第198章 特纳卡
高当城市很小,依山傍水,建筑大部分都是三四层的小楼,商业建筑会高一些,但也高的有限,沿着海边修建的公路并不宽阔,五颜六色的护栏点缀其中,在道路下面停着一艘艘各式各样的船只,有渔船、游船、快艇、帆船等等。
人们从码头与市场之间往来不绝,当地人大多捕鱼为生,平时在家经营着一些小生意,街头巷尾都是奔跑着的小孩,有时候能看到几个白人背包客,或者一长串伸长着脖子,好奇观望的华人团体。
这里城市中还是以电动摩托车为主,人力三轮掺杂其中,远不像甲米或者普吉岛,各种出租车、悬浮车往来成群。
海滨长街,就是高当人的市中心,当地氛围极浓,如果不听言语不辨肤色,游客很快就会喜欢上这种平和的气氛。
市场上物价低廉,大金塔、清真寺、市场、便利店、杂货铺、兑换货币的摊点等等,都集中在这片区域里。
不远处就是码头,码头边上就是出入境管理中心,还有管委会大楼,而参与竞争的管委会大楼则被缅甸政府安排到了距离城区十公里远的位置,算是避免了误伤和影响当地旅游生态的举措。
小城市区沿着东边海岸线修建,和泰国拉廊隔海相望,大约五六公里左右,而欣赏小城走的快的话两三个小时差不多就逛完了,细细品味可能需要一天的时间。
在小城西边的海边,则是各种度假酒店散落其中,五星级度假山庄到当地民宿应有尽有,大部分为欧美人开设,少部分为国家投资或者亚洲各国的商人建设,剩下的就是当地人的民宿。
游走在城市中,当地人和外地人基本上能一眼分辨,因为当地人脸上都会涂抹一种叫做特纳卡的粉末。
“特纳卡”是由黄香楝的树枝研磨而成的黄香楝粉,这种粉末涂在身上,不仅幽香沁人,而且有防止蚊虫叮咬、消毒祛病、保护皮肤之奇效。
据考证,作为传统的防晒化妆品,缅甸人涂黄香楝粉的历史由来已久,最早大约可上溯到2600多年前。
文字确切记载,11世纪前后,黄香楝木就已经开始在皇家普遍使用了。缅甸女性喜用黄香楝树粉来美容,加之特纳卡制作简便,价钱又便宜,因而深受大众欢迎,一般缅甸妇女都会随身携带特纳卡。
在日常生活中,对绝大多数缅甸人来说,早上起床洗脸后,往脸上抹“特纳卡”,这不仅是保护皮肤的一种方法,也是日常生活不可缺少的一部分。
如果哪家的妇女、小孩早上起来没有往脸上抹“特纳卡”,他们就会认为这家人太懒,早上没洗脸。
还因为具有天然的馥郁芳香,在中规中矩又偶有情趣的缅甸人生活中,黄香楝木常常被赋予美好浪漫的意蕴。
在一般的情况下,未婚的少女喜欢将“特纳卡”涂满前额和鼻梁,结过婚的妇女则只涂脸的上半部,寡妇只涂脸的一半,老年妇女则随心所欲,可涂可不涂。因而“特纳卡”也成了缅甸人生活习俗的标志特征之一。
怀着好奇的心思,唐风也到路边找当地人涂了一些在脸上,是几片树叶的样子,但可能是因为初次使用,这种香味还需要一点时间适应。
在当今这个浮躁的年代,一切以经济为目标的环境下,旅游似乎除了拍照便没有了其他事情,但是当你身处一个与之前环境完全不同的地方,拍照可能都会遗忘,因为目不暇接的事情太多了,好看的美景,好吃的美食,从未见过的当地特色,这些都会深深的吸引你。
穿着花裙子的阿姨,留着络腮胡子的大叔,身披橙色袈裟捧着饭钵的小和尚,骑着摩托车,穿梭自如的小伙子,顶着纱巾的***姑娘,恬静地在街边售卖着小东西,心态开放,友好而内敛,所到之处都互相以礼相待,一派真实的缅甸古朴气息,有种亲切而厚重的历史感。
“阿乐,你说这样的城市,还能保存多少年?”唐风看着川流不息的人群,有些感叹的问道。
“老板,根据历史资料来看,这种情况只有两种可能,一是文明进程极度低下,高等文明懒得动手,另一种就是文明进程极度发达,别的文明打不过。”福天乐面无表情道:“而这里,显然是第一种,但这也取决于地球能和平多久。”
唐风有些无语,这种感性的话语就不适合和智能人说,在路边找了辆三轮嘟嘟车,两人便奔赴预定好的酒店。
东奔西走跑了一天,肚子开始不争气的叫唤了,酒店餐食分为三种,一种是西餐,一种是自助餐,还有一种是缅甸餐。
到了当地,肯定是吃当地缅甸菜了,缅甸和泰国美食都有一个共同点,就是以酸、辣见称,但缅甸菜肴却远远不及泰国美食般风靡全世界。虽然同样是酸辣,但缅甸佳肴的酸辣风味吃起来却要含蓄且保守多了。
虽然缅甸是一个小国,但是这里聚居了一百多个民族,民族的融合使得缅甸菜向缅甸文化一样丰富多彩。
缅甸人却非常热衷于各种各样的油炸食品,如:炸洋芋、炸玉米、炸花生、炸豆子、炸洋葱、炸香蕉、炸葫芦、炸虾等。
缅甸的油炸食品跟华国的制作方法不太一样,他们喜欢将这些东西和着面粉搅拌后,加上缅甸的各种香料一起放入油锅里炸,香气四溢,让人垂涎欲滴。
缅甸的油炸食品是当地最有特色的一种小吃,香喷喷的油炸食品,拌上他们特制的拌酱,那种味道,也只有在缅甸你才能品尝得到。
鱼汤米线也是缅甸比较有特色的小吃之一,据说冬阴,其实并不是泰国的“原产品”,而是缅甸北部的一个地方特色食品。
传统缅甸烹调方式,虽然煮咖哩,但都不以椰浆入菜,因为椰浆含有胆固醇,多吃对健康不利。
由于在缅甸的华人比较多,所以,在缅甸,尤其是在曼德勒,你可以品尝到很多具有华国风味的小吃。而这些风味小吃中,又以滇省风味为盛,比较著名的就是滇省的麻辣菜了。
另外,缅甸人是一个爱吃饭的民族,无论是大富人家或贫苦阶级,都一律多饭少菜,也因此,缅甸菜会比较酸、辣和咸,实在是下饭佳品。
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