第十九章 炒饭成了附近的爆款

　　　　李小白把油烟机关掉，厨房里瞬间就烟雾缭绕的，令人窒息。

　　“咳咳咳，哎妈，这眼睛熏得睁不开了快！”

　　李小白揉搓着眼睛赶紧把窗户打开，心里不时还在感慨，赚钱这件事，不管是搁在哪个时代，都不容易啊！

　　打开窗后稍微好了些，炒饭的香味，相信中华美食的穿透力，顺着飘到十家八家的那都是正常。

　　七份青椒肉丝炒饭，李小白熟练得闭着眼睛都能炒好，准备起锅时，见壮壮火急火燎的跑进厨房。

　　“哥，这香味我在外面都闻着了...”

　　李小白把最后盘炒饭装好，一副处事不惊的态度道：“知道了，是不是来客人了？”

　　壮壮听后一脸震惊道：“哥，尚老板说你会算卦，果真不假啊，这你也能猜到，外面前前后后来了十五位客人，进来就直奔着要点炒饭。”

　　“去去去，别搁这儿废话，赶紧把炒饭端出去！”

　　“你别催啊，这就端出去，我觉着也别让陆辰那小子吃了，赶紧起来跟我一起干活儿吧，对了还有汤。”

　　壮壮说着端着炒饭就往外走，李小白这才想起来，炒饭的例汤没有做，又冲着门外扯了一嗓子，让在等几分钟，汤立马就好。

　　燃气灶有两个火，一边炒菜一边煮汤正好合适。

　　李小白低估了香味迅速蹿走的速度，来人的速度有点快啊！

　　心里美滋滋，煮汤炒饭两不误，还想着，要不是因为这坑爹的系统，神棍这职业没准真能做。

　　若是自己真当起职业神棍，就没袁天罡跟李淳风啥事了。

　　李小白继续炒饭，五份，十份，十五份...

　　很快，操作台上整齐摆满炒饭。与此同时，例汤也做好了，依次在食案上摆好，一盘炒饭搭配一份白菜豆腐汤。

　　李小白把最后三份端出去...

　　“传言果然不假，如今的满福楼真是让人刮目相看啊，关键是这样的搭配当真是第一次见。”

　　“好吃，大米口感糯香，还有这汤，只是在普通不过的白菜豆腐，居然可以做得如此清新爽口，老板，你这里边搁的都是些什么？”

　　一位食客问道。

　　这话突然把李小白给问住了，在这么多人面前，神仙菜谱的梗未免有些儿戏，不是每个人都像壮壮那样单纯的。

　　于是...

　　李小白轻轻嗓子，一副云淡风轻的态度道：“此乃祖传手艺，天机不可泄露。”

　　说完咧嘴一笑。

　　这时问话的人突然愣住，没想到李小白是这样的回答，好歹敷衍一下也好。越是这样说，人们反而越好奇。

　　跟着食客们三言两语纷纷议论起来，这炒饭做法果然有蹊跷，看来是商业秘密，这是准备要在坊里公开向其他酒楼挑战的节奏...

　　这时刚才问话的那位食客突然打破‘僵局’，笑道：“果真是祖传手艺，在问就显得颇为失礼，在下不得不佩服，看似普通的食材被做得这么美味，老板，了不起啊！”

　　“哪里，哪里...”李小白抠着后脑勺说着。

　　这话说得不假，不过在这么多人面前，还是应该装一下，俗话说谦虚使人进步，骄傲使人落后。

　　李小白看着众人投过来钦佩的目光，这里比二十一世纪要好混。

　　刚才说话那食客，一口把豆腐汤喝下之后，把碗轻放在桌上笑道：“吃完炒饭喝口这汤，油腻感瞬间荡然无存，能不能在来一碗。”

　　一碗例汤，搁在现代，大多店里都是免费的，想喝就喝呗，又花不了多少钱。

　　本来李小白也是这么想的，但又仔细想来，不要钱的东西，有时候反而会让人觉得你另有所图，再加上口碑也做出来了，什么叫物以稀为贵，一盘炒饭搭配一碗豆腐汤，怎么想都没毛病。

　　想到这里，李小白对着那位食礼貌的说道：“这位贵客，这碗例汤按理说是不要钱的...”

　　“不要钱？这么好喝的汤居然不要钱...”

　　顿时食客们又再次沸腾起来，天下间没有白吃的午餐，为什么会不要钱，怎么就不要钱了，不可能不要钱，这不符合常理。

　　李小白一听，果然是自己解释得有问题，慌忙摆手道：“各位误会我意思了，这食物搭配是有讲究的，不是随意炒个饭煮碗汤就成了的...”

　　说到这里，众人接连点头表示赞同。

　　李小白接着耐心说道：“按照炒饭的分量，一盘炒饭理应只搭配一碗豆腐汤，所谓太极阴阳各其一半，正如同这炒饭跟豆腐汤，中间比例都有着严格把控的，若是多喝一碗，哪怕多食一口炒饭，阴阳失衡，因此就在达不到之前的口感。”

　　李小白说完吁口气，这样的解释好像也没什么毛病，日常生活中也的确如此，世间万物讲究点到为止。

　　古人云：美味不可多得也！

　　说通俗点那就是吊人胃口，太轻易得到的，反而不好好珍惜。

　　话虽如此，但终究是要看食客们的反应，还是那句老话，就怕空气突然的安静。

　　食客们脸上写满震惊，诧异，惊讶，反正没有惊吓就行。

　　‘啪嗒啪嗒...’

　　“说得好！想不到这么一道简单的美味，里头竟有这样的讲究，难怪同样的大白菜和豆腐，满福楼做得就这般出众，这已经不是道普通果腹的美食，君子亦是如此！”

　　鼓掌说话的是陆辰。

　　陆辰说完，众人跟着称赞起来，都说这道青椒肉丝炒饭搭配豆腐汤，已经不是普通的炒饭豆腐汤，这吃的是如何做人的道理，吃的是人生。

　　这样的效果是李小白意想不到的，看来书呆子也有书呆子的好处。

　　陆辰看着众人称赞，系满意足的坐下，斯文的端起身边那碗豆腐汤，用一种喝茶的动作，细细品尝起来。

　　中间还不忘在摇头感慨两句：“居然将天地道法与食物融为一体，妙哉，妙哉！”

　　其他人想要效仿时，发现自己的那碗豆腐汤已经喝完，怎么办，炒饭也没有了，一时间大家脸上写满了失落，拍大腿的感觉。

　　好像是与一个亿擦身而过的即视感。

　　这时的陆宋一拍桌子道：“再来一份青椒肉丝炒饭，这一次，我要好好参悟一把其中奥妙！”

　　陆宋说完，食客们纷纷开始喊着要多加一份，壮壮不知从哪里突然窜出来，有眼力见的赶紧开始给食客们桌上的茶壶蓄水。

　　李小白心里一阵大喜，连忙应道：“各位且稍等片刻，我立马做来...”

　　说完一转身跑进厨房，中途他隐约听到又有客人进来的声音。

　　“听说满福楼重新开业，而且有道招牌美食是长安城一觉，看着么些人在，想来不假。”

　　食客们你一言我一语说道：“快进来坐下吧，吃了你们就知道，何为流连忘返，毫不逊色那胡姬当垆...”

　　


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