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第387章 菊花酒(二十更)


  柳承恩和李信仔细地分析过这个计划之后,又给出了不少的补充和建议。

  柳承恩从苏锦绣手里接过来的时候,大概有五六张纸,等到他拿回去再还给苏锦绣的时候,已经有了十几张的厚度。

  “这里面有我和文华兄给出的一些补充和需要你们注意的地方。另外,关于登高,倒也不必非得是山,咱们北安州这么多百姓,都去爬一两座山了,那不得堵在半山腰了?”

  苏锦绣撇嘴,“那你的意思呢?”

  “咱们北安州也是有一些高楼,或者是山下不也有一座有名的寺庙嘛,那里可是有一座七层宝塔,效果是一样的。”

  “嗯,我明白了。反正这个不是都由你的人去安排好吗?我们就不操心这个了,只把菊花宴办妥了,另外,还有其它各大商家的联动也都弄齐备就成。”

  “好,如果还有什么难处,尽管跟我说。”

  所谓的商家联动,最早还是柳承恩跟苏锦绣提过的。

  那个时候,是说到了药材行的事,柳承恩的本意是让北安州的药材行们能团结一心,不可恶性竞争。

  北安州的药材不少,不代表了他们就不需要再从其它的药商那里采购药材了。

  北安州又不是盛产所有的药材!

  所以,当时柳承恩才提到了商家联动,当初订下了九月初在北安州公开药材采购的分配问题,也是为了能让他们北安州的药行享受到一定的优待,只要他们进的药比不比别人贵,甚至是能便宜一些,那么,北安州老百姓们看病就能轻松一些。

  其实说白了,也就是个互惠互利的事。

  柳承恩身为北安州的知州,他在意的永远只有两件事,一是税收,二是百姓。

  苏锦绣不得不承认,柳承恩给出的很多补充和建议是她们之前没有想到的。

  所以说,为什么中了探花的是柳承恩而不是她,这是有原因的……

  苏锦绣心里头鄙夷了自己一番后,开始干正事了。

  柳承恩这几天则是总往贡院那边跑。

  贡院里头的一些屋舍需要重修,还有一些桌椅都需要重新置办,这些都得让人记录好了,不能影响到考试。

  别误会,这里说的不能影响考试,不是关于考生的,而是关于监考官的。

  这些桌椅,都是给监考官们用的,可不是给考生用的。

  考生们一般都是一人一间考棚,也被叫做号舍。

  这号舍内十分狭窄,只有上下两块木板,上面的木板当作写答卷的桌子,下面的当椅子,晚上睡觉将两块板一拼当床。

  这么做的用意,其实也是为了防止做弊。

  当然,更重要的是,这个比较省钱。

  考棚里还为考生准备了一盆炭火、一枝蜡烛。

  炭火即可以用来取暖,也可以用来做饭。考生考试期间与外界隔绝,吃饭问题得自己解决。

  监考官巡视,只管考试作弊,至于考生在号房里的其他动作,监考官一概不问。

  另外,李信也没闲着,天天和学政大人检查这些秀才的生平及相关。

  按大兴律,凡属本府生员、贡生、监生,经科试合格,均准应试。凡经过科考,录科、录遗合格的考生均可以应试。

  当然,对于考生,还是有一定的要求或者说是限制的。

  比如有过失而罢黜的官吏、街头艺人、妓院之人、父母丧事未满三年的,均不准应试。

  而现在,李信和学政大人要做的,就是做一遍筛查。

  不要以为这名报上来了,又有人做保就万无一失了。

  身为地方官员且又是监考官,这早早地就得做各种事前工作了。

  大兴朝没有商籍不得科考的说法。

  只是,曾是奴籍或者是贱籍者,再改为良籍后,三代后其子嗣方可参与科考。

  这也是为什么当初苏孝脱了奴籍,可是柳承恩却说三代内他不可能真正地完全自由的原因。

  因为今年有两个六月,所以地方官员们都以为今年的大比日期会有所变动。

  关于考试的时间,也一直没有正式的公布。

  如今上头的命令下来了,官府自然也就给出了告示。

  八月大比,桂榜在九月出。

  而关于优等药材的采购大会也会在九月初举行。

  再加上了九月初九的一个重阳节。

  这一回,北安州那是前所未有的热闹!

  关于乡试的事,苏锦绣帮不上忙,所以她便将注意力放在了重阳节上。

  菊花糕,菊花饼,菊花酒,菊花露等等,但凡是与菊花有关的东西,苏锦绣可以说是琢磨了个遍。

  能想到的一切商机,她也都琢磨到了。

  准备的时间不足两个月了,苏锦绣的压力还挺大的。

  重阳佳节饮菊花酒,是大兴的传统习俗。

  菊花酒被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。

  以前人们喝的菊花酒是药酒,味道微微有一点苦,饮后可使人明目醒脑,而且具有祛灾祈福的吉祥寓意。

  虽然用意好,可是说实话,实在是不能算是好喝。

  而苏锦绣这一次经过了柳承恩的提点之后,又试了几十次,最终,还是确定了一个配比的方子。

  这个方子酿出来的菊花酒,有菊花之香,可是苦味却是极淡,只有在入喉后会有一丝的苦味盘旋,可是再一细品,那菊花的香味又悠然而出。

  这菊花酒,才是苏锦绣准备的杀手锏!

  当然,东西弄出来了,她也不敢藏私,皇上那里,是一定要送去一些的。

  和苏孝商量之后,便开始大量的酿造此酒。

  现在的北安州天气早已转凉,而且在半山上也有不少的野生菊花,正好可以做原料了。

  苏锦绣下了令,菊花要按她的要求去剪,不能一下子把一片花海给剪秃了,否则到时候还赏什么菊呀?

  菊花的种类多了去了,所以,只要她不说,酿酒的师傅不说,这别人就算是买下上百坛的酒,也不可能通过品酒来琢磨出配方来。

  这菊花酒会在八月陆续运出北安州,分别销往京城、陇西、江宁等地。

  只等着在重阳节之际,一鸣惊人了。


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