第036章:想长大
第二天一大早,夏之樱醒来时,妈妈已经不在身边了,收拾好自己去了厨房,果然看到自家妈妈已经开始忙活了。
由于昨晚送去杨大娘家的奶糖让她赞不绝口,并热心的介绍了一个县里给杨家小卖店供应货源的零食批发供应店,郑叶决定今天要多做一点送过去试卖一下。
而且今天的事情也有点多,鸡蛋在杨大娘的店里就有村民寄卖的,昨晚回来时已经买了很多,但那里白糖存货不多,一般人家都会图便宜在集上囤一些,所以还得买很多白糖,还有桶、盆、袋子等零碎,还要找找有没有制作糖纸的地方定做一批糖纸。
杨大娘的儿子杨大强毕竟见的多,说了一些镇上甚至县里很多开始做小买卖的盛况,但还没有见过自己加工制作糖果这样的小零嘴的,郑叶带去的奶糖块味道和色泽的精细度,在这个大多靠纯手工和半机械加工食品的小地方是很特别的,如果好好包装一下,靠这个味道,只要打开口碑,应该销售前景不错...
前一晚从杨家回来,夏之樱把所谓‘小哥哥交代的’注意事项、工序和配料比例都细细和她讲了一遍,郑叶虽然奇怪龙峥怎么没直接和她说,但也很欣喜女儿的记忆力和表达能力如此好。
这些都使得郑叶更有精神头了,虽然胳膊和肩膀还有些酸胀,但还是五更的时候就起来挤牛奶。
前一天大多牛奶都倒掉了,做了一点就要那么久的时间,而且还有两个小孩子帮忙,
今天她决定在孩子们过来时,把费力气的搅拌工作都做好。
夏之樱静静的站在门口,屋内放着三个大桶,奶脂已经搅拌好,等着沉淀,蛋清奶油也已经打出了一小盆,自家妈妈正翻搅着大锅里的牛奶,这个角度只能看到她的侧脸,升腾的热气熏的她脸颊红红、有些憔悴。
要把牛奶挤出来,这么多工序,这么大的量,妈妈应该是半夜就起来了,鼻子有些酸涩,自己要是大一些就好了。
“妈妈,您今天可以买一些麦芽糖,这样就可以少弄些蛋清了,省好多事。”
麦芽糖打进去也可以增加粘度,容易凝结,倒是可以代替部分蛋清奶油。
郑叶一回头看到自家女儿收拾的清清爽爽的进了门,三四岁的小娃娃,眉宇间却带着一种有些违和的沉重压抑,眨眼间仿佛又没有了,端起灶台边一碗一直温着的鲜牛奶,冲小女儿招招手。
“乖宝宝,你现在要多睡觉,正长身体呢,怎么这么早就起来了,来,妈妈抱着你喝牛奶。”
夏之樱看着妈妈包着头发的布巾边缘已经被汗水渗湿了,额头上也布满了细细的汗粒,跑回堂屋拿来自己洗脸的小毛巾,抱过一个小凳子站上去帮她细细的擦干净,然后顺势坐在妈妈的腿边,端过牛奶乖巧的喝着。
“妈妈,你忙吧,我就坐在这里,等你手空了再抱我吧。”
...
龙峥吃完早饭又帮着自家外公收拾了新收到的草药,到了夏家时已经十点多了,夏之樱正托着腮帮子看着案板上的奶糖发呆,郑叶已经切完奶糖块去后院喂奶牛了。
小拇指粗细、三厘米左右的奶糖条,一节节整齐的铺陈在细软洁白的蒸笼布上,奶白色中夹杂着缕缕黄色的焦糖丝,已经比前一天做的精致许多,看着就让人很有食欲。
龙峥看着是前一天十倍数量的成品奶糖,有些懊恼的皱了皱眉头,神游发呆的小女娃显然没有注意到有人进来了,他有些无语的蹲在了她的面前。
“夏樱樱,你和郑姨这么早就做好了这么多糖,你们昨晚没睡吗?怎么不等我啊?好歹也是我提供的配方呢。”
夏之樱一惊,思绪还停留在刚才脑子里那些被自己一个个pass掉的计划里,看着龙峥的眼神雾蒙蒙的,带着些刚睡醒一样的呆萌,眨眨眼,软糯糯的道:“小哥哥,你来了呀,吃早饭了吗?”
龙峥看着那双只有小孩子能有的清澈眼睛,奶萌奶萌的声音,终于有了眼前的女孩确实还是个奶娃娃的感觉,不由自主的也软下了口气,把刚准备好说的一箩筐抱怨、讨伐咽了回去,压低了声音道:“夏樱樱,我吃过了,我帮外公收拾草药了,所以来晚了,你和郑姨怎么这么早就做完奶糖了,还做了这么多,那你们得起多早啊,你困吗?要不要去睡个回笼觉?!”
夏之樱有些恹恹的揉了揉眼睛,思绪还没有回笼,连龙峥异样的语气都没感觉到。
“小哥哥,我没做什么,我起来的够早了,但那会我妈妈就已经加工到下锅融合那一步了,刚才她去牛棚时,我看她胳膊都快抬不起来了,你说,我怎么长不大呢?!”
龙峥抿着嘴,不知道怎么回答这个问题,转而又想到他自己的妈妈,好像自己也从来没有为她分担过什么呢...
“夏樱樱,你已经做得很好了,如果需要,我可以让我妈妈打听一下做蛋糕用的那种搅拌机...”
“真的?!已经有...我是说真的有那样的东西了?”
夏之樱惊喜的瞪大眼睛,郁闷一扫而光,小胖手激动的抓着龙峥的胳膊,打断了他的话。
“看你,瞎激动什么,那又不是什么稀罕的东西,我们那儿有很多地方早就有人开始做生日蛋糕了,他们做的一种硬奶油蛋糕上面还可以堆砌出各种图案,好像是从国外学回来的,制作的过程就会用到那个搅拌机,如果郑姨的糖果能做起来,我让我妈妈托人打听一下哪里可以买到。”
夏之樱一呆,对啊,上辈子自己吃到奶油蛋糕、见到那些做蛋糕的工具已经是十几岁了,但并不代表那些东西就是自己见到的时候才有的啊...
“那还等什么啊,小哥哥,你能给你妈妈写信吗?麻烦她现在就帮忙打听,我能保证我家的糖果一定能销售的很好。”
“你又做梦啦?!”
夏之樱急忙点头,龙正太,你太可爱了,借口都帮我想好了呀!
“嗯,就叫幸福奶糖,销量很好很好!”
“小哥哥,我带你去写信,一会我妈妈就要去县里了,我们也跟着去,把信寄出去好吗?”
“不用,可以打电话,如果我们能下午再回来,估计今天就能等到消息。”
“...要不要这么效率。”
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