第十八章 触动
这盘“椒盐虾”对洪衍武起到的触动,远超合理的范畴。
吃过之后,好几天他沉浸其中,而不知肉味,无法自拔。
当然,这并不是说“张大勺”是厨神,这道菜已经玄幻到了让人一尝,再吃别的都没滋味的地步。
其实真正的原因是因为“张大勺”从这道菜中体现出的执着与热情,意外的带给了洪衍武一种意想不到,却又极为强烈的精神震撼。
就像出现了一个霹雷,一道厉闪,让他于猛然间,把现今眼前的一切,和他所经历过的未来联系到了一起。
他忽然就想到几十年后社会的样子。
到那时,和现在太不一样了,是不会再有像“张大勺”这样的人的。
人们的生活越来越现代化,但却失去了耐心和信心。
大家迷信科技、迷信学历、迷信裙带关系、迷信潜规则,甚至迷信属相、星座,却不敢相信别人、相信自己。
人们毫无安全感,变得喜欢怀疑一切、否定一切。
越是正统的东西,越是经验性的东西,就越会被人抵触、被人嘲笑。
“老实”、“踏实”、“肯干”,彻底成了窝囊废和傻子的代名词。
那个年代的人,只把能瞬间实现的事情才叫做梦想。
人们变得喜欢投机取巧,崇拜的是一朝暴富,天天想的是怎么付出最少的代价,换来最高的回报。
每个人都在无聊的事儿上浪费大把的时间,却偏偏总爱说自己忙得没时间。
京城?京城没了,虽然名义上还有,可那只是首都。
这里成了一个庞大的,由钢筋水泥、电子网络、拥堵的交通和让人眼花缭乱的广告、灯光构成的现代都市。
商业街都是懵人的,京城小吃都是编造的,洋快餐处处可见,占据了京城餐饮市场最大的份额。
而我们本土饭馆里的菜全都是一个味儿,厨师这个职业,实质上是在从事化学工作。
“北极熊”没了,牡丹烟没了,“五星”啤酒没了。
前门楼子底下几分钱一碗的大碗茶也没了,过去那些靠味道揽客的老字号先后成了华而不实,专宰游客的地方。
全世界的品牌都扎堆儿到京城来分一杯羹,尽管这些商品还是我们自己造的,但只有挂上洋标签,才能取信于人。
但这还不是最惨的。就连京城人也只剩下吹牛X和京骂做代名词了。
往日的谦和、客气、包容、赤诚、幽默、乐观、礼貌,几乎完全被时间抹杀掉了。
就是在这样的未来,人们想要的和追逐的只有花花绿绿的票子,他们愿意拿能卖的一切去换成钱。
祖宅、老物、时间、身体、感情、自尊、良心、脸面……一切都可以标价出卖。
毫不犹豫,不用吝惜。
就像他,就像他自己,当初曾经干过的一样!
可这值得吗?即使是换到了想要的价码,可失去的和得到的真的能对等吗?哪个又更宝贵呢?
洪衍武惶惑了,他恐惧了。
因为作为过来人,哪怕他如今明白了,可也于事无补。
物欲横流的大环境是不会因他这个小小个体而改变的,他也没有办法让别人体会到他的感受。
亏他还傻呵呵的为抄底印石、字画、玉器、古玩而高兴、兴奋呢。
可他却忘了一点,那些有形的宝物尽管他可以纳入囊中,可更多的无形珍贵又怎能挽留?
那不是简简单单花几个钱就能买下来的,许多他舍不得又离不开的东西,注定还是要失去的。
京城也注定要变成一个不再宜居的城市。
所以他发现如今好不容易到手的幸福,其实岌岌可危,实际上是处于一个昙花一现,转眼即逝的状态。
他并不能做到独善其身,营造不出一个安全的世外桃源来。哪怕他有再多的财富也不行。
因为他要的幸福是需要特定的环境和氛围的,而“家”也是笼罩在“京城”这个概念之下的。
如果连吃碗地道的炸酱面和打卤面都找不到地儿,这也能叫京城?
如果一年的大部分时间都看不见阳光和蓝天,只能活在雾霾尾气造出的一片灰蒙蒙当中,那也能叫生活?
他的父母更不可能容忍没有邻居可以聊天,没有熟人可以打招呼的环境里,否则不早就搬进老宅了?
所以说,这种感觉对洪衍武而言,就像毫无防备的情况下,忽而有人从后面拍了他一下。
悚然而惊!
又或是某一天起晚了,穿上衣服就着急忙慌去上班,半路上才想起忘了锁门一样。
突如其来的后脊梁发凉啊!
那怎么办?他该做些什么?他又能做些什么?
或许生活是自己想得太简单了,哪怕他是重生者,许多事情仍力所难及,遗憾在所难免。
就像……就像他和“糖心儿”的事儿一样……
但这种想法实在又让他愤愤不平,感到郁闷难解。
而他究竟有没有能力去改变一些?如果做螳臂挡车又会有多大的用处?
他恐怕还需要不少时间,才能慢慢想清楚。
不过,正是因为心里存着问题,此后,他一下子变得安静多了,干起活来却更认真了。
似乎像得了强迫症似的,又或是干活才能让心里感到踏实,他天天“吭哧”、“吭哧”地跟活儿较劲。
却没想到这反倒歪打正着,落在“张大勺”的眼中,反倒以为孺子可教。
反正经过这件事吧,这倔老头儿对洪衍武的态度有了明显的改善。
至少没事儿的时候,愿意跟他聊上两句了。
更让人没想到的是,老家伙逗起闷子来挺有意思的,因为他总爱拿吃的东西打镲。
比方说油条,他就跟洪衍武说,那是告诉你,不受煎熬,就不会成熟。总受煎熬,会成为老油条。
馒头呢?渺小时,比较充实。伟大后,就变得空虚。
面条?想成功,总得靠人拉一把。
饺子?脸皮太厚就不是好东西。
汽水?得多镇镇,到时候了,总归有让你冒泡的时侯。
蒸螃蟹?大红之日,便是大悲之时。
豆腐?关键阶段,需要点化。
窝头?做人还是留个心眼好。
别说,不光听着可乐,细一琢磨,还挺符合世情百态的。
当然,洪衍武也是段子手啊,同样的,他就拿“食物打架系列”的笑话回馈。
结果“张大勺”也被那些奇思妙想的包袱逗得哈哈大笑。
这样一来,就越相处越融洽了。而“张大勺”一高兴呢,就又做了一次“椒盐虾”。
照这个路子,洪衍武大约不用为解馋的事儿发愁了。
所以,这时候真正被动的反倒是把洪衍武给弄到这儿来的副书记了。
因为他原本是想让洪衍武吃苦头来的,可没想到这小子在这儿还挺适应。
而且由于陈力泉非要陪着一起来“服刑”,“天兴居”真传的炒肝在大食堂可就没了踪影。
别说职工们意见大了,好些人跟行政科提意见,厂领导们也想啊。连郭书记都问过这事儿了。
怎么办?为避免众多非议,只能把人调回去。
嘿,可有句话叫请神容易送神难。既然人来了,再让人走可就没那么容易了。
庞师傅和科长都来劝过,可洪衍武这次可没给面子,而且还放话了,说要把这儿当成“沙家浜”用远扎下去了。
好,这下大食堂的同事们可是一片拥护啊,因为谁也不愿意去替换啊。
庞师傅和科长一商量,俩人也不愿意受夹板气,直接就跟副书记汇报了。
说人家不愿意搞特殊化,还要把吃苦耐劳的精神发扬下去呢。如果强行调动,既没有道理,大食堂的职工也都有意见,难以服众,工作就没法干了。
好嘛,这下弄得副书记也终于尝到左右为难的滋味了。
最后怎么办啊?最后副书记是自己出面找洪衍武谈了一次话,才让他答应每周三,他和陈力泉会挤出一个人去大食堂上班,给职工们做一餐炒肝。
但副书记也没因此而高兴,因为洪衍武这小子是绝不肯白做奉献的。
他只能同意把洪衍武和陈力泉工资提前上调了半级。
这么着,这俩小子每个人基础工资变六十块了。
嘿,没成想整人没整成,反倒给人家长了工资,纯粹是自己给自己挖坑了。
怎么弄得呢?
这事儿的触动,一样不是滋味。
要深琢磨一下,绝对够副书记憋屈个半年的了。
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