第五百七十九节 来自海洋的珍馐
与王武说了一会话,王家另一个兄弟,作为长兄的王无始,闻讯也赶来见张越。
比起年轻的王武,这个男人,无疑就要老练许多。
看似黝黑干瘦的身体里,似乎蕴藏着一些中国农民特有的狡黠,说话总是喜欢观察别人的神色,爱琢磨。
只不过,很显然,贫穷限制了他的想象力。
所以,现在的一切,王无始都很满意,暂时也不想去追求更多东西。
甚至,作为王家的长男,这个男人恐怕更多的还是想要跟一个护鸡仔的母鸡一样,保卫已有利益,免得被人抢走。
故而,总体来说,王无始和王氏家族,现在都很本份。
但将来,就未必了。
不过,这和张越没有多大关系。
要头疼,也是刘进去头疼。
他只要保证王家的人,将来不会给自己添乱就行了。
而王武加入新丰系统,可以确保这一点。
说起来,这一招,张越还是跟北平文侯张苍学来的。
当初,太宗皇帝册立先帝之母窦氏为皇后,由是窦氏外戚幸贵。
张苍看到这个情况,就提议由元老们负责对窦皇后的两个兄弟教育。
于是,南皮侯窦长君和章武侯窦广国,被他们驯化成了自己人。
成为了黄老学派和黄老政治的保护人。
与王家兄弟聊了一会,夜色便笼罩了整个博望苑。
由之,也开始了今夜的晚宴。
所有宾客,都被邀请到博望苑深处的一个小宫阙。
此地,已经做好了一切准备。
一个个大鼎中,堆满了煮好的肉食。
一坛坛美酒,被人打开。
而在一个个宾客席位上,一个个案几已经摆好。
碗碟之中,几样小菜,让几乎所有与会宾客,看着都是目瞪口呆。
“之酱!”有士大夫望着自己面前的那一碟乌黑油亮,有微微腥味的酱料,浑身颤抖,甚至双目赤红,有些难以自持。
“之酱!”无数人将注意力放到了自己面前的案几上摆着的碟子里的酱料。
不能怪他们失态,实在是这种酱料,在诸夏民族历史中扮演着举足轻重的地位。
书云:伊尹受命于汤,赐之酱。
于是,这种稀有的酱料,就成为了无数代士大夫和贵族心中的和氏璧。
很多人,一生最大的愿望,就是能尝一口之酱。
特别是老臣子们,对他们来说,能吃一口之酱,自己的人生才是完整的。
但现在,在这个小宫阙中,百余个坐席上,每一个坐席前,都摆上了一小碟之酱。
由是无数人,今夜圆梦。
很多贵族,几乎是颤抖着双手,用朝圣一样的眼神,看着那一碟乌黑发亮,带着酱香和腥味,极好辨别的酱料。
只有少数不识货,不学无术的家伙,一脸茫然的看着这个情况,不太明白到底是怎么回事。
张越也看到了自己坐席面前摆着的那几碟酱料。
只是一眼,他便认出了所谓‘之酱’是什么?
墨鱼和乌贼混杂在一起,通过某种方式发酵而得的鱼酱。
对于农耕的诸夏民族来说,乌贼和墨鱼这种深海鱼类,确实难得一见,极为稀有!
只能偶尔通过渔民,靠运气从海中捕获。
自古以来,就很稀缺。
一个官吏,悄悄的在张越身旁,小声的介绍:“侍中公,如您所见,此之酱,乃是大司农治粟内史桑公,受天子之命,为汉捕鱼,自辽西海域之中,命海官有司,以深海鱼钓之法所得,最是鲜美肥厚,海官有司得之,不敢私藏,皆作之酱,以贡天子御享……”
张越听着,回头看着那位官吏,一看他的官服,张越就明白了,他是大司农的人,于是张越笑了起来,道:“大司农海官真是辛苦了啊!”
“若无海官之劳,吾安能尝此先王之酱!?”
在今天以前,之酱,属于不可控的稀有酱料。
而今天之后,它将成为桑弘羊的王牌产品。
汤王策命伊尹之时,特地赐给伊尹给的王命之酱,诸位士大夫公卿了解一下!
这样的酱料,一斤装的卖个十金不过分吧?
或许,对大司农来说,这种酱料赚钱可能还在其次。
通过它来影响士大夫贵族,让他们同意和支持,扩大海官船队规模,加大对海官投入力度才是关键。
想和伊尹一样,吃上酱,那就支持海官衙门吧!
不得不说,桑弘羊还真不愧是一个伪装成九卿的商人,这个营销方案,简直满分。
反正,张越知道,士大夫公卿们,对于cos先王名臣的热情究竟有多高?
而毋庸置疑,为了和伊尹一样能够隔三差五吃一口酱,整个汉家朝堂上下,都会支持桑弘羊扩大海官船队规模,以便捕获更多的乌贼和墨鱼。
哪怕朝堂上不同意,郡国地方的士大夫贵族们,也会联合起来,举起四肢,让大司农去多抓多捕的。
在汉季,经过百年宣传和推崇,现在已经没有什么贵族士大夫,不想吃一口伊尹吃过,且是汤武亲自赐给的酱。
而在过去,这种稀有酱料,独有三公九卿在受命之时,才有机会尝到一口。
不过,比起酱,张越更关心摆在自己面前的另一盘颜色饱满,晶莹剔透的酱料。
“这是卵酱吧?”张越微微拨动了一下那些仿佛和珍珠一样的食物,忍不住咽下口水。
他知道此物的美味和稀有。
那官吏闻言,笑着介绍道:“侍中好眼力,不愧是长安知名的珍馐美食家!”
“此乃海官自辽东入海河口所捕之大鱼腹中所取鱼卵,以秘法酱制,然后以快马送来长安之物!”
“所有鱼卵,皆取自两百斤以上大鱼,便是辽东、辽西河域之中也是稀有少见!”
张越自然认得这种食物。
事实上,哪怕在后世,这种鱼卵也是超级珍馐,最名贵的食品!
几乎没有之一!
它便是鱼子酱,且是最顶级的鲟鱼鱼子酱!
哪怕是穿越者,张越也只在传说和网络上,惊鸿一瞥,至于品尝?
吃不起!
倒是,摆在这盘鲟鱼鱼子酱旁的另一盘色泽鲜艳,饱满红润的鱼子酱,他曾经吃过。
他拿起那碟鲜艳的鱼子酱,放到鼻子前闻了闻,没错,就是这个味!
大马哈鱼的鱼卵香味!
拿着这盘鱼子酱,张越轻声问道:“如今海官衙门所部的此种大鱼有多少?”
官员听着,轻轻笑道:“不敢瞒侍中,根据海官奏报,其在辽东、辽西海湾,捕获了成千上万条此种大鱼!”
“因其似是要从大海洄游至辽东、辽西上游江河,故而海官有司,以‘鱼’相称……”
“自海官五月起航,六月至辽西,迄今三月,所捕鱼数以万计,其鱼卵以做卵酱,而其鱼肉则晒干腊之……”
“或许今岁冬季,长安士民,就能从大司农的官署有司,买到鱼鱼干及卵酱……”
张越听着,脸上的笑容,都要压抑不住了。
“真是辛苦海官上下官吏士卒了!”张越叹道:“吾当上表天子,为海官请功!”
当然要请功了!
俗话说的好,开疆拓土农业部,保家卫国渔政局。
为了人民群众的胃,为了吃货民族的美食。
张越觉得,有必要提前将渔政局具现出来。
而这年头,整个地球的海域,百分之九十九都属于未被开发的资源宝地。
诸夏民族哪怕只是开拓和吸取目前控制下的海域,所获得的渔业资源,保守估计,都可以养活上千万人口!
而这也是他怂恿桑弘羊,让海官舰队北上的目的所在。
如今看来,事情进展比他想象的还要顺利得多!
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