第二千四十六章 叫我什么
乌海是什么人?
不对乌海不是人。
也不对,乌海是半人半兽。
吃个点心,看见真草真花,吃两朵花很稀奇吗?不稀奇。
等到将小酒馆的酒客安顿好,把醒酒套餐分配好以后,庆春宴算是正式开始了。
“可以开吃了。”袁州招呼了一句。
大家都开始动了起来,现场小二十人,不多也不算少了,因此袁州准备的东西还挺多的。
“这个香椿拌豆腐真是太香了,我是早就想吃这一口了,可惜是个手残的,做不了。”漫漫端了一盘香椿豆腐放到之前准备的长桌上。
这次庆春宴,采取的是自助餐的形式,也就是将所有的菜都端到长方形桌子上,大家想吃什么就拿着盘子夹到自己的盘子里就好。
大家自在方便,也能最大限度地保证每一样菜大家都能吃到,当然这是在乌兽收敛的前提下。
不过乌海做的还是不错的,这种自助餐形式,完全是他发挥的地方,可是太好发挥,别人就没得吃了,想到这里的乌兽,只用了一层的实力。
“榆钱饭,我也就是小的时候吃过,很多年没有见过了,袁老板做的闻着就跟当时的味道一样,香极了。”吴云贵端着一大盆榆钱饭过来,语气十分感慨。
“吴老板小时候家里也不富裕?还吃过榆钱饭,这下距离一下子拉近了。”王鸿端着一盘凉拌蒲公英凑了过来。
“额……小时候很偶然的去我姥姥家的工人家里做客,吃过一回,味道很特别所以记了很久。”吴云贵梗了一下才道。
姥姥家的工人,可以。
白手起家什么的,真的是极少。
“袁老板可以说是百年难得一遇的厨艺天才了,这么多菜,每一样看起来都很好吃,我是第一次知道野菜都有这么多做法。”周希也在帮忙。
“呵呵,你小时候我给你做过的野菜美食,不下十道,以后出去不要说是我儿子,丢人。”周世杰道。
“那你的厨艺还不是比不上袁老板。”周希想也没想直接怼了一句。
“……”然后周世杰无语了,他决定过几天老友的全鱼宴,不带这叉烧来。
举办庆春宴的主要目的是三五好友一起聚聚,不过人数有点多而已,还好袁州还是做了充足的准备的。
就连老婆婆早上送来的野菜也都用了,小盘装的就是老婆婆送来的,大盘装的都是系统提供的野菜,那是真的大盘,就拿装榆钱饭的盆子来说,40公分的盆子已经算是很大了,装了满满两盆。
当然也不是都是素菜,还有荤菜混在里面的,比如说凉拌鸡肉,里面就加了一些马兰的碎末,提鲜的同时更增加了不少的风味,还有白切鸡的蘸水里面,也是加了一点蒲公英的,这些都是袁州自己想的菜式,还有传统的一些菜式比如折耳根炒腊肉,水芹炒牛肉等等。
有一个是例外,就是作为这次庆春宴的主角,荠菜馄饨是一人一碗的,女士都是二十个,男士都是四十个,比起一般的馄饨略微小一点,很是精致,当然很实在就是。
“今天就是大家一起聚聚,能够成功开店这么久,多亏了大家照顾。”袁州见菜都端出来了,就说了一句。
“哈哈哈,哪里的话,袁老板你要不是菜弄得好吃,早就被打死了。”
“打死?怎么说话的,瞎说什么实话。”
袁州表示,他没有听到。
“这么多菜,袁老板辛苦了。”
还是有友好的回复。
大家七嘴八舌说了几句,就开始埋头苦干,说正经的,这次聚餐,其他的什么目的都没,也因为野菜香味,席间交谈的人也少,大家默契十足,只管吃东西,一时之间场面极度和谐。
袁州设想周到,准备的食物绝对绰绰有余,但架不住他手艺好,而且在场的都是能吃的,最后剩下的都是光盘,还有好多人都感到肚子没饱。
“嗝,果然是袁老板出品,就是吃了还想吃。”漫漫忍不住打了一个饱嗝,也架不住内心还想吃的冲动。
“袁老板的手艺真是太好了。”唐茜的两只眼睛都好像在发光一样。
“确实吃的很舒服。”吴云贵摸了摸自己的肚子,虽然不满足,但是肚子是真的饱。
“圆规还有没有吃的。”乌海是随时都在秀自己的胃。
“没有。”袁州冷漠脸。
“没有就没有。”乌海又问:“袁州,我弟妹生的崽,你说叫我什么?”
“应该是伯伯吧?”袁州想了想。
乌海点头:“伯伯,也不错。”
旁边殷雅噗嗤一笑,道:“叫汪汪。”
“呃……”袁州一愣这笑话有点冷。
“我是画家,汪汪我也能听懂。”乌海自信。
在迎春宴到尾声的时候,程招妹开口了:
“那个……师傅我准备了一点礼物希望大家可以一起看看。”话语中带着一点不好意思。
自从收到要参加庆春宴的消息以后,程招妹就开始准备礼物,毕竟来赴宴他是晚辈。
这不是说程技师斤斤计较,作为徒弟在任何时刻都应该有徒弟的样子。
“招妹拿上来看看。”袁州道。
程招妹应了一声就出去了一下,半晌就抱了个比较大的泡沫箱子进来。
放在桌子的一角,直接打开,里面还缠着花布,一看就是为了保温做的处理。
花布一打开就有一股清新的滋味散了开来,幸亏现在院子里已经没有菜香味了,不然肯定会被影响的。
“荠菜饼吗,拿出来看看。”袁州一闻味道就大致猜出来是什么了。
“是的师傅,是我做的荠菜饼,请大家品尝一下。”程招妹说着就在程璎的帮助下将饼一人一块的分了。
算得还是比较到位的,分完剩下的也就是寥寥几块了。
“咔擦”
大家都很给面子,就算不给程招妹也得给袁州不是,何况程技师的厨艺那是真的不错。
就是乌海也很给面子的尝了尝。
“还可以,虽然比袁州的差了些,但还不错。”乌海评价了一句。
“味道酥香,确实不错。”漫漫点头道。
“荠菜和面粉相得映彰,确实还不错。”姜嫦曦也开口金口。
大家对于程技师的荠菜饼纷纷发表了自己的意见,有提出好吃的自然也有提出其他意见的。
……
(https://www.yourenxs.net/chapter/3297244/531841238.html)
1秒记住游人小说网:www.yourenxs.net。手机版阅读网址:m.yourenxs.net