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第480章 嚣张的抄袭者


  林阮有点意外,也是个女东家?

她还真有点兴趣想看看这个女东家是什么来路了。

在店里等到午时正,林阮这才带了点贺礼,再叫上绿萼,飞絮和落华,同萧景宸一起,去了对面。

那掌柜正在门前站着迎客,一见林阮几人过来,便立刻拱着手迎了上来:“见过王爷,见过佑宁县主。王爷和县主莅临小店,实乃小店之大幸,王爷县主里面请,我给您二位安排位置最好的雅间。”

林阮笑着道:“掌柜的认识我,看来也是青州人了,不过你的口音可不太像。”

掌柜的笑着道:“县主说笑了,如今您的大名和音容谁人不识?小的东家既是来这青州城做生意,那自是要把县州城的各位贵人们了解一番,以免冲撞了。”

林阮侧头看和萧景宸对视了一眼,看来这个掌柜的确如林福所说,十分圆滑老练。

回头笑道:“那你们东家可真是有心了,还不知掌柜贵姓。”

掌柜的笑得一脸诚恐:“回县主,小的免贵姓韩。”

“韩掌柜,今日你们觅味斋开张,做为邻居,我自当要上门来捧场的。这是贺礼,小小心意,还请韩掌柜笑纳。”

韩掌柜立刻道:“县主真是太客气了,这往后都是邻居,这生意上的事情,还得仰仗着县主和各位街坊照顾。”

然后亲自接了礼物,递给伙计,自己则前面带路,把林阮和萧景宸往店里请。

一进店里,林阮眼里就闪过一丝了然。果然,这家店和她预想中的一样,就是冲着她来的。

从装修到摆设,甚至空气中的飘荡着的火锅香味,都有着八九成的相似。

店里宾客坐得满满的,一见林阮他们进来,全都准备站起来行礼。

林阮笑着摆了摆手:“大家不必多礼,我也是来尝个新鲜,就是个食客,大家继续吃。”

宾客们坐下继续吃,但眼睛却是一直盯着这边。

韩掌柜把人往楼上迎,笑着道:“说出来也不怕县主笑话,我们这觅味斋啊,其实就是仿着县主的寻味记开的。实在是县主的寻味记生意太红火了,我们东家着实眼热,所以便让小的想办法仿了一把,一会儿还请县主给小的提提意见,如此一来小的也好改进。”

林阮眼睛闪了闪,这韩掌柜还真是“坦荡”,直接就说觅味斋是仿的寻味记。这是故意要当着如此多的宾客,让她露出些什么不悦的神色吗?

那可真是小看她了。

林阮一脸好奇地道:“哦?难怪我刚刚闻着味儿,还以为是在我自己店里呢,我店里的配方可是一直捂着死死的,没想到韩掌柜竟然有办法参破,真是让我有些惊讶。一会儿我可得好好尝尝,看看你们仿出了几分像。”

明白人都听出来林阮话里的意思,看来这个“仿”字,有点意思啊。

韩掌柜脸色丝毫不变,笑着继续往前走,把林阮他们领上了三楼,来到一间雅间门前,推开门道:“王爷,县主,里面请。”

林阮跟着萧景宸抬脚走进去,一进门看到窗外的景色,眼里就闪过一丝讽刺。这个雅间的位置,可真真是好啊,正好对着寻味记的大门,将寻味记后院的情况都能看个大半。

掩去眼里的讽刺,林阮笑着道:“这个角度可真是好,能把我店里后院的情况都看个分明。这往后我怕是要让人在后院里支个篷子了,不然以后我店里若是出个什么新鲜吃食,你们店里的厨子往这儿一站,老远就能把方子给看破了。”

韩掌柜笑了两声:“县主可真是会开玩笑。二位请坐,看看吃点什么。”

林阮扫了那和她店里别无二致的菜单一眼:“就挑你们店里的特色主打的东西上吧,既然味道都能仿出来,想来菜品也都差不多。我也好尝尝你们的味道,回头取长补短。”

韩掌柜笑着道:“那小的就斗胆,给王爷和县主作主上菜了。”

没一会儿,底料和各式菜品和醮料都端了上来,林阮打眼一看,心里就全部有了数。

这可不是仿,这是照搬啊!

等锅底开了,林阮便涮了鸭肠,仔细地尝了尝味道。火锅底料的味道,和寻味记有近八成像。而鸭肠却不怎么样,显然是没有经过特殊处理的,吃起来如同嚼布一般。

萧景宸尝过味道之后,皱了皱眉头:“店里出了内鬼。”

林阮笑笑:“基本可以排除厨房里的人了。”

因为觅味斋这底料味道差的那两成味道,则是火锅底料用油里的关键。这两成味道虽然不太明显,但却能让整个底料的味道更加的香醇浓厚。

这一步,只有厨房炒料的厨子知道。但是也不排除厨子留了一手。

不过这都难不住她,想揪出叛徒对她来说,根本不是问题。

少了那两层味道,这火锅对林阮来讲,就没太多的食欲了。

吃了几口,林阮便让伙计结账。

伙计上来说道:“回二位贵人,掌柜的吩咐过了,这一顿算是请二位贵人的。”

林阮笑笑:“那倒不必,今日是贵店的开张之日,哪能吃白食。既然你们这店里的菜品是我店里的一半,那我给你二钱银子,应该够了。”

伙计笑着点头:“正好是二钱银子,贵人真厉害。”

林阮笑笑,她店里的每一个菜品的价格,她都记得牢牢的,自然不会算错。

从楼上下来,林阮看到了不少她店里的老主顾。那些老主顾看到林阮时,表情有些讪讪。

林阮倒是丝毫不介意,还笑着和他们打招呼,问他们吃得怎么样。

老主顾们见林阮并没有生气,这才笑着道:“说实话,猛地一听跟寻味记的味道挺像,但仔细品品,又觉得少了些什么。我们也是看着便宜,便过来凑个热闹,对比之后发现,还是老味道更好。”

林阮笑着道:“味道总是要做得不一样,大家才能更有口福嘛。大家慢慢吃,我先走一步。”

下得楼来,正好碰见韩掌柜正在往楼上领客人,“王爷,县主,这么快就吃好了?可是小店的菜品不合胃口?”

厅里的宾客一听这话,个个都竖起了耳朵,这话问的,这味道明明就是仿着寻味记的,这样问,让人家怎么回答?


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