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第7章、巧合


  不同的位置,有不同的好处。

  入口处人流量大,进入这条街的人,要从这里经过。

  虽然文华街不止一个路口,一共三个,但这里无疑是最大的。

  再者。

  里面的摊位,往往都是固定的,交纳了市场管理费用,俗称卫生费,每个人有自己的摊位。

  就算韩铭侥幸找到一个无人的摊位,要么位置偏僻,要么没有什么人气。

  他虽然自信自己用一品香做出来的龙虾,已经达到了大师的水平。

  但也有自知自明,没有足够的曝光度,就算他做的是山珍美味,生意也会很惨。

  将自行车停在边上。

  韩铭将绳子解开,桶仍然放在自行车上面。

  “小兄弟卖的是什么?”

  边上是卖凉面、凉皮、水饺的年轻小夫妻,开口的是男人。

  “卖龙虾。”韩铭微微一笑。

  “抽烟?”男人自来熟的递过来一根香烟。

  “你看我,居然将这茬给忘记了,你还是个学生!”

  看见韩铭身上的校服,男人一拍脑袋。

  “没事,我不会抽烟。”韩铭道。

  “我叫张通,这是我妻子易桃,小兄弟你叫什么?”张通比较自来熟。

  “我叫韩铭,你叫我铭子就好。”韩铭笑道。

  张通长相倒是比较普通,个头也不高,只有一米六五左右。

  倒是他的妻子,长的水嫩光泽。

  一米七五的身高,要比他高出一个头,水蛇腰、身材姣好,长相文静,挂着浅浅的笑容,笑起来有股特殊的魔力,主动的吸引别人的视线。

  穿着也很讲究,上身是一件浅蓝色的短袖,下面是一条黑色牛仔短裤,穿着肉色丝袜,搭配着平底鞋,乌黑的发丝用一根蝴蝶发卡别在身后。

  “你叫什么?”韩铭脑中灵光一闪,想到了一种可能。

  “我叫张通,这是我妻子易桃怎么了?”张通面露不解。

  “刚才没听清楚,只好再问一遍。”韩铭笑着圆了过去。

  其心里面并不像表面上这么平静。

  张通、易桃这对夫妻,不正是后世卖小吃买了两套房子,两辆轿车的那对夫妻?

  没想到却这么巧。

  自己第一次出来摆摊,便遇见了。

  “铭子学校放暑假了,你不在家里面玩,怎么想起来出来摆摊了?”张通好奇的问道。

  至于他摊位的生意,有他妻子在。

  现在刚过入夜,生意还不是火爆的时候,人流量比较少,半天才有一两个生意。

  “闲着在家没事,待着也是待着,自己动手挣点钱补贴学费。”韩铭解释道。

  “像你这样懂事的孩子可不多见。”张通感叹一句。

  走了过来,望着塑料桶里面的龙虾,面露好奇。

  “这条街上面卖龙虾的可有不少家,还有一两家是百年老字号,你做生意想法是好的,但做之前,得先考察一下市场啊!”张通面露惋惜。

  “他们卖的都是什么价格?”韩铭问道。

  “摆摊的一份龙虾六元,有一斤重!开店铺的一份龙虾十八元,味道要好上一点,人家毕竟有专门的厨师!那家百年老字号的龙虾店,得要三十八元一份。”

  “嗯。”韩铭点点头。

  心里已经有了计较。

  自己用一品香烧出来的龙虾,论口感,韩铭自信那家百年老字号也比不上。

  但人家在这里开店的时间长,有固定的顾客,口碑已经打了出去,只要想吃龙虾,别人心里往往想到的便是他们家。

  价格卖贵一点,穷人吃不起,县城里面的富人多的是,三十八元一份,对他们来讲,只是小钱。

  剩下的几家店铺,虽然有专门的厨师,但做出来的味道,无法与百年老字号那家相比,价格自然要便宜一点,他们又不是只卖龙虾一种,还卖其它的菜系。

  至于那些摆摊的,他们的条件和韩铭差不多。

  成本低,除了交纳市场的管理费用,没有额外的开支,价格自然要便宜一点。

  沉吟一下。

  韩铭心里已经订好了龙虾的价格,每份一斤,价格三十八。

  不过不是现在。

  眼下他还没有什么名气,也没有将招牌打出去,更没有固定的顾客。

  要是开口就三十八,距离扑街也不远了。

  但韩铭有自己的办法。

  打折!

  打一半的折扣!

  不管是什么人,男人、女人,老人、小孩,心里面都有占便宜的心理。

  听到自己这边打折,往往会下意识的停下来看一看。

  这个时候,韩铭准备的一次性手套就派上用场了。

  “对了铭子,你这龙虾卖多少钱一份?”张通面露好奇。

  “三十八!”韩铭笑道。

  “啥?三十八一份?”张通瞪大着双眼,整个人大吃一惊。

  回过神来,语重心长的劝道。

  “铭子这条街上面卖龙虾的有很多,还有百年老字号龙虾店面,你这价格不是张哥打击你,估计一个晚上下来,也无法卖出去一份!听张哥一句劝,你也卖六元一份吧!”

  “谢了张哥,我相信自己做的龙虾。”韩铭自信一笑。

  “咦!你是一中的学生?”张通眼睛一撇,看到了韩铭胸口的校徽。

  “嗯。”韩铭点点头。

  “你的学习这么好,听我一句劝,别卖了好好学习,一定能考上一个好的大学,别捡了芝麻丢了西瓜。”

  “张哥谢谢你的好意,我不会耽搁学习的。”韩铭婉拒。

  “张通过来帮忙!”这时,易桃在边上叫了一句。

  他的摊位面前,围着三五个年轻男女,易桃明显忙不过来了。

  “我先去忙了,待会我们有空再聊。”扔下一句话,张通跑过去帮忙。

  韩铭也不在意,望着逐渐增多的人群,其中以年轻男女居多,还有一些拖家带口出来散步的。

  “走过路过,千万不要错过,传承至满清皇室配方制作出来的美味龙虾,开业大酬宾,对半打折,可以免费试吃一只!”韩铭扯着嗓子喊道。

  他年轻力壮,又不怕丢人,声音自然很大。

  周围路过的人,听见他的话,下意识的停了下来。

  “可以免费试吃一只?”一位带着黑白眼睛的年轻女孩试探着问道。


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