第506章 讨教
从卫生间里出来,周太明还是有点心不在焉,眉头微微皱着,让人怀疑他刚才是不是尿不净。
随意走到一张餐桌旁边坐下,从桌上抽了两张餐巾纸,低头默默地擦着裤脚上的尿液。
“叔,喝水!”
大憨会来事,这时候他一手端着一杯茶过来,都是用纸杯泡的。
在周太明对面坐下的时候,大憨将其中一杯放到周太明面前,满脸憨笑。
周太明抬眼看了看他,微微点头。
“叔,听说你是泡妞高手,教我两手呗?”
大憨上身前倾,压低着声音请求。
周太明随手将擦裤脚的纸巾扔进桌旁的垃圾桶,端起面前的纸杯抿了口茶,随口道:“泡妞还要教?女人没玩意的!你别太把她们当回事,你自然就能泡到了!”
顿了顿,没等眨巴着眼睛的大憨消化他这番话里的真意,他看了看大憨一身的肥肉,挑眉问:“你也这么胖也送外卖?你一个月能挣多少?”
“三千几吧!”
大憨随口答了句,上身继续前倾,神情困惑,“叔,我读书不多,你别骗我,不把女人当回事,就把泡到女人了?这、这逻辑不通啊,哪个女人不想找个对她好的?”
“你也能挣三千几?”
周太明眉头皱起,诧异地上下打量大憨。
至于大憨的问题,他随口答:“对女人好就能泡到女人,那你现在打光棍,是因为对女人不好吗?”
“嗯,三千几不难挣!”
大憨先是答了他的问题,然后挠挠头,神情苦恼,“我泡妞当然会对她们好,不过,叔,你说别把女人当回事,就能泡到,这个道理也说不通吧?女人有那么贱吗?”
周太明呵呵两声,“你爱信不信,反正办法我是教你了。”
说完,他又喝了口茶,放下纸杯起身不慌不忙地走了。
留下大憨在那儿抓耳挠腮,百思不得其解。
……
晚上10点多。
周太明不知去哪里玩了,反正周安从楼上下来,没看见他人影。
他也不意外,他三叔的性子,要是能一直待在店里才是奇怪。走进厨房,走到正在拿一颗土豆练刀工的梁宇身旁,这个季节,这个时间点,他店里已经不忙,所以梁宇可以随便练。
周安过来,梁宇抬眼看他一眼,没说什么,继续将手里的土豆切片,周安也暂时没说话,背着双手笑吟吟地看着。
梁宇的手很大,但刀工真的一般。
周安看见他切出来的土豆片厚薄不一,刚开始切,还只是每次菜刀切下去的时候,刀身微微晃动,导致切出来的土豆片厚的厚、薄的薄,切到土豆最后三分之一的时候,土豆也开始微微晃动,于是切出来的土豆片更加惨不忍睹。
周安失笑。
梁宇瞥他一眼,脸色有点发红。
“你笑什么笑?我本来就是不烧菜的料,切不好不是很正常吗?”他红着脸自辩。
周安又失笑一声,“是你没掌握技巧,这跟是不是这块料有什么关系?”
“什么技巧?”梁宇闻言,立即讨教,他知道周安刀工不错。
“刀给我!”
周安伸手示意,梁宇赶忙把手里的菜刀递他手里,同时也赶紧让到一边。
周安手里的菜刀轻挥,将梁宇刚切出来的土豆片拂到砧板边缘,伸手从砧板前面的保鲜盒里拿了一颗削好皮的土豆,看了下这颗土豆的形状,“先在这里切一片下来,这样,这样土豆放在砧板上就不会左右晃动了。”
他一边说一边示范,他拿的是一颗长形土豆,一刀切在比较平的一面,于是这一面更平了,往砧板上一放,果然稳得很。
梁宇眨了眨眼,豁然开朗的样子。
“还有,左手按土豆,手腕这里要贴到砧板,几何你学过吧?两点确定一线,三点确定一面!你手腕这里贴着砧板,手指按着土豆,肯定比你手腕悬空按得更稳,还有下刀!手指第一节屈起来,刀身贴着手指第二节指面下刀,刀身就不会左右晃动……”
周安一边说,一边连连下刀,每一刀都是贴着手指第二节指面切下,刀刀连绵不绝,而与此同时,他左手按在土豆上的手指也在不断一点点后移。
切到最后十分之一的时候,剩下的一小块土豆也有点立不住了,即便他手腕贴着砧板,那块土豆还是微微摇晃。
梁宇抬眼看他,似乎在问:你牛逼吹上天,这不也晃了吗?
“片刀没学过吧?看好了!”
周安头也不抬,直接将最后一小块土豆放平,左手三根手平按在上面,右手菜刀打横放平,刀口贴着指腹下面的土豆横片过去。
一刀过去又收回,然后又一刀过去,如是数次,菜刀收回,左手轻轻一推,本来被他三根手指压在下面的小土豆块已经变成厚薄差不多的几片。
“切丝就更简单了,学会跳刀就行,不仅快,还能切得更均匀!”
一边说,他一边给梁宇示范,菜刀贴着手指第二节指面,哚哚哚一阵连响之后,砧板上的土豆片全部切成火柴棒粗细的细丝。
“慢慢练吧!”
周安把菜刀递回梁宇面前,梁宇接过菜刀,见他转身欲走。
“你去哪儿?”
他是随口问的。
“我有点事出去一下,今晚可能不回来了,晚上你自己开车回家吧!我三叔要是回来了,你捎他一起回去!”
周安也是随口回答,脚步不停。
“晚上不回来了?”
梁宇转脸看了看他背影,有点疑惑这大晚上的,不回来晚上睡哪儿?
……
大概一小时后,市区明湖佳苑小区门口,一辆银灰色轿车停下,副驾驶室的车门打开,周安从车上下来。
他今晚没有自己开车过来,包了一辆回头的。
原因很简单,他晚上能开过来,白天却不敢把车开回去,还是打车方便。
当曲艳阳听见敲门声,一边问着“谁呀?”,一边走到门后通过门上的猫眼看见门外敲门的是周安的时候,她一怔,随即脸颊微微发红。
但却手上却没有犹豫,立即将门打开。
“不是叫你晚上别过来了嘛?晚上开车不安全!”
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