第190章 甜到封喉
【感谢空虚大佬,啵啵龙,和别人家的女孩的打赏。】
一个下午的时间,昨天开好荒的空地全都犁好了。
因为这些旱田原本是用来种植水稻的水田,所以田里不会像地里一样会有各种各样的石头,因此犁起地来也比较轻松。
程虎望着已经翻新了泥土的旱田,把各种记忆中的植物一一过滤了一遍。
力量只能用来帮助植物成活,不能过量用于加速这些村里的植物。毕竟身体里的力量都是要用来复苏山林的。
因此,他觉得,还是种些长势快,而且抗病性强的植物比较好。
这样既可以快速为山林增添绿色,又能不耗费他的力量,一举两得。
但是,该种点什么,他还是没有确切的想法,只能明天去卖了蘑菇之后,顺道去市里的苗圃看看。
网购虽然挺好的,但是等快递的时间太长,而且在运输途中,植物的生命力也会有所折损,还不如明天去卖了蘑菇就顺便把要种的植物一起拉回来。
有了这个想法,程虎就懒得烦恼要种些什么东西了。
一切都等明天去苗圃看了再做打算。
回到家里,宰了一只从小花家买来的纯正土鸡之后,又洗了几朵鸡枞菌,然后便进入晚饭模式。
一年之计在于春,一日之计在于晨,那么,一天当中,吃的最香的一顿饭则应该是晚饭。
劳碌一天之后,汗水浸湿了衣裳。在宁静的夜里褪下疲惫,舒舒服服的洗个澡,再换身干净舒适的衣服,穿着啪嗒啪嗒的拖鞋,一边看电视节目,一边准备晚饭,也是一种乐趣。
窗外群山逶迤,窗内香烟袅袅。
看着电砂锅里的蘑菇鸡汤,以及旁边锅里正在清蒸的鸡枞菌,忽然想起某本书里的一段话:
‘说到鲜,食遍全世界,我觉得最鲜的还是鸡枞菌。用这种菌做汤,极危险,因为你会贪鲜,喝到胀死。我怀疑这种菌里含有什么物质,能完全麻痹我们脑里面下视丘中的拒食中枢,所以才会喝到胀死还想喝。’
程虎还没吃过鸡枞菌,所以也不知道这话是真是假,但他很想看看,这么一点食物到底能不能把他给涨死。
因为想着鸡枞菌贼贵,所以土豪程虎都没舍得煮太多鸡枞菌,也就煮了两三斤这样吧。
两三斤蘑菇对于一个饭量惊人的大块头来说,那绝对是塞牙缝的存在啊。
程虎在鸡汤里加入少许盐,然后狠狠的吸了一口从锅里袅娜出来的香气,虽然汤里没有放入盐之外的其他调味品,但却足以将他的口水勾上来。
搅动两下锅里的鸡汤后,再去查看清蒸的鸡枞菌。
直接蒸在水面上的鸡枞菌貌似已经蒸好了,程虎拿来筷子,夹起一些蘑菇吹了吹便塞入嘴里。
结果......
并不好吃!
奇怪了,不是说这鸡枞菌怎么怎么好吃吗?可为什么这些清蒸的鸡枞菌并不是那么好吃?
哪个环节出了问题?
程虎赶紧打开安明镇的Q群问群里的小伙伴:“奇怪了,我把鸡枞菌清蒸了,但是并不怎么好吃呀。是不是我哪个环节做错了?”
“什么?清蒸?”
“握草,虎哥,你傻啊,鸡枞菌又不是草鱼,没事你清蒸它干什么?”
“要想吃到极致美味的鸡枞菌,可以煲鸡汤,可以用油煎,还可以跟肉类爆炒,那才是鸡枞菌的正确吃法。”
“哈哈哈,我还是第一次听说有人清蒸鸡枞菌的。”
“其实清蒸也能吃,就是没有传说中那么好吃而已。”程虎解释道,“我满怀期待的吃了一口,本以为要吃到神仙级别的美味,但吃起来普普通通,感觉就跟清蒸金针菇差不多。”
“虎哥你傻啊,那么好的食材就这样被你浪费了。啥也别说了,快报上地址,我去给你做饭。”
“虎哥别相信他,他就是想去吃鸡枞菌,别把地址告诉他。你跟我说,我去给你洗碗都没问题,给我两口鸡枞菌就行。”
“握草,明目张胆抢生意啊。虎哥,我还提供暖床服务。而且我就吃一口鸡枞菌。”
“就你那鳄鱼嘴,一口下去还不把锅都给吞了。”
“呀!你这是在公然诋毁我啊。我,我要告诉你妈妈。就说上次陪你去相亲,你全程玩手机,压根没跟人家女孩子好好聊天。”
“别别别,我错了,我错了。包姐,饶命!”
程虎笑笑,放下手机,又洗了半斤蘑菇,并用菜刀切成薄薄的蘑菇片,然后搭配黄油一起煎。”
煎好蘑菇之后,程虎用手捏起一片蘑菇放入嘴里......
握草,简直比放了白糖还甜,这清甜的味道简直逆天了。
如果说松茸菌是香味飘逸的话,那么鸡枞菌就是甜得封喉的感觉!
据说鸡枞菌里富含天冬氨酸和谷氨酸,加盐烹炒能形成最天然的味素,这也就是鸡枞鲜味的由来。
鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆,更适合拿黄油煎一下,或者可配合肉类、蔬菜等用炒、煮、炖的手法烹饪出极富特色又绝对清香美味的佳肴,那简直是鲜得掉舌头。
难怪群里的小伙伴们一个个说得那么夸张,好像为了吃一口鸡枞菌,连菊花都愿意奉献似的。
程虎一边吃着甜滋滋的鸡枞菌,一边看着手机里的网友聊天。
有人建议道:“虎哥,鸡枞菌吃不完的话,还可以撕成小条状油炸,熬成鸡枞油,这样不仅可以长期储存,还能想吃的时候就拿出来解馋呢。
程虎觉得这主意不错,如果明天鸡枞菌卖不完的话,剩下的就拉回来熬鸡枞油好了,这样的话,以后就一年四季都能尝鲜了。
把煎好的鸡枞菌吃完之后,程虎又对鸡汤下手。
鸡汤的鲜美无需言语,因为枯燥的词语压根形容不出来。
反正喝着鸡汤的时候,程虎的心情是很平静的。而他原本疲惫的身体跟发胀的脑瓜子都得到了很大程度的放松。
特别是温热鲜美的蘑菇鸡汤顺着喉咙一路冲洗到肚子里的时候,那感觉就好像有一股十分强大的力量在帮他驱散身体里的疲惫跟毒素一样,整个人都觉得无比舒适与畅快。
有些时候觉得日子似乎每天都不尽相同,但因为有了美味食物的加持,平凡的生活也就变得津津有味了。
凌晨四点钟的时候,睡足七个小时的程虎已经起床了。
虽然起得很早,但因为昨晚上吃饱之后就直接睡觉,所以精神还是很饱满的。
今天的计划是去市里卖蘑菇,并且还要去苗圃看苗木,所以越早起床越好。
为了不吵醒三只这个时候必定在睡觉的小猴子,昨晚程虎安排它们睡到了楼上的空房间里。
所以下楼的时候,没能看到三只小猴子。
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