第十五章 良心作品
到了对岸后,紫萱根据朋友的提示,开着车沿着河边去寻找那家名为“鱼汁鱼味”的烤鱼店。
结果令人奇怪的是,车子在沿江路上来来回回开了两趟,也没有发现这么个店子。紫萱两人这才确信并非是自己看错遗漏了,而是临河的路边根本就没这么个店。
“照我说,要么,就是你那朋友逗你玩的。”晓静看着紫萱吃瘪出糗的模样,笑道,“要么,说不定就是这家店生意惨淡,做不下去,关门走人了。”
紫萱想想,晓静的话似乎也有些道理。不过,那个朋友平时说话向来不会信口雌黄,口碑很好,估计应该多半是后者了。
“姐,你还有没有别人推荐的其他的好去处。要不,我们换个其它的地方?”晓静调侃道,“既然来了,干脆把你的心愿都了结了。”
紫萱却没有理她。她把车靠边,然后下了车,似乎去问路了……
“姐,我看你就别费劲了吧!”晓静在车上喊道。
紫萱却不甘心。
路边摆了一排摊点,她找了一个面色和善的中年女摊主咨询
——
“大姐,您好,请问一下这附近有没有一个叫‘鱼汁鱼味’的烤鱼店?”
“‘鱼汁鱼味’?有啊!你算是问对人了。”女摊主看了紫萱一眼,热情指给她看,说,“一看你就是外地来的!那家店就在附近,喏……前面五十米左右的路口往里面街道走,没多远就可以看到了。”
“哦!懂了,谢谢!”紫萱道。
“不用谢,小意思。”摊主憨笑道,“那家店味道很好,值得去吃!”
紫萱点点头,再次致谢之后,重新回到车上。
晓静自然也听到了谈话,也来了兴趣,说道,“嘿,还真有啊!走,看看去。”
几分钟后,车子拐进了临河的一条街道,再往前行驶了了100米左右。
果然,她们在路边看到一家门店,上面招牌赫然写着“鱼汁鱼味”。
招牌上这四个烫金大字以篆体书写,遒美健秀,笔锋苍劲有力,似乎出自名家之手。
店门口左右两边钉着木质的一副对联。对联却用的是行书,端的是翩若惊鸿,婉若游龙,其内容恰是紫萱提到的那副对联,“有酒可知足,醉解千愁;无鱼怎成欢,汁融万象。”
“门头倒是大气,不过店铺的格局却小了。”
晓静下了车后,站在门口忍不住点评道。
推开门,从外面往里面看,整个烧烤店似乎一览无余。店铺不过三十多平米大小,除了开放性的厨房和收银台外,只摆了几张桌椅。店里面青石的墙面,上面挂着几幅水墨山水画,颇有些明清古风。
店里面似乎只有四个穿着店服的女工作人员在,竟然一个顾客都没有。一个工作人员在厨房忙碌,一个在里面拖地。另外两个则在柜台的收银处谈论着什么。
“姐,这就是你那朋友推荐的店铺?”
晓静进来之后,满脸愕然,说,“这生意好像不是一般的冷清啊!”
紫萱也惊诧莫名,苦笑着摇摇头。
如果不是她平时对那位朋友了解甚多,她都要怀疑那位朋友的为人了。
“欢迎光临!”
见有人进来,收银台后面一个女服务员微笑着迎了过来。
“服务员,来两份烤鱼!”晓静开口道。
“对不起。”服务员笑道,“我们的店,今天打烊了。”
“啥?打烊了?”晓静一愣,还没反应过来。
“不是还早么,怎么今天就不营业了?”紫萱闻言眉头一皱,问道。
“你们是第一次来我们店里的吧?”服务员问道。
“是啊!怎么了?”晓静回答道。
“哦,是这样的,我们店限量供应烤鱼,每天最多是限量2000尾。”服务员不卑不亢,仍然面带微笑,“今天的配额早就已经卖完了。所以非常抱歉,两位请明天来吧。”
“哦!原来是这样的。”晓静恍然道。
不过她又嘀咕了,有生意不做,限什么量?
“你们每天生意都这么好吗?”紫萱问道。
“差不多吧。开张四个多月了,几乎每个月都如此。”服务员答道。
晓静听了,倒吸一口凉气。
她的心里不禁暗自盘算,根据店里面的价格表,单就算烤鱼,20元一条,每天营业额就是40000,一个月就是120万左右。这么小的店,一个月营收,抵我那个医院一个多季度了,够牛啊。
“生意真好!”紫萱点点头。
不过这鱼真有这么好吃?原因何在呢?
店里靠近门口的地方竖着的一个塑料广告牌。她看了一眼,广告牌上面有很显眼的几个字——“天下第一烤鱼!”
这口气蛮大的嘛,她心生好奇,接着看了下去。
介绍比较长,主要是讲了三个方面的内容:一,精选食材,在选材上采用的都是5寸左右的太湖龙鱼。太湖龙鱼只有一根大梁刺。其肉质鲜嫩,富含多种氨基酸和维生素,本身还口感极佳,是鱼中上品。二,祖传秘方,在使用前,鲜活的鱼儿需要在祖传秘制的汤汁里生养浸泡达一周时间,排除体内的废物。汤汁每日一换,这个汤汁从而由内而外滋润鱼肉。三,精烹细作,以南山高端松木炭炙烤,再加上独门手法和香料配方,最终使烤鱼得以完成。据说,这烤鱼吃起来可以连续几天口齿生津,回味无穷……
“姐,有什么好看的。既然没有了,我们走吧。”晓静拉了一把紫萱道。
“好,就走!”紫萱随口应道,她转头对服务员说,“我们明天再买,你们店里可以提供外卖吗?”
紫萱心里想,既然来了,怎么说也得吃到才行,看是不是真如传闻一样。
看它的介绍和营业情况,即使不是天下第一,它也应该是良心作品了——如今,能在每一个细节上竭力做到尽善尽美的食品不多了,值得尊敬和支持。今天没有吃到了,她可以明天让她们送到酒店来。
“不好意思,我们不提供外卖,也不可以预约预定!”服务员回答道。
她的这个回答,紫萱感到很意外。
“你这什么破店,连外卖预定都不行。”晓静不等紫萱出声,不满道。
“哦,是这样的,因为根据研究,我们的烤鱼在二十分钟以内口感最好,如果预约的话,因为取鱼的时间可能会超过二十分钟,这样,我们没法能保证质量。”服务员耐心地解释道。“为了保证质量和口碑,我们的总经理因此不这样做。”
“有意思,越来越有意思了。”紫萱目光炯炯,笑道。
“有意思?有什么意思?”晓静愤然道,“我有意见!”
“哦,您有意见或者建议的话,您都可以在顾客留言本上写下来。”
女服务员听说后,丝毫不以为意,竟然真的从柜台旁的墙上取下一个精美的本子,递了过来。
紫萱先行接过,随手翻了翻,本子里留的言居然多为赞美之语。
然后,她把本子递给晓静,“有意见你就提吧!”
晓静心中郁结,随口一句话而已,哪里想真写什么。
不过看这架势,她不写点什么倒有点说不过去了。写什么呢?她想了想,嘴角浮现一抹笑意。
她拿起本子上自带的中性笔写下:建议增加供应,扩大规模,如有资金需求,可以联系白女士。
接着,她写下了紫萱的手机号码。
紫萱在旁边看着无语,又不好道破,只得说,“你这字歪歪扭扭,能不能写好点,鬼画符似的……影响形象。“
“什么鬼画符?这话我不爱听。”晓静瘪嘴道,“能不能换个词语?
“跟鸡爪子抓的似的……”
“得,还是鬼画符好。”晓静写完放下笔,颇有些自得意满,“好歹这还是一门技艺!”
紫萱笑着摇摇头,拿这个厚脸皮的家伙真没什么好说的了。
两分钟后,紫萱两人离开了“鱼汁鱼味”。
她们要驱车前往其它的地方去吃夜宵。
“姐,我们现在去哪里?”晓静刚离开店铺,就迫不及待地问道。
“嗯,这次……”紫萱想了想,说,“要不我们去大学城吧!那里离这里也没多远,开车几分钟就到了。”
“大学城有什么好吃的?”
“那里有小吃一条街——堕落街,也算是金陵有名的了。”
“堕落……街?”
“是的,堕落街!”
……
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