46 有奶就是娘
颜如玉想起了前世网上洗细盐的方法。
“去去去!你去进屋玩去,这不用你干活!晚上等着吃肉吧!”大姨一挥手,颜如玉又进了屋。
颜如玉进了屋想想又转回身站在屋门口说道:“大姨,晚上先吃猪下水吧,那个东西放不住!”
“嗯,是要先把下水吃了,如梅,晚上就做了吧。”大姨道。
“嗯!”颜如梅小声的答应着。
颜如玉看颜如梅的小个子,还没自己高,煮个粥可以,做菜?盐水煮吧!!!
也是,这么长时间了,大姨夫做菜也是盐水煮!买不起油啊!但是今天就有油了啊!大姨和大姐正在说着要用板油㸆荤油!
不行,一会儿要和颜如梅“探讨探讨”关于猪下水的做法问题!
等厨房的人㸆完大油也到了晚上,厨房里只剩下颜如梅在切下水。
颜如玉去了厨房,就看颜如梅在费力的切着下水,生的下水非常不好切。
“梅姐,你切不动吧!先别熬粥了,把下水煮熟了就好切了。”厨房里面有两口锅,一口锅里㸆了大油,锅里还油汪汪的。另一口没有油的锅就用来熬粥。
“能行吗?”颜如梅有些迷茫,他是真不懂。
“当然行,你烧火,我来煮。”颜如玉说着,就把下水一点点的放入锅里,然后添水,颜如梅就在灶口烧火。
半个小时后,颜如玉用筷子扎了一下,轻松的扎进去了。
“梅姐儿,停火,现在捞出来就好切了。”颜如玉说道。
颜如玉把煮好的下水捞到菜板上!
“我切吧!你去刷锅煮粥。”颜如玉看了看锅里没有几滴油的水,不禁感叹,大姨可真厉害,猪下水上的肥油都被摘的一干二净的㸆大油了。
刚从开水中捞出来的猪下水很烫,颜如玉去院子里拔了两颗白菜,白菜还没长太大!需要两颗。洗干净一会儿切片,现在菜板被猪下水征用了。
颜如玉开始一点点的切菜板上的猪下水,还是烫,用手抓不了。就那么用筷子按着一点点的剁,大块小块的都有,卖相是没法看了,颜如玉也不想让大姨她们看到自己那完美的刀功!必竟自己还是个五岁的小孩子。
猪下水不烫手的时候,颜如玉也剁完了!满满的一大木盆!这一顿是吃不了,分两顿吧!煮熟的猪下水在阴凉处也能放一夜,剩下的明天吃。
“梅姐儿,你去帮我拔一颗大葱,我切白菜!”颜如玉开始片白菜片,这次片的挺好的,因为大姨夫教过颜如梅片白菜片,颜如玉当时就在他们身边站着了。
万事俱备的时候,颜如玉一拍脑门,忘了一件大事——盐!没化开呢!这古代都是大粒盐,用之前要么赶碎,要么用水化开!
颜如玉马上拿一个碗在边上锅里舀出一碗热米汤,放入适量的盐开始用筷子搅动,直到盐完全化开。
“梅姐儿,我烧火,你做菜,你听我指挥,保证能做出好吃的菜。”颜如玉一边说一边烧火。
“梅姐儿,锅热了,舀一点点油倒入锅里。”
“梅姐儿,把切碎的大葱倒入锅里扒拉扒拉。”
“梅姐儿,把刚才的盐水倒进锅里一半。”因为除了盐,大姨家没有别的调料!没有炸锅用的酱油,只能用盐水了。
“梅姐儿,猪下水倒锅里一半,留一半明天吃。”
“梅姐儿,白菜片倒锅里,然后使进扒拉,别糊底了。”
“梅姐儿,白菜片软了,剩下的盐水全倒锅里去,扒拉匀了舀出来开饭了。”颜如玉边说边撤火。然后拿出一只碗舀了大半碗米汤,这是给弟弟喝的!
菜舀出来颜如玉用筷子夹了一块尝了一下,嗯,挺好吃的,一点异味也没有,又夹了一块放入颜如梅嘴里:“可好吃了,你尝尝好不好吃?”
颜如梅嚼了几口:“嗯,好吃!”
颜如玉把米汤端进屋里,就看弟弟趴在炕上,眼睛跟着碗转,两只小胳膊不停的挥舞着,嘴巴也不停的“啊啊”着,这是知道那是自己的饭饭高兴的!
颜如梅和颜如银两人在那放桌子盛粥,大姨夫拿着木勺搅动着米汤,弟弟就盯着大姨手里的碗和勺子,充分的解释了什么叫有奶就是娘!
等人都到齐的时候,弟弟也吃饱了,现在弟弟每顿吃饭的时候都要先吃,要不大家吃饭他就在炕上“啊啊”的喊!要是再没人理他,他就会哭给你看!
吃饭的时候大家都挑白菜吃!
“你们怎么不吃肉啊!可好吃了!”颜如玉边说边夹了一块放入嘴里。
“这肉好吃!”颜如梅也夹了一块吃了起来。
大家看这两小只吃的香甜,才一人夹了一块……
大姨吃了一口眼睛一亮,还真没有腥臭味!看了颜如玉一眼,颜如玉嘚瑟的说道:“哼,我要是不洗,还不是臭臭的,我帮你干活你还生气了,我还没生气呢!”
“玉姐儿,大姨没生气,真的没生气,你看错了!”
额……这也行,唬弄小孩儿呢?颜如玉心里歪歪,嘴上却说道:“哦,原来大姨没生气呀!我还以为大姨生气了呢!”哎,装小孩儿吧!
吃完晚饭颜如玉就抱着弟弟回家了,晚上是不敢开门睡觉的,屋子里闷热,木质的窗户开不开都不凉快!
颜如玉杷房门关好,抱着弟弟进了空间!
空间里开始买的小鸡已经下蛋了!颜如玉用购物筐垫上现代那些穿不上的外衣做了几个鸡窝给小鸡下蛋,这样小鸡就不会满草地的乱下蛋了!空间草地上的草很适合小鸡吃,颜如玉从来没喂食过。现在空间里还有两只野鸡,是今天打野鸡的时候用精神力收的。
进入三级,颜如玉只要用精神力包裹住的活物,都能收进空间里来,也能从空间中放出去,包括弟弟!而且,终于能在空间里看到外面了!这个是随着颜如玉的意念!想看哪面都可以,只要颜如玉精神力到的地方,都可以看见!这让颜如玉深深的怀疑,这精神力不是自己激发的异能,而是空间自带的!
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