第二百三十三章 烧烤
“你外公的书是多，有多好吃？怎么吃？”
赵梨花坐月子时，吃了不少猪蹄，对这个没什么特殊的感觉。
这么说，无非是不打击孩子的积极性。
寒冬腊月，孩子整天在家除了读书识字写字，生活单调的很。
要是实践一下别的吃法，也算是有趣。
“除了猪蹄，很多肉类蔬菜类都能靠烤着吃，说是芳香四溢，美味非常，只不过需要一些调料”
赵梨花对厨艺一窍不通，不过这不妨碍她问顾菲菲。
有时候这种提问的方式，可以促使孩子自己去找寻答案。
“烤着吃，是把东西放火上面烤？”
赵梨花没见过真的烧烤，凭着字面理解问道。
有些想象不出来，烤着吃能有多好吃。
“不是，是要先打造一个铁炉子，里面放上无烟碳，再用......”
顾菲菲简单和赵梨花说了说做烧烤需要的工具。
空间里好像就有烧烤架，她还没进空间去翻，也不知道还有多少。
“那行，你去找铁匠打一副烧烤架，娘托菲丫头这个福，吃吃你说的那个烧烤”
打一副铁架子，又不费什么银子。
只要菲丫头喜欢，做娘的有能力，当然是全力支持。
就这样一顿饭的功夫，顾菲菲还真说服了赵梨花在家做烧烤。
顾菲菲晚上进了空间，翻找出烧烤架，接着悄悄去了家里的仓库。
拿了些一些银霜碳，这种炭火最好，没有烟味。
为了自己的烧烤大业，顾菲菲觉得自己有必要先在空间锻炼下自己的烧烤手艺。
前世她只吃过烧烤，并没有动手烤过。
找了些美食书籍，翻看了下关于烧烤的那些资料。
才发现看着简单，吃起来好吃的烧烤，需要准备的东西还挺多。
还好空间物资充足，就算自己可劲造，也费不了多少。
光是烧烤架子就有五六十副，各种型号功能的都有。
还有店家送的各种趁手小工具，都是一套一套的。
可能以前的自己，太过于有钱，又有选择困难症，烧烤架又不贵，就都给买全乎了。
“都备齐了，开工”
顾菲菲找了最小的烧烤架做实验。
要是真成了，以后开店可不得要用到烧烤架。
现在的打铁事业，她去打过几把匕首，看过样子。
还有打铁铺的样品，哪有现代不锈钢的好，不容易生锈。
不生锈，就意味着以后开店以后，烧烤架子更新换代少，节约成本。
而且要是铁匠真照着这些烧烤架子打的话，恐怕会很重，不容易挪动清理打扫。
当然生在这个时代，生产力水平普遍这样，她能理解。
顾菲菲把配料一一准备好，难得在空间厨房开火做了蒜蓉酱，酸辣酱，番茄酱等配料。
第一次烤了蔬菜这些简单的东西。
“还行，韭菜老了点，茄子刚刚好，小白菜刷的酸辣酱有点多”
自己做的东西，怎么会不满意，顾菲菲给自己打了九十分。
接下来就是肉类，先烤个五花肉。
前几次都失败了，顾菲菲没有气馁，多试几次，顺手许多。
“好吃，嗷嗷，烫”
顾菲菲灌了杯冰水，刚刚没忍住五花肉的香气，就吞了下去。
接下来的几天，顾菲菲都在空间实验最佳口味，和计算各种食材从上烧烤架到烤好的时间。
显而易见的结果是，顾菲菲同志太过于敬业，胖了五六斤。
“小姐，你说的那个烧烤架什么时候去打啊，我还记着呢”
小清是吃过烧烤的，小岛聚会上经常有，不过有些烤着好吃，有些不好吃，她感觉那些烧烤手法并不专业。
因此对这个还挺感兴趣，只是没有什么机会去试试。
现在得了夫人的允许，可以正大光明的烧烤，隐隐多了些期待。
“你明天去食为天把烧烤架搬回来，就说前几日我吩咐你去铁铺打的架子到了”
顾菲菲摸摸鼓鼓的小肚皮，这事还是大家一起做，一起胖的好。
从配料，选菜，到烧烤，她结合书本上的知识，都摸索的差不多了。
剩下的，以后开店就交给那些烧烤师傅来探索。
“恩恩，好”
小清可是知道自家小姐这么说，就是有好东西，连忙配合道。
第二天顾菲菲吃早饭的时候，特隆重的邀请顾成爹爹，娘亲，等家里的人晚上吃烧烤，准备小露一手给大家瞧瞧。
赵梨花是知道菲菲丫头的，从昨天下午就开始，又是腌猪蹄，腌鸡翅膀，还有做什么酱，还削了一堆木签子。
比外面玩办家家的小孩子，认真不知几何。
捧场的说，晚上周姐只做两个小孩的吃食就行了。
白天就是这样忙忙碌碌的度过。
等到了傍晚，顾成想想早上小闺女自信的表情，连走路都快了几分。
刚进家门，闻见一股香味，带着烟火气，直往鼻孔里钻，勾的顾成都感觉饿了。
“娘，你尝尝我做的”
顾菲菲站在小板凳上，把先烤好的韭菜，小白菜放进碟子里。
赵梨花只吃了一口，就说好吃，连夸顾菲菲有做菜的天赋。
顾菲菲看着吃着自己烤的烧烤的爹娘，一脸满足。
终于能亲手为二老做些什么。
“爹就没有了？”
顾成凑个趣过来问，可怜兮兮的望着大闺女。
“爹，你吃肉，再等等”
顾菲菲忙的像一只小蜜蜂似的，这一顿饭大家都吃的很开心。
最后，顾菲菲怕大家没吃饱，烤了一些甜口的蜜制小馒头，咸口的馒头片作为主食。
吃饱喝足之后，顾菲菲凑到赵梨花面前。
“娘，你觉得我今晚烤的怎么样？”
赵梨花回味一下刚刚的烧烤，何止是好吃，简直是超级美味。
不愧是自己的亲闺女，很少下厨房，手艺都这么好。
“不错，配得上你说的芳香四溢，咱们菲丫头真有厨艺天分”
“就是这么做太麻烦了，以后不要做这些了，把咱们菲丫头累瘦了”
顾成心疼的说道，东西是好吃，前前后后的准备他可是听说了，麻烦的很。
尤其是蔬菜，要不是小清丫头出门，刚好碰到卖这么多种类的蔬菜，集齐这些东西可不容易。
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