第一百四十章 太阳豆腐

　　“如果你能保证，每天以一两五钱银子一斤的价格，订购两百斤，我就能答应你，明年在丁子县，太阳，只卖你一家。”萧琼枝想了好一会儿，才说。

　　太阳豆腐其实就是、她记忆中那个世界的日本豆腐，虽然可以卖高价，可它的制作方法，看似简单，其实学问很大，不容易学，估计家里只有楚芸娘和郑邦，有希望尽快学会。

　　而且，昨天和今天凑晨，楚芸娘和郑邦两人光是一起做山栗子豆腐，就显得比较辛苦了，最多，也只能再加工两百斤、太阳豆腐的工作量。

　　“行。”悦客珍掌柜满口答应。

　　他的家族，在隔壁另两个县城，各有一家悦客珍酒楼，如果他这边，每天万一消化不了两百斤，他还可以送些到另两家去。

　　何况，萧琼枝虽然只是个孩子，但她讲究信誉，不漫天要价。

　　前几天，听说，她还得到了太子殿下的青睐、和知县大人的款待，而这次，一出手，拿出的居然是海外洋人使者给的宫廷秘方，出身绝对不简单，前程无量，跟她做生意，靠谱。

　　他从袖袋里，掏出笔墨纸砚，铺在牛车上，笑眯眯对萧琼枝说：“小姑娘，空口无凭，不如我们立字为据吧！”

　　“好！”萧琼枝爽快地答应。

　　不久，悦客珍掌柜就把字据写好。

　　他考虑到萧琼枝只是个孩子，以为她不识字，拿起字据，侧头看一眼郑邦，笑着问：“大英雄，你识字吗？”

　　郑邦看出他的意图，指着萧琼枝，淡淡地说：“枝儿识字多，你让她自己看吧！”

　　“行。”悦客珍掌柜有些意外，但还是立即回头，把字据，交给了萧琼枝。

　　他的字写的还行，字据上，关于双方互守诚信、购销太阳豆腐的内容，也流畅、稳妥，一看就不是第一次、写这种字据了。

　　萧琼枝仔细看完，放心在上面画押、按手印。

　　悦客珍掌柜随后也照做。

　　接下来，萧琼枝跟郑邦、周大勇，继续赶往金富贵。

　　金富贵掌柜见到他们后，如约要了仙人水豆腐。

　　不过，他在把银子结算给萧琼枝后，神秘兮兮凑近她，以只有她能听到的声音，低声说：“小姑娘，你刚才在路上，遇到悦客珍掌柜的事，我凑巧听说了。”

　　“你不知道，他的家族，比较大，在我们楚国各地，共开了十几家悦客珍酒楼，光靠近我们丁子县的，就有两家。”

　　“你答应在丁子县，明年只把太阳豆腐卖给他时，才只让他每天卖两百斤，还是卖一两五钱银子一斤而已，太吃亏了。”

　　“掌柜大伯，谢谢你的提醒，你要是觉得吃亏，你也可以像他一样做的。”萧琼枝笑眯眯地说。

　　在丁子县，太阳豆腐只卖悦客珍掌柜一家，影响不大。

　　她之前就已经有了、在楚国各地、开连锁店卖山栗子豆腐的打算，现在，既然想起还可以做太阳豆腐，那到时候，开连锁店，就同时卖山栗子豆腐与太阳豆腐好了。

　　既然金富贵掌柜对这事有想法，不如在丁子县，索性把山栗子豆腐和豆腐干，也只挑一家来卖。

　　“我的家族，在靠近我们丁子县附近县城里，没有富贵家的分号。”

　　“我自己这一家酒楼，以前，每天使用用黄豆做的豆腐干，基本上是二十来斤，使用用黄豆做的水豆腐，基本上是五十来斤。”

　　“我愿意在明年，把黄豆做的豆腐干和水豆腐，都换成你家做的仙人豆腐干和豆腐，不过，就这么一点销量，你愿意在丁子县，把仙人豆腐干和豆腐，只卖给我吗？”金富贵掌柜沉思良久，才认真讲述自己的实际情况，底气不足地问。

　　“不可以，量太少了。”萧琼枝摇头。

　　卖仙人豆腐干、和仙人豆腐，不比卖太阳，得量越大越好。

　　因为，这样，她就可以把周家村、王家村、徐家村、刘家村、廖家村等几十个村子里，村民们摘回来的山栗子，都买回来，做仙人豆腐干、和仙人豆腐，带领他们，一起致富。

　　“不过，掌柜大伯，你可以考虑像上回买老虎肉一样，找其它人或者其它店家合作。”

　　“只要你们每天能买五十斤仙人豆腐干，两百斤仙人豆腐，我就愿意在丁子县，把仙人豆腐干和豆腐，只卖给你们。”萧琼枝紧接着又说。

　　“也行，小姑娘，那麻烦你多给我点时间，我会争取在明年开春时，就把合作的人，都确定下来。”金富贵掌柜喜出望外，连忙回答。

　　“好，没问题。”萧琼枝点头。

　　离开富贵家之后，她跟郑邦和周大勇，赶往郑渊家。

　　郑渊家的院子门大开，他本人，又在院子里跟人下棋。

　　不过，下棋的对象换了，不再是昭太子，而是一个青年男子。

　　萧琼枝急着要回家做太阳豆腐，让周大勇把牛车上的两个小包袱，拿下来，直接放在院子门口。

　　她指着那两个小包袱，直接了当地冲里面的郑渊喊：“郑老先生好！这两个小包袱，里面装着我娘新做的仙人豆腐干，炒菜吃很香的。”

　　“其中一个小包袱装的，是给你的，另一个小包袱装的，是给我姨父的，麻烦你今天抽空，帮我送给他，谢谢你啦。”

　　说完，眼见着郑渊听到她的话，立刻站起身，笑着往院子门口这边来了，她又说：“郑老先生，我和我舅舅、我叔叔还要给人送货，就先走了，下回有时间，再来拜访你。”

　　然后，她在周大勇帮助下，上了牛车，跟郑邦一起，往家里赶。

　　巳时正，牛车到达泉陂乡。

　　萧琼枝让郑邦把牛车，拉到乡里的布店，买了十米细浆布，再赶往乡里的菜市场。

　　在那里，她买了四十斤黄豆，五十斤大米，五百个鸡蛋。

　　其中，黄豆和鸡蛋，是制作太阳豆腐的原材料。

　　考虑到鸡蛋蛋壳易撞破，她又特意买了一担箩筐，把鸡蛋掺进五十斤大米里，由周大勇挑回家。

　　她则跟郑邦先一步、拉着那四十斤黄豆回家。


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