第711章 海鲜2
“回头记得跟秀学学。”木芝满意的说道。
大家嘴角都抽了抽,木秀只觉得自己在看大型发狗粮现场......
“小姑父可能自小在海边长大,吃惯了海鲜味,这些我在做的时候,料酒和调料用的比较足,清洗也洗了很久,下锅之前还都过了一道滚水,这口味咱们吃着好吃,小姑父那边的人估计吃着就觉得不够味了。”
“而且,在海边吃的也都是新鲜的,新鲜的跟这种晒干的,味道肯定不一样,新鲜的可没这么腥,小姑父拿做新鲜的方法来做晒干的,也不好把握火候和做法。”
木秀的话,说的周华达连连点头,他觉得木秀说的太对了,同样的做法,做出来新鲜的和晒干的差别太大了。
“明天中午,你们来吃午饭,我做一个更好吃的给你们尝尝。”木秀神神秘秘的说道。
“好。”木小花率先出声,她跟前的一盘银鱼炒鸡蛋,已经都快被她吃光了。
最后所有菜都吃光了,大家都还意犹未尽,开始期待着木秀第二天做什么好吃的了。
木秀第二天很早就起来了,叮嘱周水莲杀了一只鸡后,就钻进厨房开始忙碌起来。
木芝和周华达上门的时候,刚走到门口,就被屋里传来的香味引得加快了脚步。
“秀!你在做什么啊?这么香!”木芝一跨进门,就直嚷嚷道。
周华达则是一脸震惊的看向厨房,这个味道......木秀难道做的是那个?
“你们赶得真巧,刚做好你们就来了,开饭了。”木秀这时走出了厨房。
木芝头往里一探,只见厨房里桌子上,放着几道凉菜,还有一个酒坛子,其余再没有任何东西了。
“你做的好吃的在哪里?”木芝一边说着一边四处闻着。
“木秀,你做的该不会是佛跳墙吧!”周华达看到这个酒坛子的时候,立刻就印证了心中的猜想。
“对!还是小姑父见多识广,家里材料不够齐全,所以我做的也就是个简易版的佛跳墙。”木秀笑着回道。
“佛跳墙??”周水莲和木水还有陈大爷两口子这时候也回来了,几人听到木秀说的话,都是面带不解。
“对,说的是这道菜和尚闻了,都要禁不住香味引诱,跳墙而出了。”木秀笑着解释道。
“说的还真玄乎,我来尝尝真有那么好吃没。”周水莲有些不相信。
等到木秀一人给盛上一碗,大家都是吃上一口后,就停不下来了。
一坛子被吃的干干净净,不过这一坛子本来也没多少,只是够一人一碗的。
“娘,味道怎么样?”木秀笑嘻嘻的看着周水莲。
“秀,这也太好吃了,怎么做的啊!”周水莲一碗吃的干干净净,她很是有些意犹未尽。
“就是用小姑带回来的那些海鲜做的。”
“那些腥忽忽的东西,能做这么好吃??”周水莲更加的不敢信了。
“我这做的也不是很正宗,正宗的佛跳墙用的食材更多,眼下家里缺的东西多,这只算是一个简易版的,等回头食材凑齐了,我给你们做一道正宗的,那味道比这还要好。”木秀回道。
“还能比这还好吃??那得是什么味啊?“陈坚强这时插话道。
“木秀说的对,正宗的佛跳墙里边的东西非常多,做起来起码得一天一.夜,不过这个味道也很不错了。”周华达发话了。
“娘,你喜欢吃的话,我明天再做给你吃,鱼翅不仅美容养颜,还是一味名贵的药材,本清肺开胃,补五脏,海参,鸡汤,干贝,全都是滋补的好东西。”
“还补啊,我这半年在广市,足足胖了十几斤,以前的衣服穿着都紧了呢。”木芝听后嘀咕道。
“那刚好,小姑你可以不吃了。”木秀一本正经的说道。
“我要吃....我吃完再减肥!”木芝赶紧反对道。
“天天吃也太浪费了,这些金贵东西,不能这么糟蹋了。”周水莲这时有些不舍得了。
周水莲之前不知道这些东西好的时候,都是随意乱放,根本不放在眼里,眼下知道了这些东西的好处后,周水莲反而开始当宝贝一样,吃起来就觉得心疼了......
“没事,喜欢吃,我交代下再拉一车过来,反正后边车还要来拉西瓜的。”周华达非常豪气的说道。
“好!小姑父,我给你写个单子,这些都多买一些带过来,我按照市场价给你。”木秀忽然说道。
“都一家人,说什么钱不钱的,太见外了!”木芝详怒道。
“给我们自家吃,我就不说钱的事了,但是这些是打算送到县城给饭店的,你们也知道,饭店从新换位置了,也快盖好了,这次饭店盖的可是气派多了,所以我想着等再次开业的时候,就让我姐她们出一个主打菜.......这个佛跳墙挺好的。”木秀说出了自己刚才想到的念头。
“秀你这个主意好,这肯定能卖不少钱!”周水莲立刻就表示了赞同。
“我觉得也不错。”周华达也点了点头。
“明天干脆就去县城试试,反正在家也没事。”木秀开始跃跃欲试起来。
“行。”
第二天吃完午饭,周华达木芝还有木秀,三个人就带着大包小包的又去县城了。
三人先一起去农贸市场,看一些需要的食材能不能买得到,快走到农贸市场的时候,木芝忽然停住了脚步,她看向了一侧的筒子楼。
“木芝,怎么了?”周华达看着木芝停下脚步,他奇怪的问道。
“没事,走吧。”木芝收回视线,快步向前走去。
刚才那个筒子楼,就是木芝离开英武村后一直呆着的地方,康康也是这里出生的,见惯了广市的繁华后,再看到这里,木芝心中感慨万千。
同时木芝心里更是感激周华达,如果不是他,她怎么能知道,外面的天地有多大。
农贸市场的东西还算是齐全,原料基本都买齐了,等到都买完后,几人就朝着饭店去了。
到了饭店,木秀看到孙幸福在,就又让孙幸福把装咸菜的坛子取几个过来。
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