33、二请姚少司
江海一乐:“又不是没吃过,走吧!”
那就走吧!还是老地方,庖丁菜馆。
三个人来到庖丁菜馆,难得那个肩头搭着白毛巾的小二哥还记得江海。
他当然记得江海,因为上次江海请姚少司在这下馆子吃牛肉的时候,最后结帐打赏了他二十仙元的小费。
那是他接到的最大一笔小费。
小二哥老远就看到了朝菜馆走来的江海,他那双在阳光下眯成一条缝的小眼珠,瞬间放在了两倍,看上去一下子变得炯炯有神。
小二哥手一扬,将歪戴在头上的那顶瓦棱伙计帽子扶正,顺手一抹,肩头的白毛巾取下来,然后“啪”的一声,一甩毛巾一躬身,对着江海露出一个大大的笑脸:“大爷,里面请,里面请。”
江海看他如此的殷勤,对他笑了笑,点点头。
“三位客官,里面请勒!”伙计大声唱道。
他脚下踩着小碎步,一溜小跑将江海三人引到靠近窗子的一张桌子上,把凳子与桌子反复擦了又擦,三人坐下,小二脚不沾地,又去沏了一壶香喷喷的仙茶过来,然后将茶盘中的杯子逐一涮过后,给三人每人斟了一杯,这才拿过菜单来,递给江海。
江海接过菜单看也没看,直接递给了马榕。
“请!”
女士优先。
马榕笑道:“你点就行了,我都不知道什么菜好吃。”
姚少司嘿嘿笑着:“这家菜馆的砂锅牛肉很好吃,我给二位推荐一下。
这砂锅里把蘑菇,香菜、牛肉、火腿等佐料放入去后,再浇上浓汤。
等浓汤煮沸了以后,再拿出一些煮好的粉条和佐料搅拌均匀,洒上葱花等料。
汤汁上晶莹剔透粉条咸中带辣,辣中又有点甜。
入口爽滑的牛肉筋而不柴,极富嚼劲,哇塞!简直太爽了。”
姚少司笑嘻嘻的,他的口水简直都快流出来了。
江海也笑了。
“好吧!那就来一个三人份的砂锅牛肉吧!”
“好勒!那么,请问大爷喝什么酒呢?”
姚少司接道:“就来一壶方台山云盘岭下的云岭酒吧!”
菜上得极快,酒也已经斟入杯中,江海闻了一闻,感觉这酒香味扑鼻,很不错。
看来姚少司真是一个懂吃会喝的吃货。
姚少司笑呵呵举起酒杯对江海道:“江兄弟,今天又吃你的,真是不好意思,来,我借花献佛,敬你一杯,大……马姑娘,一起来!”
江海与姚少司人各饮一杯,马榕量浅,陪着浅浅抿了一口。
她执壶给两个人倒上酒。
姚少司反客为主,手持筷子对江海道:“江兄弟,尝尝这牛肉,绝对好吃。”
他一边让着江海,一边挟了一块片得薄薄的肉片放入口中,还未咀嚼已经先眯起了眼晴,姚少司深深吸了一口气,然后将那块牛肉放在舌尖上打了一个滚,再用舌尖一挑一拨,将牛肉挑至上下两排牙齿中间,用力咀嚼起来。
他吃完一块牛肉,长长叹了一口气,摇头晃脑道:“太好吃了!”
江海也觉得这牛肉棒极了,起码在县城里面,没有哪家饭馆能做出这个味道来。
说实话,那些牛肉本身品质也不行,许多饭店的黑心老板都是拿水牛肉当黄牛肉来卖的,哪能跟天上的饭店相提并论。
这庖丁菜馆绝对是良心菜馆,用的材料肯定是绝不掺假的黄牛肉。
江海挟了一些放在马榕面前青花瓷的小碟子中,他的细心赢得了她的笑容。
她对江海报以甜甜一笑。
小伙子,真体贴。
三人吃吃喝喝一阵子,姚少司将手中筷子停住,望着江海道:“江兄弟,这些天都在忙些什么?快有一个月没看到你到天街上来了。”
江海就将自己想承包南天门外修墙的工程,但是缺乏各种实施细节,特别是不知道该怎么样拿下赤脚大仙的合同的事,一五一十告诉了姚少司。
姚少司将筷子搁在盘子中,把身子往后一仰,靠在椅子背上,呵呵笑道:“江兄弟,人工,材料,合同等都不是问题,这个你可以问老哥我啊!”
江海眼前一亮,他高兴的身体向前一倾,盯着姚少司问道:“姚兄,兄弟很想听听你的意见!”
姚少司咳嗽一声,悠悠道:“其实,材料准备倒在其次,人工招募也不是问题,关键是如何把这个合同拿下来,对吧?”
江海点点没:“没错。”
“刚才听江兄弟说,广目天王和黄大仙都有意做这个工程,而且都已经投了标书,对吧?”
“嗯!是的!”
“但是,江兄弟并不知道他们两家的报价,也不知道赤脚大仙的底线是多少,对吧?”
“嗯!是的!”
姚少司呵呵一笑。
“江兄弟,实话告诉你,在天界做工程,跟人间不太一样,起码有些观念要改变。
如许多人会认为,想拿工程给当官的送大钱就行”,你要是真这么做,99%的可能只有两种,一是钱扔水里了,二是当官的死活不收。
想做工程,送钱那是远远不够的,现在天界也管得严,大力惩治贪腐。
当官的一句话,工程给了人,等被人抓到小辫子,不往死里查才怪。
所以,现在正常情况下,精明的包工者在招标之前都是不送钱,顶多请吃饭,送点小礼品意思一下,联络一下感情,混个脸熟。
像修理南天门城墙这种面子工程是要招投标的,当官的是不敢明目张胆的指定哪一家来做工程,所以中标不要轻易花大钱。
江兄弟,如果想要拿到工程,自然首先要能中标,要能中标首先要投标,要投标自然要报名。
老哥哥虽然废话这么多,但每个环节都有学问。
报名也有学问,通常工程招标的时候会发布招标公告,像修南天门这样的工程,天界日报上肯定是登了广告的,也是要求承包者要具备投标建筑企业资质。
我想兄弟一定也没有天界干工程的资质,那咋办?咱挂职啊!
咱小包工头没有公司,就只能挂职,你要舍得花钱啊,挂职是要花钱的,1-5万仙元不等,一级企业挂职费自然高了。付了钱咱就是公司的人。
咱代表公司投标,你管我手下才两民工,一个咱3 岁娃,还有个是孩子她妈,等中了咱再招人不迟。
不过咱还要有个项目经理,还必须是有天界资格证的项目经理,还得有级别的。
这个麻烦,不过有钱就能弄到,有了这些,谁敢说咱没文化,真可怕?
咱手续齐全,只要花钱,咱代表天界建筑总公司都可以。一句话:只要花钱,咱就能当正规包工头,而不是修厕所茅坑的野鸡包工头。
上面的事情弄妥了,接下来是报名后等资格审查,买标书,再编投标文件,开标,然后中标。
但是,你还要了解你的竞争对手,后面还有大量工作要做……”
江海听着姚少司侃侃而谈,一口气说了这么多,不由得听呆了。
人才!这个姚少司绝对是个人才!
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