第二十八章 A栋的改变(盟主我白最美加更O(∩_∩)O)
“韩勠!韩勠!韩勠!韩勠!”
“店长!店长!店长!店长!!”
等大家一起回到房间的时候,所有A栋员工已经齐齐拍手欢呼叫着韩勠的名字以及新职称。
韩勠笑着挥挥手示意,所有人安静下来。
赵健表情严肃:“我们正式,隆重的,欢迎我们的新店长。”
大家一起拍手,被韩勠叫停:“收。”
做了一个指挥收势。
“别搞形式。”
韩勠开口:“现在很当务之急是把之前没开完的会,开完。”
王自在笑着看着几人。和刚刚自己想开会一样的即视感,他也想看看韩勠开会大家什么反应。
但结果是,韩勠不给他们反应。
见赵健张口要说话,韩勠面容平静:“客人已经吃完了,工作餐饭是我做的,不用热,我重做都行。”
“哈哈!!”
王自在很解气看着尴尬的赵健。
韩勠平静看着苏糖:“你叫我来的。我来了。我该出的力也出了,甚至刚刚你还抢我行礼反而讹人大叫‘别碰你’。”
“哈哈。”
几人都笑,苏糖也尴尬笑着,脸颊粉红。
韩勠话是对苏糖说,此刻目光看着李夏雪:“而且你刚刚带着人家去过洗手间,不会再去了吧?”
“呵。”
李夏雪呵呵笑着坐在那。
韩勠对着悄悄走回柜台摆弄计算器的陆小玲:“还算账?算什么账?算一下昨天帮人家买菜出多少钱,最后人家收你饭钱收了多少?你算的时候不上火吗铃姐?”
“哈哈!!”
几人大笑。
陆小玲抱怨放下计算器,看着韩勠:“新官上任三把火啊?你要说什么你就说呗!!还非得先怼一句!”
韩勠点头:“不怼你们你们还得跑。”
几人都无奈,不过也真的没再走,听着韩勠说什么。
——
“我说几条就好。”
坐好之后,韩勠反而站着:“我和王自在不同,现在我是店长的身份。”
看着几人,韩勠开口:“如果我提建议你们也跑,随你们便。播出来之后你们不被观众喷死算我输。”
“哈哈!!”
王自在笑得最畅快。其他几人都尴尬。
韩勠示意王自在:“这就是你身为圈外人的区别你知道吗?他们敢对我甩脸子敷衍我,公众还有粉丝不黑死他们。”
环手示意:“有一个算一个!!”
“你快说吧!!”
苏糖嗔怪,脸颊发红。
韩勠点头:“第一。你们分工太混乱。一有客人来乌央乌央全跑了。看着都特别积极,其实效率很低。”
指着周围:“我建议,以后各自负责一个区域。谁负责哪就是哪,只要说有需要做的活超出你的范围,你当没看见都行,没人怪你。”
几人惊讶,陆小玲开口:“这也行?”
韩勠开口:“这就行。比如小玲姐你是负责收银。那你就负责收银台这一块,其余的地方你不用管,做好这里,管好钱管好帐就行。”
示意赵健:“赵老师就负责厨房这一块。如今餐饮包出去了,你就做工作餐以及去取外卖回来给客人吃,其他都不用理。”
看着王自在:“你负责出门接待客人。这个一会我说。”
对着苏糖,韩勠开口:“你负责引领客人去看房间,这就是你的活,其余的不用你管。”
几人讷讷点头,张望开口:“那我呢?”
韩勠开口:“你什么都不用做,没有具体负责的。你就打杂。他们范围内有做不到的,你就去补齐。”
指着周围:“就是整个大厅上上下下。如果都不需要你帮忙,你就歇着就睡觉都没人说你。”
“哇~”
李夏雪轻叹看着几人:“这么一说,瞬间感觉好像全覆盖了。”
赵健点头:“早就该这样。”
韩勠摆手:“等我说完。”
示意王自在:“为什么让他负责接待。就是我要说的第二条。”
无奈看着几人:“不要抢客人。这不是说谦让B栋,我们是在为客人着想。”
王自在拍手:“就是这个意思。”
韩勠开口:“显得高端一点,大气一点。一切是为了客人考虑。你让客人自己选,他们都成年人,难道你不推销人家自己没判断能力吗?再说你光说没用,你拽着谁最后都要两边都看看。你抢什么?”
几人都笑,韩勠开口:“王自在明白我的意思。所以我让他去,他一定不会抢。”
几人都不由自主点头。
陆小玲好奇:“还有第三吗?”
韩勠笑:“第三就是要说你了铃姐。”
陆小玲防备笑着:“说我?”
韩勠摇头:“不是坏事。就是昨晚给钱的事。”
陆小玲尴尬低头:“不是都……”
“我说了,不是坏事。”
韩勠拍手:“各位。都是圈内入行很久的艺人……”
看着张望:“包括张望都是。四年了对吧?”
张望点头。
韩勠开口:“人情比钱值钱啊。各位不懂吗?”
几人面面相觑,韩勠看着陆小玲:“刚刚我为什么把我们餐饮这一块包出去?能用钱解决的问题就不是问题了。我为什么一直不吃,因为我是A栋叫来的朋友帮忙的。所以我的立场在A栋。你吃人东西嘴短,竞争还要继续。以后你到底是记不记得蹭人饭的人情?我不说了你们一边蹭饭一边抢客人抢那么狠,人家收钱早晚的事。我预料最差的结果是你出钱人家都不卖,坐等你们劣势扩大最后没法收场。现在收钱是好事。”
苏糖看着韩勠:“你意思我们以后拿钱买他们饭?”
韩勠点头:“短期内没法解决做饭问题,这就是办法。不过切忌不要去他们那吃。我们拿钱去买饭,然后带回来给客人。我们花钱补上自己短板,其实买饭的钱不也是我们这边客人的费用拿出来的?我们只是舍弃掉做饭这一块的利润而已。算是外包了,但省去我们做饭的麻烦,可以抽出精力发挥我们的优势。”
看着赵健:“我们优势是什么?别说俊男美女唱歌,我们优势最明显的……”
指着外面的泳池:“不是这个吗?”
几人惊讶看过去:“泳池?!”
韩勠失笑看着陆小玲:“刚刚你看我和糖姐打了个配合,说是泳池不收钱,但话已经点过去了。军哥那么聪明,双商都高,瞬间就明白我们是还击他们昨天收我们饭钱的事。”
陆小玲讷讷看着韩勠:“不好意思吧?”
韩勠摇头:“人家都收饭费了。我们为什么不好意思?”
摆手开口:“当然。昨天之前你们也蹭了很多饭。所以这个也不能抹掉。那么我们就这样,他们坚持要付费,客人和他们自己来玩都给钱。但我们不能做绝,以后他们那边的固定成员来这边游泳,随便,不收费。他们的客人,我们要收钱。这是优惠。”
摊手笑着:“谁让我们有泳池呢?”
“好!!”
王自在拍手:“说的好!!”
几人也都拍手,陆小玲轻叹:“韩勠比我们看得都明白。”
韩勠开口:“还有一点。你们应该最先认清的。”
几人看着韩勠等待。
韩勠无奈笑:“民宿啊。这里不是饭店,这里是民宿。你饭菜做得再好有什么用?锦上添花,人家来这里不是吃饭的,是体验这里民宿生活的。想吃好吃的,任何一个大城市你想怎么吃想吃什么都能吃得到,只是想吃好吃的人家上你这来?”
“没错。”
赵健开口:“我们本末倒置了。不该纠结做饭问题,反而拖累我们发挥自己民宿优势。俊男美女唱歌跳舞还有泳池以及周围环境,才是我们该给客人提供的。”
韩勠探身:“所以我们以后的计划应该是什么?应该是我们损失一点点利润,把吃饭这一块包给B栋。然后我们用我们最大的精力,赵老师会弹吉他会唱歌,你们俊男美女,还有偶像歌手。还有泳池,还会骑行,还有摩托车。把民宿,把玩这一套全部发挥出来。没有客人不喜欢留在我们这边的。我们吸引的客人越来越多,最后什么?”
韩勠笑:“最后慢慢的,他们那边就只能提供饮食服务。”
看着几人眨眨眼:“他们不是喜欢做饭吗?就干脆把那边变成饭店好了。”
“哈哈!!”
“哇哇!!!”
“太坏了!!!”
“哈哈哈!!!”
几人大笑,最后开始鼓掌。掌声极为热烈,甚至已经起床下楼的客人看到这边都好奇。
韩勠手下压示意,掌声停下。
韩勠开口:“一会我和赵老师去把这件事敲定了。他们多收加工费也没问题。然后张望糖姐还有赵老师开始排练节目。想一些可以让客人参与的好玩的活动。争取一波客人一波主题。甚至我们可以开party,把酒吧也搞起来。不是说那种白酒啤酒进口酒,而是各种饮料之类的。搞得有点层次。开舞会什么都行。”
示意众人:“这些你们擅长的。别被做饭绑住了。”
几人都气氛热烈的开始讨论起来。但反观B栋这边,也是各种谈论。
————
“你看我就说吧。”
回头见看不到A栋的人了,赖军对着吕静:“果然是怕什么来什么。之前还以为韩勠不是固定的,早晚要走。这回突然还留下了。直接成了新任店长。”
何慧笑:“新官上任三把火。感受到了吗?”
赖军一愣,看着何慧:“你能感受到我很意外。我以为你心都已经被韩勠留在A栋了。”
“没有~”
何慧不好意思抱怨辩解。
“没有~”
赖军学她语气:“你就会说这句。”
何慧捂着脸抿嘴笑不说话。
吕静看着赖军:“这回麻烦了。感觉韩勠好淡定,很有城府的样子,以后我们优势是不是不明显了?”
赖军点头:“回去我们也得开会。现在做饭包给我们,他们只是损失一点利润。但是最大的短板被我们亲手给补齐。”
看着吕静:“之后什么发展趋势你想过吗?”
吕静看着赖军,突然拍手:“他们能抽出精力发挥他们自己优势了。”
赖军开口:“咱们这边两个厨子,他们那边两个能弹吉他摆弄乐器的,而且张望苏糖这都能歌善舞,还有陆小玲也是。人家是来玩的,不是吃饭的。”
叹口气:“我就说他们也早晚能发现这个问题。”
吕静不服气:“我们也有啊。”
示意何慧:“我们这还有国际名模呢。”
赖军回头看看A栋那边,停下看着几人:“哎你们发没发现,A栋瞬间感觉笼罩着一股魔气!很狰狞的张开血盆大口要给我们吞噬。”
“哈哈!!”
何慧笑,吕静也看着赖军:“太夸张了。”
赖军摇头往前走:“不夸张。我们回去得好好开个会,之后要开始请外援了。”
吕静追过去:“外援啊?!”
何慧皱眉:“我们请,他们不是也能请了?”
赖军失笑:“你以为呢?!韩勠不就是外援吗?只是突然固定留下来了,不然他不就是请来的帮手?目前来看是最大的帮手。”
吕静看看周围,突然开口:“咱们拒绝他们外包的饮食吧。”
“不行!”
赖军瞪眼:“最好还是掐在咱们手里。这样还有在关键时候有点用。不然的话你逼着他们请来一个会做饭的,我们干脆就没有任何准备要面对没有劣势的他们。到时候怎么办?”
吕静和何慧对视一眼,突然开口:“这两个都是老奸巨猾之辈。”
赖军也笑:“韩勠我真不了解,原来是这么一个人。棋逢对手了感觉。”
几人说说笑笑的回去,但是两边从此刻开始,都要重新调整战略。
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