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038:打糍粑(加更,求收藏推荐票)


  “别吃了,糯米都被你吃完了,拿什么打糍粑!”

  黄垒哭笑不得的看着几个孩子在那里抓糯米吃,真的是被陈诺和周莉颖这一波操作给刺激到了。

  尤其是丽迪,简直像是泄愤似的,难怪要叫她胖迪了。

  哼,太可恶了。

  丽迪心里愤愤不已,本来还以为这次是来度假,顺便现场来听陈诺的那个盗墓故事的,可没想到第一天就被强行喂了一波狗粮,她只能拿糯米撒气。

  不过还别说,这刚出锅的糯米,口感还真的是非常不错的。

  “噗哈哈,彭彭你这减肥是光说不做啊,看来你是自暴自弃,不想接吻戏了。”

  “丽迪才搞笑,你看她跟糯米有仇似的,估计是被陈诺他们这一波狗粮给刺激到了。”

  “可不,我隔着屏幕都被刺激到了,更别说现场的人了。”

  “呜呜呜呜,我的颖宝,陈诺你个王八蛋,竟然当众撩我家颖宝。”

  “我的四十米大刀,已经准备顺着网线过去了。”

  “陈诺太可恶了,我现在就去买湘西的机票,跟他真人PK去!”

  “支持诺颖cp,刚才那个画面也太有爱了吧,郎才女貌,真的看起来超级般配呢。”

  “是啊,而且他们好像还是以前在横店的时候就互相认识了,相逢于微末,肯定感情不一般。”

  陈诺完全没有想到,自己随手的一个举动,就让整个直播间都变得混乱无比。

  “好了好了,让陈诺和彭彭在这里打糍粑吧,别都围在这里了。”

  何炯看不下去了,拉着其他人都跟他去剁圆白菜了,那些都是要用来腌制咸菜的。

  没人在这里看热闹了,彭彭也不好意思再偷懒,只好开始干活。

  砰!

  彭彭把打糍粑的木摏高高举起,然后再重重落下,但是他是第一次操作,所以木摏的准头没掌握好,一下就落在石臼的边缘上,手一滑,差点整个人都失去平衡了。

  再对比陈诺那边,动作娴熟的用木摏在石臼里面的糯米上碾来碾去,此时他看到彭彭错误的动作,只好停了下来。

  “彭彭,打糍粑不是用蛮力的,也要讲究一些技巧的,一开始糯米还比较分散,先不要用打,而是用木摏碾,把糯米都揉成一团,到时候才好受力!”

  “还有这样的啊……我还以为打糍粑就是用木摏打就可以了,陈诺你好厉害啊,怎么什么都知道啊。”

  彭彭挠了挠头,佩服的看着陈诺,他好像什么都懂的样子,劈柴,给动物看病,现在又是打糍粑,就没有他不会的。

  “我不是说过的吗,以前小时候就是在湘西这一片长大的,小时候不知道看过多少次了,当然就记住了,没什么好奇怪的。”

  陈诺谦虚的笑了笑,的确是没有什么好骄傲的。

  “陈诺小哥哥好谦虚啊!”

  “有没有打过糍粑的水友,他说的对不对啊。”

  “我们那边过年的时候也会打糍粑,基本上跟陈诺说的差不多,一开始就是先把糯米揉紧,然后再用木摏打,这样打出来的糍粑才会米粒均匀。”

  “是的,我现在每年回老家过年,也还要打糍粑的,就是陈诺说的这样的。”

  “66666,陈诺真是全才啊,这种活就没有他不会的,节目组把他留下来,简直太英明了。”

  ……

  有了陈诺的指点,彭彭也没有再瞎操作,开始用木摏在石臼里面碾来碾去,而且两个人用木摏碾的时候,也要一定的技巧的,八个字来总结,你进我退,我退你进。

  “嘿,陈诺你这法子还真的挺管用的,你看糯米现在已经揉紧了很多了。”

  彭彭欣喜的看着石臼里面的糯米,现在已经被揉成了紧密的一团,第一步等于是基本完成了。

  陈诺点了点头,说道:“现在糯米已经被揉紧了,就要开始用木摏捶打了!”

  说完,陈诺就把木摏举至半空,但是并没有像彭彭那样举过头顶,而是与肩部平行,这样可以让他更好的掌握落点。

  砰!

  陈诺的每一次木摏落下,都精准的捶打在糯米团上。

  几次动作下来,明显可以看到糯米的米粒被打烂,变成糊状。

  “我也来。”

  彭彭这次学乖了,等看完陈诺的操作过后,才学着他的样子打糍粑。

  “哈哈,好像这样是容易控制很多啊……不过我们究竟要打到什么时候啊。”

  “把米粒完全打碎,看不见颗粒状的时候就可以了,那样做出来的糍粑吃起来才会有弹牙的感觉。”

  “哇,听起来就好像很好吃的样子!”

  彭彭被陈诺说的有点心动了,为了吃的,他立刻咬牙一下一下的挥舞木摏。

  十几分钟之后,彭彭有点绝望的看着自己那边的米粒,依旧还有很多是颗粒的形状。

  而这时候,他看了一眼陈诺那边的米粒,立刻惊讶起来了。

  “陈诺,你的是怎么打的?”

  相比彭彭那边依旧是颗粒形状的糯米,陈诺那边的不仅完全看不见米粒,甚至都已经粘成丝线了。

  陈诺笑了笑,被系统改造过后的身体,力气比平常要大出许多倍,所以别看他落锤的时候不动声色,但是每一下都是力量十足。

  彭彭这时候也不打了,放下木摏就在陈诺那边扯下一团糊的看不见任何颗粒的糯米,然后放进嘴里。

  “呜!味道真的超级好,又糯又香,口感超级好,比刚才的糯米好吃几十倍。”

  彭彭在那里大呼小叫着,脸上一副享受无比的感觉,这下把何炯他们那边的剁白菜小队全给吸引过来了。

  “是吗,是吗,我尝尝!”

  作为一个大吃货的丽迪,根本抵抗不了任何美食的诱惑,一点都不顾及形象的在糯米团上扯下一团,放进嘴里。

  被完全打碎的糯米,根本就不用咀嚼,糯米的香甜就充斥口腔中,牙齿间可以轻而易举的感觉到其中的弹性。

  “呜呜呜,好吃,真的有种弹牙的感觉,跟我小时候吃过的糍粑一模一样,甚至味道还要更好一些。”

  丽迪瞪大着眼睛,夸张的说道,对陈诺和彭彭竖起了一个大拇指。

  “哈,等下做成糍粑,用油煎过后,再加点白糖或者其他的,会更好吃的。”

  陈诺在一边笑了笑,对丽迪说道。

  


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