第八百五十六章 战饭造,战鼓鸣
上回书说道:巨猿听了溥勋所讲的,关于岛主夫人和大西岛上发生的事情!决定亲自出马,斩杀那些助纣为虐的同宗巨猿。
他们七位,分别乘坐着七头巨鹰,飞离那个神奇的“仙境”海岛,穿破迷雾,直奔大西岛!
这乘鹰而行,那简直如同驾云!别看在海上划船得好几天,但是这乘鹰,快的可就不是一星半点儿了!眨眼间便来到了大西岛的上空!
七驾巨鹰陡然而降,惊得一种岛民纷纷后退,只见他们在几个老将的带领之下,手持刀枪剑戟,严阵以待,像是处在战备状态!
紧接着,那箭矢便如同雨点儿般的砸了过来!那巨猿身穿铁甲舞动着弯刀就蹦了下来,挥动的弯刀,如同一张大伞一般经那些箭矢尽数拨落!
张九奴认出,这些带着岛民抵抗的正是父亲的老臣,他翻身从巨鹰上跳了下来,不顾箭矢如雨,直窜上去高喊:“是我呀!我是张九奴!”
直喊了好长时间,岛民们才反应过来!“好像……好像是……好像是少岛主……”“对……是少岛主”,大家才算是停了手!这其实也不怪他们!他们乘坐巨鹰而来,这岛上的居民哪里见过这种阵势!再加上那巨猿身着盔甲,手舞弯刀,端的是天神一般,也不能怨岛民们将他们当成妖怪!
张九奴带着巨猿和溥勋还有姑娘们,见了几个岛上的将军,他们问了相关的情况,才得知,那些随着少岛主张九奴追岛主夫人的人们,一个也没有回来!自那时一别,已经快两个月了!岛民们害怕那个岛主夫人再耍出什么幺蛾子,所以时时戒备,堪称枕戈待旦,不敢有一丝一毫的放松!
只是,这近两个月来,那个岛主夫人倒是也没有来找麻烦,也许是她一时之间还没有弄清楚岛上的状况,以为溥勋他们一直都在,没有轻易来犯!
少岛主回来了,岛上的村民当然是欢欣鼓舞!而张九奴呢?也是赶紧吩咐杀羊宰牛,快带来客!
大家都被让到了大堂之上!幸亏这大堂见得高大,巨猿站在里面倒也能挺直腰杆儿!
正在这时候,一伙子岛民赶着一头巨大的山羊,到处乱窜,好几个小伙子都摁不住!一个屠夫提着一口尖刀,想要宰羊,却又无处下手!
张九奴很是尴尬,但巨猿却好像来了兴致,笑呵呵的说道:“我们蒙古牧民杀羊的办法,可于其他人不同!被称为“开膛杀羊法”有三个绝妙之处!”只见他解下了外加,两步就跨出了大堂。
“这第一就是杀羊不见血。杀羊剥皮一人可为,不需助手。你们看我的!”
说着,巨猿走上前去,随手一布拉!将那头野山羊轻松地摁倒在地,使其仰面肚皮朝天,左手抓住两只前蹄,右手将胸口处羊毛拔掉寸方至露出肉皮,然后用三个指头轻轻扭着一柄锋利的小刀,将露皮处切开两寸小口,再将右手食指从小口处伸入。
指尖儿在羊胸腔内抠破胸肌肉,在脊梁骨处找到大动脉后用中指的指尖儿轻轻一下就勾断了,羊的血液全都流进胸腔内。一滴血也见不到。珍妮弗拍着手惊奇的说道:“果然和我们所见的杀羊方法不同!”
巨猿一边儿按住山羊的四蹄,一边儿说道:“这二嘛!就是扒皮不用刀。”
说着抬起头,稍稍有些炫耀的看着溥勋和姑娘们以及张九奴与他们的岛民!
眼见着血液就这样流干了!山羊也随即断气,看上去并没有太大的痛苦!
巨猿用它的那柄小刀的刀尖儿先将四蹄、下巴颏、胸部三角区、羊尾处用刀分别挑开,然后先在腹部用左手抓住挑开处,再用右手食指及中指推剥。这巨猿的指头可真厉害,一戳下去,只听“哗哗”十几声,半张羊皮便被剥下。其实要是蒙古牧民剥皮,是用拳头的!但是据巨猿的体量来讲,两个指头也就足够了!
只见它动作迅速,力重而不失精巧!也就是一盏茶的功夫,一整张羊皮,就这样不用刀便被轻易剥掉。
“你不是说,三的妙处吗?那第三处呢?”珍妮弗问道。
巨猿呵呵一笑,说道:“三就是速度快,下刀准!收拾的干干净净。”
说完话,他将剥完羊皮之后,平铺草地上,羊身仰置其上,用刀沿杀羊时在腹部所开两寸小口前后割开,将羊胃、肠等掏出放入盆内,端至他处;将胃用刀切开,倒出羊粪,用水洗清后待用;在羊肠内倒入少许清水,大肠和小肠即刻便被收拾干净。
巨猿一边儿收拾,一边儿说道:“小肠盘结好待煮,大肠留出备灌血肠。”
说着,他又掏出腹腔内的心、肝、肺置旁待用。用勺将胸腔内的血舀至盆内,要来了了葱、蒜、盐、或者羊肥膘待灌血肠。
只见它用那柄小刀将羊按关节剔开分割成了小块儿。就这样,也就是一袋烟的功夫。
巨猿在侍女端过来的铜盆将手上站着的羊毛和少量的血污洗掉,笑着说道:“用开膛法杀羊是我们蒙古人的传统习俗,游牧民终生与牲畜打交道,朝夕相处,与它们有了深厚感情。不得不宰杀自己精心饲养的牲畜时,他们非常忌讳折磨它们,尽量想让它们死得快,给它们减少痛苦。因此,大蒙古国的窝阔台汗王和大元朝世族皇帝都认为砍羊头、锯羊脖子的杀法非常残忍,而开膛杀法比较亲善,为此发布了专门的命令,“经要开膛杀之”成了法律条文,后来便成为传统习俗。”
云子在一边儿,看着,同时也向大家介绍着这剥皮手法的来源:“猿先生说的没错!这是游牧民族“亲畜”心理的一种体现。古代蒙古人认为牲畜的灵魂,是随着它们的目光走动的。而牛羊等牲畜,自出生始,两眼朝大地,终生寻觅芳草而没机会看到苍天,灵魂也没机会望到苍天。因此,杀羊时,将它翻过来让它面朝天,使其死时两眼望天,这样它们死后灵魂可以尽早超脱,尽早升天。”
云子说话间,那些岛民已经架起了火堆,准备烤羊!没想到巨猿一笑,说道:“我来吧!跟你们做一顿鲜美的蒙古羊肉……”
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