第一百三十章 饆饠
一厨房人看着李小白把羊肉扔进开锅的水里。
风月楼的厨子见后,忍不住笑道:“我以为是要做何等美味,不过是煮羊肉罢了,这手艺我也会做,甚是简单!”
姜穆听厨子这么说,也是忍不住说道:“你说做饆饠,可我瞅着你像是在做杂汤,李小白,你是真吃醉了酒。”
李小白懒得解释,说这么多有啥用,再说了,只是牛刀小试,也没成心想手把手把人教会吧!
壮壮只要听见有人否定李小白,那家伙能立马暴跳如雷,真真是铁粉。
只见壮壮拎起风月楼厨子衣领道:“你瞎说八道些什么?我哥既然答应做给你们看,断然不会将说过的话视为儿戏,能让你们见着,真是便宜你们了,竟还怀疑起他的厨艺,找打是不是?”
风月楼厨子脸色大变,忙摆手道:“没有,没有,不敢,不敢!”
壮壮“哼”了一声,推开厨子。
苏琬到觉得新奇,在李小白身后问道:“嚯,你是给他灌了什么迷汤?竟然这么向着你!”
李小白用筷子戳了戳羊肉笑道:“这说明啥?我李小白为人仗义,才能认识这么些个两肋插刀的兄弟!”
壮壮立刻应道:“那是自然。”
陆辰点头道:“没错,这倒是实话,哥视我如自家兄弟,今后不论发生何事,有福同享有难同当肯定是不在话下。”
蒋进听后,也是立即点头表示赞同。
壮壮因为苏琬先前的话,对蒋进的顾虑依旧没打消。
壮壮带着一丝讽刺味说道:“说得好听,可谁知道私下是如何盘算的。”
蒋进从白天开始,就觉得壮壮特别针对他,但又不想引起不必要的麻烦,也就没做声。
这一幕姜穆倒是看在眼里。
见他笑道:“李老板的兄弟情义,既让我佩服又羡慕。我还疑惑过,到底是个怎样的人,才会让这位,曾经怡花楼不可多得的厨子,另可拒绝百两报酬,也甘愿到满腹福楼做绿叶,今是瞧见了,李老板待人的确有一套…”
姜穆这番颇有挑拨且阴阳怪气的话,李小白根本不放在心上。
曾经电视上的宫斗剧都是这么演的,若真是有问题,又何必这般刻意说出来。
不止李小白不放在心上,大家都没放心上。
只有壮壮把话听了进去。
见他一皱眉道:“原来还有这么一出,百两都请不去,看来某些人还真是城府深呐。”
陆辰好似习以为常,觉得壮壮无聊至极,都懒得在搭他的话,也给蒋进使个眼神,让他也别搭理。
李小白继续翻着锅里羊肉,在煮一下就可以起锅。
姜穆可是逮住机会就不会放过,他赶忙插话道:“那可不,当日我可是重金想聘请蒋进来风月楼,可能是嫌开价少,没等我在多出价,就见他去了满福楼,李老板这是大手笔啊!”
蒋进一旁忍不住说道:“你胡说什么,你何时找过我,我又何时拒绝你开价,根本就没有的事。”
壮壮却一旁藐视的眼神说道:“哼哼,这就怪了,姜老板还会当着这么些人的面说假话?可笑。”
姜穆笑道:“看来李老板这位伙计对蒋进有些偏见,其实我觉着,这也不是什么不得了的大事,大家都是开酒楼做生意的,把话说开了,也就没了误会,公平竞争,各自凭本事挣钱,若是哪日蒋大厨在满福楼呆腻味了,我风月楼随时欢迎。”
姜穆说完,不坏好意的笑着。
蒋进听后,自是觉得无辜,想要辩解,被一旁陆辰拦住,让他不要搭理。
这时,李小白见羊肉煮得差不多火候,还是用筷子戳了下,迅速将肉捞起。
把羊肉盛到盘子里凉着,转身冲蒋进笑道:“姜老板这话说得在理,公平竞争嘛,蒋进日后若想去风月楼,那就是李小白没本事留住人才,心服口服。”
“哥,你这话说得…”
蒋进皱眉说着,又被陆辰扯扯衣袖。
蒋进扭头对陆辰小声说道:“你来拽我作甚?这都误会大发了。”
陆辰无奈摇头,没说话。
姜穆见李小白只顾着手上食材,根本没多搭理他说的话,心理还是有些佩服。
虽说看着李小白年轻,可做事风格老练,原本会以为他听到这番话后,肯定会当场产生质疑,可没曾想,还是低估他了。
但姜穆还是很有自信,今晚这一席话,纵使李小白在怎么精明,都会生出嫌隙来。
李小白将去味的羊肉切碎,自己有种感觉,自从绑定系统后,虽说这个智障系统只提供食材,但无形中发现,自己的厨艺精进了不少。
特别是进阶版的青椒肉丝炒饭最为明显,无形间,发觉自己敏锐不少,可以精确食材,在每一个阶段的不同口感,掌握火候也恰到好处。
系统:恭喜帅哥达成成就【青椒肉丝炒饭达人】,帅哥的厨艺是跟系统一起成长的,系统将赠送五十两作为奖励,奖励物品会自动还入系统,请继续再接再厉…
突然冒出来的语音提示把李小白吓一跳,还能有这样的操作。
李小白快速摇晃脑袋,让自己恢复状态。
看看做饆饠的面团,李小白摇摇头道:“这样粗糙的手艺,怎么能入口!”
他认为这面团没法吃,于是重新按照又揉了个面团。
团面精确到每一滴水,倒下去直接影响到面团的形状跟口感,还有揉面的力道,跟反复揉搓次数。
在风月楼厨子的眼中,他们觉得李小白这样做完全是多此一举。
“多揉这一下半下的,根本没差,力度够的话,都用不着反复这么多次,每次节省下来的揉面次数,看似没影响,可一天就能省出好几个时辰,而这几个时辰可以做出更多的美食来。”
风月楼的厨子眯着眼睛说着,他认为李小白是因为手法生疏的缘故,才需要花这么些时间来揉面。
李小白不做任何辩解道:“你说什么就是什么咯。”
风月楼厨子笑道:“呵,他还承认了,想不到今最火热的酒楼,老板竟是这么个生手,这厨艺好,可是要实打实用年岁积累下来的,看他年纪轻轻,不用说也知道,往日都是投机取巧罢了。”
壮壮又在一旁捏紧拳头比划了下,吓得风月楼厨子紧忙收起那番嘲笑的面容。
姜穆听着自家厨子一席话,心里自然是高兴,但李小白做事总让人大为观止,所以也不能高兴太早。
但不论如何,在自家就楼里,不管怎样,姜穆都觉得这局不亏…
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