第八十八章 入口即化爪的注意事项
神级蛋炒饭对于现在的袁州来说就像做一加一的算术一般,袁州迷恋的是做出完美蛋炒饭畅快淋漓的感觉。
而新菜之中金陵草则需小心对待,没有助手,意味着这些需要袁州自己一个人完成,当然这个过程袁州是享受的。
系统给了袁州无与伦比的厨艺同时,也给了他追求完美的意识。
现在的袁州不能忍受任何在他看来不标准的处理材料的方法,而且金陵草更需小心对待,不然有一丝碰伤也会影响细微的口感。
像袁州这种人身在古代若是大臣,肯定是事必躬亲的诸葛亮,最后劳累而死,还好现在只是大厨,还是自己店里的大厨,时间灵活,没有累死的烦恼。
而入口即化爪的处理更加麻烦,是以袁州先行端出了蛋炒饭和金陵草,由暮小云送到凌宏面前。
“这是你们的餐点,请慢用。”暮小云端出餐点后说道。
“这还真是三盘青翠欲滴的,清新可人的草……”喜欢摇滚,长相斯文精致的稽廉言语夸张的说道。
“袁老板,你这是三盘草吗?”章鱼性格最为直接,开口问道。
“我觉得是某种野菜。”坦克这个反差萌的肌肉男,倒是一脸很感兴趣的模样。
那边正把鸡爪放入高压力焖锅开始大伙炖煮,小心的盖上锅盖,这才转身回应。
“不是草,是野菜。”袁州很是肯定的说道。
“袁老板,你这看起来什么都没放,该不会是生的,就这样端上来。”章鱼对于眼前卖相再好看的金陵草也不动声色。
这样碧绿好看,一点炒过放过作料的痕迹都没有,白色碗底除了那条可爱的小鱼,也没有任何汤汁,这不能不让章鱼怀疑,这是生的。
生的野菜章鱼可不敢恭维,野菜一般都有股特殊的味道,作上作料还勉强能入口,生的就算了吧。
“其他地方你不吃生菜,袁老板这里的你还不明白?”凌宏直接说道。
看样子基本都认为这是生的,本来袁州做这道金陵草除了处理方面很是精细,炒作的时候却是速度飞快,几人也不可能一直盯着。
“不是生的,已经炒过了。”袁州在一旁适时的说道。
“是吗。”章鱼一脸怀疑,这金陵草的样子实在很像处理过的野菜直接端上桌,哪怕它颜值再高。
袁州不再解释,只是示意自己吃了就明白。
而一旁的坦克直接伸筷子夹起两根塞进嘴里。
瞬间清新爽口的味道充斥口中,咬下的瞬间芦蒿特有的清香也加入这样的口感风暴,坦克甚至没告诉章鱼这确实是熟的,直接就开吃了。
“看样子,味道非常。”稽廉眼疾手快,直接开始加入吃的队伍。
“章鱼尝尝。”凌宏也不甘落后,说完也拿起筷子开吃。
章鱼左看看右看看,发现几人的表情都是一脸陶醉,想着袁州一直以来超神的厨艺,哪怕生的也值得一试,也就不再客气,直接开始吃了起来,当然只是秀气的夹起一根。
一根吃完之后,四人就开始陷入了不动声色的抢食大战,比的就是一个快很准。
而那边压力锅可缩短时间,十分钟后,袁州回到厨房,揭开盖子,一股浓郁的香味席卷而来。
“哎呦这肉香。”稽廉眼疾手快的拿下最后一根芦蒿,一吸鼻子,惊喜的说道。
“确实不错。”爱吃肉的凌宏也赞同。
“好久没吃肉了。”章鱼眼巴巴的望着袁州,就等着端过来。
“可不是,自从袁老板这里吃饭后,外面的都吃的少了。”凌宏也一脸赞同的说道。
“等吃就好。”坦克看着最为淡定。
“四位的入口即化爪。”袁州亲自端着托盘过来,一起端上的还有四颗茶叶蛋。
“就不麻烦袁老板了。”说着稽廉直接上手端盘子,其他几人见状,也开始有样学样。
这时候殷雅正好走了进来。
“什么东西这么香。”殷雅抽动着秀气的琼鼻。
“新菜,你很久没来了。”袁州看到殷雅眼神一亮,一脸严肃的说道。
“袁老板生意越来越好了,我排队都排了二十分钟。”殷雅笑着坐下,说道。
“没办法你这里的东西太贵,我只是个打工的吃不起。”殷雅笑嘻嘻的开着玩笑。
“不会,平常价格。”袁州是真心觉得这样的材料,这个价格是不贵的。
“好吧,你的手艺确实值这个价格。”殷雅算是明白,袁州根本没听懂自己的言外之意。
“今天发工资,我可要吃点好的,他们吃的什么?”殷雅一脸好奇的问道。
“入口即化爪,新菜。”袁州如实回答。
“看来有不少新菜,我得看看。”殷雅笑着回头看去。
人的惯性思维就是最先注意自己想要注意的事情,比如殷雅现在就想吃入口即化爪,这样的情况最先注意到的肯定就是这道菜。
不过本来一脸高兴的殷雅,脸上的笑意瞬间就淡了不少。
“袁老板,你这菜单后面的是什么意思。”殷雅语气淡淡的问道。
“就是字面上的意思,女孩子不能单点。”袁州很是清楚明白的说道。
入口即化爪588/份(此菜男性一日最多两份,女性半份,不可单点。)
这样的话语在殷雅看来就像是歧视女性一般。
“为什么不能单点,总有原因。”殷雅口气坚定的问道。
“要不你找个人一起点,点了试试,吃了就明白了。”袁州想了想提出了可靠的建议。
“我就想单点,怎么办。”殷雅一脸严肃的耍着无赖。
“不行。”袁州一脸坚定的拒绝。
殷雅左看右看袁州的脸色,不像开玩笑,只能放弃,但是这鸡爪,她今天还偏要吃到。
摸出电话,殷雅直接打给自己的同事,曾经来过一次的短发女孩。
“喂,晓晨来无名小店吃东西吧,我请客。”殷雅语气温和的说道。
电话那边声音比较小,袁州也只是听见,奖金很多,大方之类的片段。
袁州见殷雅真的叫人过来一起吃,也就放下心,双手抱胸在一旁等着。
入口即化爪,由于材料关系,女性就不能多吃……
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