第五百零八章 包汤圆
几天的时间眨眼就过,转瞬就来到了正月十五这天。
清早,新宅里的一家人吃过早饭,邢氏就带着些自己做好的吃食,给老宅送了过去。
回来后虽没说什么,可叶蓁一看母亲的脸色,就知道祖母肯定又说了什么难听话了。
她想了想,冲邢氏说道:“娘,咱们早些把汤圆包出来吧?多整几个不同味道的馅儿。”
“若是好吃,也能给三婶,王大娘和李爷爷,张爷爷家送去些,让他们也尝尝?”
邢氏闻言脸上露出丝笑意:“也成,现在天冷,咱们多包些,放在瓦罐里,什么时候娘起晚了,早上就下这个吃,也快!”
叶蓁笑着应了,扭头就冲在前院喂鸡的妹妹喊道:“杏儿,快来,咱们一起包汤圆啦。”
“来啦来啦,汤圆?姐,咱家包啥馅儿的呐?”前院的叶杏兴高采烈的跑了过来,扬着脸问道。
在所有和吃上有关的事儿上,她行动从来都是最积极的。
叶蓁笑问道:“杏儿想吃什么馅儿的?”
叶杏眨了眨眼,回忆了下之前尝过的汤圆,说道:“姐,我想吃红豆桂花的,我去年在县城吃过,味道可好了。”
叶蓁伸手揉了揉妹妹的头,笑了:“好,那咱们就做红豆桂花的。”
“姐再给你做几个不同味道的,到时杏儿都尝尝,看哪个最好吃。”
叶杏双眼唰的一下就亮了,连连点头应下。
说做就做,东西家里都有,昨日叶正明刚去镇上买来的。
做汤圆要用到金贵的糯米,而糯米价贵,不说是寻常人家了,就连曾经家境还算凑合的叶家,也就买过一两次而已。
只可惜,当时作为叶家地位最低的一家子,哪怕汤圆是邢氏费心包好的,最终煮出来,也没有他们的份儿。
基本都是大房一家子和四叔,以及祖母他们就分完了,嗯,三叔一家也没份儿。
所以叶蓁家在分家前,没吃过哪怕一次,直到他们分家后,去年去县城时,才吃过一次。
汤圆这东西,叶蓁前世吃过的次数不要太多,倒是不怎么馋,但她没想到,妹妹竟然一直念念不忘到了今日。
“娘,我来弄甜馅儿的,咸馅儿的就交给您啦?”走进灶房,叶蓁笑着冲母亲说道。
邢氏点头应下,两人立刻就开始忙活起来。
叶杏眼巴巴的在一旁看着,叶蓁走哪儿,她跟到哪儿,嘴上还问道:“姐,有啥我能做的不?”
叶蓁闻言把手上的两个大碗递过去:“那杏儿先把这些芝麻,和红豆给洗干净。”
“好嘞!”叶杏接过碗,蹬蹬蹬的就跑了出去。
旁边的邢氏看到女儿这模样,好笑的摇摇头:“杏儿这孩子,咋一提起吃,她就这么兴奋呐?往常也没少了她的吃食啊?”
叶蓁抿抿唇,脑海中不由自主的浮现出,她来到这里之前的记忆,分家之后是没少过,可分家前呢?
邢氏看到女儿的神色,脸上也浮现出一抹回忆之色,显然也想起了曾经的日子。
倒是没有难过,正是因为曾经过过苦日子,她才知道现在的日子有多么难得,才会更珍惜!
“蓁儿,你准备做哪几种馅儿呐?”
叶蓁收起思绪,脸上的神色又变得轻松起来:“娘,我都想好了,今个儿咱们就做红豆桂花。”
“芝麻花生,核桃蜜枣,花生杏仁酱,荠菜瘦肉,以及腊肉小葱的吧?会不会有些多了?”
说到最后,她又问了一句。
邢氏笑笑:“不多,不多,难得你能想出这么多来,咱们就都做了尝尝,哪种好吃,咱们来年就多些!”
“嗯呐。”叶蓁点点头。
“姐,姐,我东西洗好了,还有什么我能做的嘛......”
四种甜馅儿都不难弄,不过是一个多时辰,叶蓁的面前就摆了四个小瓷盆,和妹妹哥哥等人一起包起汤圆来。
至于邢氏那边,她的动作可比女儿利索多了,早就开始了。
前世时,叶蓁吃的汤圆,都是甜馅儿的,咸馅儿的汤圆,她还从未吃过。
之所以会想弄两个咸馅儿的,一方面是她突然想尝尝,另一方面嘛,则是考虑到这里人的口味。
临近午时,几盆子的馅儿都被包完了,叶蓁扭头瞧见眼巴巴看着自己的妹妹,笑了:“咱们这就开始煮?”
“好呐。”叶杏兴奋的应了,和姐姐端着木盆来到了灶房。
灶房里,邢氏刚好也把火给升起来了,两口锅,一口煮甜馅儿的,一口煮咸馅儿的。
一刻钟后,两口锅中都浮起了白白胖胖的汤圆,站在锅前的叶蓁扭头冲妹妹问道:“杏儿想吃甜的,还是咸的?”
“姐,我都要!”叶杏一挥手,霸气的回答道。
那小模样,直接把叶蓁给逗笑了:“好。”
盛好了汤圆,一家子齐聚正屋,热热闹闹的吃起来。
“哎呀,这个是花生杏仁酱的呐,姐,这味道比红豆的还好吃!”一个汤圆入口,叶杏双眼一亮,立刻就说道。
叶蓁第一个入口的是芝麻馅儿的,滋味嘛,她感觉在做的六种口味里,应能排到前三名。
她这次做好的馅儿里,芝麻,红豆,以及花生,桂花,核桃可都是空间出品,味道可不是普通食材能比的。
果不其然,叶蓁的想法还没落,叶杏的声音就又响了起来:“红豆桂花的?姐,你做的这汤圆,比县城里卖的还要好吃呢!”
叶蓁笑笑:“你再尝尝其他的。”
“嗯嗯。”叶杏狂点小脑袋,又埋头吃了起来。
旁边的邢氏同样觉得汤圆的滋味不俗,嘴里的一个下肚,她突然想起了什么。
有些感叹的说道:“也不知先生在京兆里,可有吃到汤圆?娘总觉得那孩子这些年过的不容易。”
“若是咱们知道先生的住处就好了,还能托人给他带些吃食过去。”
话刚说完,她想起什么,扭头冲冲女儿问道:“蓁儿,你等会儿不如传信问问周郎君,可知道先生的情况。”
虽说那孩子时常会冷着张脸,可却是个懂礼的,心肠也不差,做事也妥帖,会变成那般,想必都是被逼的…..
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