第12章. 仍须揣摩
拥有如此人力,并且其员工明确说自己需要出差,却在全世界只有唯一这么一家的酒店,到底是一个怎么样的存在呢?
乔麦思考着这些问题,随即直接再次开始自己的询问。
“就算只有一家,那现在也一定是在想办法拓展吧?不然你们员工所谓的出差是去做些什么呢?”
“我应该说过了,每天只能提一个问题。”姚木圈严肃地说道。
“规则是死的,但……”乔麦这句话还没说完,就被一旁的小荀拍了拍肩膀。
“乔麦,既然我们答应每天只问一个问题的话,那就不要勉强他们了。”小荀淡然地说道。
电话另一头的姚木圈显然是听到了小荀这句话,于是立刻示意乔麦把电话转交给小荀。
“嗯…是说让你接一下电话,来吧。”
“喂?木圈姐,有什么事吗?”小荀接过电话后说道。
“小荀啊,你有想好今天的问题了嘛?”对方的语气比刚才要柔和轻快一些。
小荀一下子没反应过来,愣了一会。
“喂?你有在听吗?”
“噢不好意思,我是在想,我们每天不是只能问一个问题吗?”
“呃呵呵呵,你还真是老实啊…小荀,你们俩,每人每天能问一个问题,这样说明白了吗?”
“是这样啊…”小荀感觉此刻的自己显得很愚笨,不好意思地揉了揉眼睛,“那正好,我也有一个问题想问。”
“请说吧。”
“真天秀大酒店每一层的员工,都是负责不同的工作的吗?”
对方再次沉默了几秒钟……
“是的。第一层基本上都是还未加入真天秀,还在考察期的服务生。第二层开始,才是正式员工,每一层越往上处理的工作就越复杂。”
“谢谢,我知道了。”小荀礼貌地说道。
“噢…还真是这样…”把耳朵凑在话筒边上偷听的乔麦悄悄说道。
“那么,今天的提问环节就到这里啦~想知道一下你们对此的态度和想法。”
两人停顿了一会…
“刚才我有和乔麦说到,我认为真天秀这个名字可能并不是指这家酒店,而是与酒店合作的其它团体,从事着别的工作。或者说,在真天秀大酒店高层成员的工作,可能都是和酒店服务无关的其它方面的事情。”小荀冷静地说道。
“其它方面的事情,是指什么呢?”
“就比如迷你呼叫机另一头,那些伙伴做的工作。”
“我想具体问一下,你觉得那些伙伴,是在做些什么呢?”
“原本我们都以为会是领导级别的人物出面,来调解纠纷之类的工作。但事实却出乎意料,真天秀大酒店似乎专门设立了一批假装路人的团体,来帮忙处理这类冲突事件,以此来避免对酒店来说不必要的损失。”
“很不错的分析。”姚木圈鼓励地说道。
“请问…我的分析是正确的吗?”
“今天不能再向我提问啦。”姚木圈撇去了之前的严肃,笑着说道。
虽然小荀听得出对面的语气是比较放松的,但对于这个回答还是比较无言以对。
“那乔麦呢?你让他接吧,不过他应该本来就在边上听吧?”
“嗯…”
说着,电话换回了乔麦手里。
“木圈姐还真是严格啊…其实我今天的想法在刚才已经差不多全被推翻了,心里不太甘心…不过小荀的提问对于我们来说还是有帮助的,我们可能还需要一定的讨论时间,才能给于答复。”
“别着急嘛,考验的时间毕竟有七天,也没有人说一定要第一天就过关啊。”
乔麦一听觉得很有道理,提在心头的压力也放下去不少。
“那之前有人第一天就通过考验的吗?”
“这是你的第二个问题。”姚木圈的原则再次戳进了乔麦的心扉。
“好吧……”
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挂了电话后,两人没有继续进行讨论,而是起身前往了办公区域内的员工餐厅。
这几天两人并没有空隙好好吃一顿饭,相比其它服务生,两人要更为用心卖力一些。
前两天在观察完其它服务生的工作后,在休息时间依然有在注意每一个自己可见的工作人员的工作情况,以此来更快地熟悉酒店的运作。期间只吃了一些休息时间办公区域提供的小点心,没有去餐厅吃过。
根据姚木圈所说,服务生并不算正式加入真天秀,但虽说这边办公区域可能不如员工专属区那么正式,但在他们俩看来,这里的餐厅环境已经是属于极上等了。
像多数员工食堂那样,有一排盛饭盛菜的窗口。不同的是,菜品看上去非常新鲜可口,菜的种类比起二叔面馆来说也更为丰富。鸡鸭鱼肉,时令鲜蔬,还有饭后的甜品酸奶等供应也是样样俱全。
乔麦表示,为了留下来每天能吃到这样的员工大餐,也一定要通过负责人给他们的考验。
说到考验,是指燕鸣在离开他们前留下的一句话。
“如果这七天你们能弄清楚真天秀大酒店具体的工作性质的话,便可以继续留在这里。每天只能问你们的培训人一个问题噢~就这样。”
在说完第二个选择以及报酬内容后,燕鸣就这么离开了。
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在另一边,新来的女孩继续在观察前台正在迎接的各类顾客。
在她观察的这段时间,她发现真天秀大酒店前台的顾客们比她之前见过的所有队伍都要井然有序。队伍对应两个前台人员,笔直地排成两列,没有人争着往前也没有人偷偷插队,而且就算看上去是认识的人也会刻意尽量地不去交谈发出声音。
一开始女孩觉得不可思议,因为在桑合市别的地区或者旅游时去过的别的国家别的城市中,多多少少总会有不守规矩的人。
对于顾客来说可谓是司空见惯,嫌麻烦的人如果看到有人插队,也许睁一只眼闭一只眼咬咬牙就可以视而不见,不嫌麻烦的也许会上前理论或者动起手来。
但无论何种情况,对于工作人员来说,都会引起一定量的麻烦。所以工作人员看到有人在排队时闹事的时候,大多数也会选择沉默。
后来,当女孩看到两位前台人员给顾客办理手续的工作效率以及热情的态度时,一切也就变得顺理成章了。
良好的服务意识加上熟练的业务操作,是对于顾客来说不可抗拒的魅力,以至于队伍里面的大多数人,其实都在默默欣赏着前台人员精准美妙的业务操作,心里都有着“应该马上就能轮到我了吧”,“我也想尽快接受到如此优秀的接待”,之类的想法。
也不愧像网上某些网友评论的那样,在真天秀大酒店排队,都是一种享受。
(虽然她错过了早上前来闹事的那一家子奇葩)
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就当女孩还沉浸在对前台工作人员的欣赏时,两个人影吸引了她的注意。
定睛一看,正是刚才401放蟑螂的那两个男人。
本来还想当作没看到,但当那两个男人路过前台时,皮笑肉不笑的男人再次把那种又尖锐又让人作呕的眼神投到了女孩眼中。虽然只是看了一眼就往大门外走去了,但留给女孩的感觉就已经不能用简单的害怕来形容了。
那种眼神,分明是在说“你给我等着瞧啊!”
女孩感受到了强烈的不详气息,自叹道:“有时候鼻子以外的嗅觉也那么敏锐,可能也是件好事吧……”
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