然后...
“呸呸呸!”小爱神的五官在一瞬间拧到了一起,他很快把嘴里的香料吐回了盘子,不断伸着舌头,“水!我要水!”
“给您冰牛奶,可以缓解香料的冲击力。”奥斯卡利索的端上一大杯牛奶,至少有500毫升!“还需要其他的什么嘛?水果?甜品?”
...你早有预谋!萧阳一脸黑线的看着橘猫,这个家伙是在想尽办法的让客人点单,一杯牛奶的钱也不放过,上一秒还是毕恭毕敬的鞠躬,下一秒就趁着丘比特大口大口喝牛奶的空隙,转过身奸笑着在小本子上记下了一笔。
“你这是什么眼神?一分钱也是钱。”奥斯卡眼神一瞥,“这是米其林总挂在嘴上的话。”
“我的意思是花钱要慎重,而不是从客人身上撸羊毛。擅自给客人加餐都这么默契,你们俩可真是好搭档。”刚给丘比特倒水的米其林从萧阳身边走过时吐槽道,“未经客人允许单方面增加的菜品是不收费的,仅作为礼品赠送,这是猫岛厨房的传统。”
“小爱神自己明确的说要尝一尝,等同于客人点单。”奥斯卡给了米其林一个白眼。
“但我这第二道菜的确没想着收费...”萧阳也小声说。
“青年你闭嘴!”奥斯卡厉声打断了萧阳,“别忘了食材可都花的你自己的钱!我们是开餐厅赚钱的,不是做慈善的!”
轰隆隆,又是一声巨响。萧阳从刚才就很奇怪这是怎么回事,一直没来及的问。
“这个东西的味道...一言难尽!”被牛奶拯救的丘比特好不容易才从八角的猛烈攻击中回过神,他扭头看到了挤成一团的一人二猫,“你们三个干嘛呢?”
“哦?我们在讨论是不是该给您上一份主食。”奥斯卡不慌不忙,“毕竟只有菜,还是太单薄了一些。”
“虽然很想尝尝,”丘比特偷瞄了一眼米其林,然后乖乖的用餐巾擦了擦嘴,“但时间来不及了,刚才那个香料是什么东西?味道好奇怪!”
“是八角,也叫大料,”萧阳走上前,“是我的世界中常用的香料。”
“这个也是?”丘比特指着盘子里的桂皮,“和树皮一样。”
“嗯,那个叫桂皮。”萧阳笑道,“它还真的是树皮。”
“...你竟然用树皮做菜!”丘比特的眼睛睁得老大,“这个牛腩比起刚才那个有胡萝卜的...更有嚼劲一些,不过也不觉的老,还是很嫩!味道也和第一道完全不一样!”
“第一道茄汁牛腩,是把牛肉和胡萝卜、洋葱翻炒后,加面粉、蒜、葡萄酒和去皮去籽的番茄一起炖煮的,所以肉质会相对软烂一些,入口即化的那种,酱汁也吸收的很足,”萧阳回想着第一道菜的工序,“这是猫岛厨房的传统做法,在食材处理和酱汁制作的时候使用了黄油、洋葱、蘑菇、番茄,这些都是本身具有强烈风味的食材,最终的成品也是香气丰富。”
“嗯,除了胡萝卜,第一道菜可以说是完美了。”丘比特停了停,“吃到嘴里就像是很多种食材在跳舞,但我不明白,你为什么还要做第二道?”
“这其实掺杂了一点小私心,”萧阳笑道,“我个人并不是很吃得惯黄油的味道,所以才尝试了这第二种做法,而且今天的牛腩品质很好,感觉太多具有强烈风味的配菜反而会削弱牛肉的香味,加上这肉已经足够软嫩,最后决定先煨到八成熟的时候用蒸代替炖煮,这样出来的牛肉吃在嘴里会更有骨架,牛肉本身的香味也更明显。”
“你这么一说还真是,”丘比特点点头,“你这第二道菜一端上来就是满满的牛肉香味儿,配菜就是配菜,不像第一道菜里所有的配菜都是主角,你这里面的青豆和那个乳白色的笋尝起来很清爽。”
“嗯,因为牛腩本身是有一定油脂的,第一种做法的茄汁牛腩即便有番茄中和油腻,但我个人还是会觉得有些厚重。”萧阳很满意丘比特吃的干干净净的样子,“第二种做法在蒸牛肉的时候都使用的中餐里常用的香料,我的胃相对也更喜欢清爽一些的茄汁牛腩。这算是一种尝试吧,您能喜欢我很高兴,之前还担心...”
“不不不,说起牛肉,我还是喜欢第一种做法的,软软的吃着很舒服,牙齿完全不许用力,而且我喜欢黄油的味道,”丘比特打断了萧阳的话,“这第二道菜吧也是不错的,但吃到最后总觉得腮帮子有点累。”
...那第二道菜也没见你剩下啊!萧阳在心里吐槽道,这么看来,每个人的胃的确还是有记忆的,所有人都更热爱熟悉的味道,以后可以根据客人的特点来决定做哪种口味了。
“不过第二道菜的配菜我很喜欢,即使时间久了也不会有糊成一团的感觉,让人很有食欲。”丘比特突然灵机一动,“欸,家庭厨师,你是不是可以把第二道菜的配菜放到第一种做法里?”
“额...我可以尝试一下。”萧阳露出尴尬的微笑,“毕竟中餐和西餐的调味差别是比较大的,所以..不过的确可以试试。”
“从刚才我就想问了,中餐西餐,是什么东西?”
“我的小爱神,”奥斯卡抓住时机抢过话头,它的语速突然加快,像是在着急什么事儿一样,“中餐可以理解为萧阳的家乡常用的烹饪手法,西餐则是猫岛上常见的口味。”
“所以说,这第二道菜算是异国美食?”丘比特顿时来了兴趣,“欸那你能不能再给我做一道你们家乡的菜?对对,就像蔬菜杂烩那种,你们有没有类似的方法?能把蔬菜做的很好吃的那种!”
“那是自然。”萧阳的话语中透出一丝得意,想吃中国菜?光是数不清的菜单就能吓死你,“您稍等,我这就去...”
“哦不,我的小爱神,恐怕我们只能等待下一次再让您品尝异国美食了。”奥斯卡惋惜的说,“时间不多了,烹饪是需要时间的,您想一想,万一萧阳还没做好下一道菜,您的世界就和猫岛分离了,眼睁睁的与美食分离,那是一件多么难过的事情啊!不如,让我们把惊喜都留到下一次见面吧?”
“嗯...也是。”小爱神看起来不太乐意,他撇撇嘴,拿出一个小小的布袋子,“算了,那就下次吧,一共多少猫薄荷?”
“我们随时期待您的光临。”奥斯卡的尾巴都要翘上天了,它就等待着客人付钱的这一刻,这可是首次开张的第一笔进账啊,“您今天的消费一共是...”
轰隆隆,第三次巨响。
萧阳愣在原地,“这...”
丘比特竟然凭空消失了!
“...一共是三万猫薄荷。”奥斯卡僵硬的笑容足足对着空气维持一分钟,“三万猫薄荷...”
“看来时间到了,猫岛已经穿梭到下一个世界了。”米其林倒是难得的淡定,它摇摇头,甩着尾巴离开厨房,“罢了罢了,反正也不是第一次了,走吧,去看看这次是哪个世界的客人吧。”
“青年!都怪你!好好的做什么第二道菜!眼看就到手的钱啊!”米其林一出门,奥斯卡就不乐意的抱怨道,肚皮一抖一抖的。
“...你们也没人告诉我还能这么玩的啊!”萧阳万万没想到竟然还会有人凭空消失在面前,“不然就记在账上,等下次再穿梭到希腊神话世界吧。”
“鬼知道什么时候才会遇到下一次啊!”奥斯卡哼了一声,“好不容易来了个客人!这下可好了!祈祷这一次能有客人上门吧!不然...”
“奥斯卡,来客人了!”米其林的声音在门外响起。
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