第322章 兔子
几人打扫完卫生吃完饭,把盘子还回悦宾饭馆后,就在县城四处逛了逛。
县城好玩的好吃的比村里的集市上多了不少,李盼弟眼睛都看不过来了,周水莲和木水也是惊叹连连,俩人活到几十岁了,来县城的次数也是屈指可数。
回回来也都是来也匆匆去也匆匆,更别说逛这些需要花钱的地方了,俩人真是看什么都觉得稀罕。
最后买了些调味品,棉花,又给李盼弟买了些炸果子之类的零食,周水莲嫌太花钱了,就催促着要回家......
木秀说了不用心疼钱,随便买,可是几人却都是不肯再逛下去了,最后木秀只能无奈的同意回去了。
转眼就过了元旦,周水莲和木小树正在给小花和李盼弟剪裁新衣服,大人们都有了羽绒服,可是木秀空间里面没有小孩子的羽绒服,只能重新做。
“这缝纫机真是好使,比拿着针线缝起来省事多了。”周水莲踩着缝纫机感叹道。
“等下次去县城,再买点儿棉花,再给她们两个做几条棉裤。”木小树拿着针线在纳鞋底。
“剩余的布料,再给大家都做顶帽子。”周水莲望着旁边已经积攒不少的碎布说道。
“这衣服要是再加上个毛领子,就更暖和了。”木小树摸着新衣服,感觉领子还是有点透风。
“这简单,咱家养了那样多的兔子,兔毛正好能做毛领,围巾,帽子,我去兔棚看看去,”木秀觉得木小树的提议很不错,她站了起来,披上大棉袄,向后面走去。
被周水莲收留的陈大爷和陈大娘都是勤快的人,在家里养了些日子,脸上都长出了肉,不管是走路还是干活,看起来都充满了精神。
当初木秀嫌兔子味道大,没有养在院子里,而是在陈旭辉屋后盖了个兔棚,平日里隔三差五去打扫,刚开始养野兔,木秀还是经验不足,虽然兔子繁殖能力强,可是前期几次不知哪里养的不对,很是死了一些兔子,磕磕碰碰养到现在,这才摸清了怎么去养。
好在兔子一个月能生一窝,一窝能生六到十只,经过这几个月的精心饲养,兔棚里已经有一百多只兔子了。
这些兔子刚好可以等小吃店开业后做麻辣兔头和冷吃兔肉,这些兔子在陈大爷陈大娘来了之后,养的更好了。
老两口不仅将兔棚打扫的干干净净,还将大大小小的兔子分开。
“陈大爷,帮我捉三只兔子,今天我要做兔子肉。”木秀来到兔棚,看到陈大爷正在里面打扫,开口说道。
“好,我捉三只最肥的。”陈大爷爽朗的说道,接着就是兔棚里传来一阵杂乱的声音,不一会儿,陈大爷手上拎着三只兔子走了出来。
只见那三只兔子的三瓣嘴不停的耸动着,不知道是因为害怕,还是好奇,它们的身子圆滚滚的,看上去挺肥的,后腿不停的蹬着,想挣脱陈大爷的手。
“木秀,我去把兔子杀了,然后再给你送去。”陈大爷说道。
“陈大爷,你还是帮我拿到院子里,让陈大哥处理吧,这兔子皮毛我想做领子。”
“哈哈哈,木秀,别的不敢说,这剥兔皮,熟制各类皮草,那可是我年轻的时候,吃饭的手艺。”陈大爷自豪的说道。
“真的?陈大爷,你年轻的时候是做什么的?”木秀好奇心被勾了起来。
“以前,我是皮具店里专门处理各类皮草的师傅,你大娘是帮大户人家绣花的绣娘,做的一手好绣活,后来,她见我处理的皮草好,还特地寻来找我问方法。”陈大爷脸上露出了回忆的神情。
片刻之后,陈大爷接着说道:“后来就是各种动荡和逃难,那时每天就想着怎么找吃的,怎么养活孩子,还好命大,一晃就活到了这个年纪,时间真是过的快。”
木秀心中了然,看来陈大爷和陈大娘也是那个时候有了感情,难怪两人看起来比普通的农户人家要知礼,原来都曾在外边见过世面。
“那我就看看陈大爷的手艺如何了。”木秀笑着说道。
“没问题,交给我了,这会儿我先把兔子肉取出来,兔子的皮毛需要处理几天,还要一些材料。”
“没问题,都要什么呢?我让陈大哥跟你学习学习,你可以教教他吗?”木秀主要想到以后兔子越来越多,杀了之后,一个人处理皮草也处理不过来,陈旭辉虽然也会一些,但是手艺还是欠缺,比不上陈大爷这种专业做这个的强。
“只要旭辉想学,我保管教会,需要明矾和白盐。”陈大爷乐呵呵的说道。
“那就这样说定了,等会儿我回去,就让陈大哥带着东西过来找你。”
陈大爷麻利的拎着兔子,去了水缸旁边,从杀到剥皮,简直是一气呵成,很快,兔子肉就放进了盆子里,每只兔子大概都有将近十斤,三只兔子连骨头,满满一大盆子的肉。
“你能端的动吗?”陈大爷将兔子皮放到另外一个盆里,端着兔子肉递给了木秀。
“放心吧,我力气大着!”木秀接过盆子,转身就向前院走去。
回到了家里,木秀到压水井旁,将兔肉用水洗干净,放那里沥水,擦了擦手,这才去了陈旭辉的房间门口,轻声喊道:“陈大哥。”
“咋了。”陈旭辉的声音伴随着脚步声一起到了门前,随即就是开门的声音,接着陈旭辉一脚就踏出了门外。
“刚我找陈大爷杀了几只兔子,陈大爷以前就是干这一行的,你去跟着看看吧。”
“好,我这就过去。”陈旭辉进屋去将棉袄拿出来,如今屋里一天到晚都烧着炕,坐在屋里,都不用穿厚棉袄了。
等到陈旭辉再次出来,木秀将准备好的明矾和盐递给了他。
“这是陈大爷要的,你带过去吧。”
陈旭辉接过了东西,就去后面找陈大爷了。
木秀将沥干好的兔肉拿进厨房,拿出来一部分先切成兔肉丁,她先用白胡椒,盐,白酒搅拌均匀,放在旁边腌制。
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各位小宝贝,可能有的人没有看到文后作家的话,大家最近在看书的时候,有没有发现很多书,或多或少都有一些章节不见了......这都是因为文中出现了不和谐的词语而被整张不见了.....女主的姐姐名字我怕也涉及到某些不好的字而被误伤,所以后边都改成木小树,前边的名字这几天正在慢慢的修改....实在是不好意思,呜呜呜,改名字真的是个巨大的工程......
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