第一百五十二章 下酒菜
三个小时三壶酒,所有人默然无语,看着郑娴。
“美女你是教古文的老师吗?”冬冬不甘心的问道。
“难道你闲着没事就背诗了?”广卫极其郁闷的说道。
“好酒全被你喝了,你是随身带着诗集吗。”魏华也一脸无奈。
“不好意思,因为没听过郫筒酒,下午来之前做了些准备,所以就……谢谢大家的美酒。”郑娴一脸温柔的笑容,真诚的谢道。
“袁老板这是你妹妹吧,这么坑。”陈维脱口而出的说道。
“我没有妹妹。”袁州一脸认真的回答,直接噎住了陈维。
……
菜品的口味靠吃货的口碑,而酒当然靠酒鬼的宣传。
袁州小店提供极其好喝还不上头的郫筒酒的消息,很快在酒鬼之间传开了,慕名而来的酒客瞬间暴涨,每日五十个抽奖很快就被抽完。
“袁老板,你这样也太不合理了,这酒怎么能这么卖。”一个陈伟介绍的酒客,一脸不满的说道。
“郫筒酒,酒量有限,限量供应。”袁州指着价目表上早就写好的规矩说道。
“那不行,你说你只卖一种酒就算了,还不给喝饱了,这不是存心勾人嘛,不行,不行。”酒客还是不罢休,继续质问。
“这是规矩,遵守则可喝酒,不遵守请出门,本店营业时间还未结束。”袁州一脸严肃,并不买账。
“袁老板你看你,随便说说,别当真呀,今天都有谁抽中这不保密吧。”被抓住命脉的酒客就好像被挠了下巴的猫,乖的很。
“不保密,但我不知道。”袁州说完,转身开始准备食客的餐点。
“呃……”酒客瞬间被噎住。
“我就说你这个办法不行吧。”边上的拉着被噎住的人,往袁州小店走去。
“还不是因为这袁老板也就营业时间好说话。”酒客犹自不服气的说道。
“说的好像其他时间你能见到袁老板似的。”友人毫不留情的打击道。
“哎,小袁老板菜煮的好也就罢了,这酒也能弄好这么好的,不服不行。”酒客叹口气,语气颇有不甘。
“可不是,就是酒实在太少。”友人说着咽了咽口水,好似回忆起了郫筒酒的美味。
郫筒酒当然名不虚传,因不易保存,极容易变味,就是这样也引的清朝大吃货袁枚七饮变味的郫筒酒。
要知道,袁枚这种等级的吃货,是对吃多讲究,变味的都喝了七次,可想而知。
这些个酒鬼这种反应,真的真的再正常不过了。
至于现在,酒客们以前喜欢一家古方酿酒馆的好酒,隔着袁州小店几乎是一南一北的距离,而现在方家酒馆生意虽没变差,但常来的几个酒客最近却很是奇怪。
比如陈维,再比如眼前这几个正在说话的人。
“老板来些下酒菜,打包。”
“好嘞,几位要点什么。”伙计有礼的问道。
“老醋花生,卤牛肉一斤,酱鸭舌两份,再来个海带片,就这些。”几人熟练的点好菜,就等着拿菜了。
“好的各位稍等,马上就来。”伙计边记边说。
这时候方恒才走了出来,这几人基本都认识,但方恒还是有礼貌的先打招呼。
“又来了,今儿个喝什么?”方恒假做不知,几人是来打包的,笑着问道。
“今天不在这里喝酒,打包几个菜。”其中抽中袁州小店一壶酒的领头人,也不隐瞒直接说道。
这方家酒馆,除了古法酿制的白酒极为出名以外,这里的下酒菜也是一绝,而这些酒鬼吃惯了这里的下酒菜,袁州那里又没有,当然宁愿走远些,来这里买下酒菜。
“最近倒是少有看到几位,工作忙了?”方恒笑着问道,一脸关心。
这几人以前天天八九点就来小饮一杯,这都连续五天没来了,方恒自然要问问。
“那倒没有,只是白酒上头,就喝的少了。”这人眼都不眨的胡说。
“那是那是,若是对我家的酒有什么建议,一定要说,这酒馆还多亏你们。”方恒开始动之以情。
“没有,老方的酒一直不错,就是醉了第二天上头。”这人想着还是说了一条。
几人都爱喝酒,而且一喝就没有节制,小饮一杯也基本是喝醉回家,只是取决于多醉而已,这不喝久,就有些头疼,这也是喝酒的通病。
“说的是,不过酒馆现在不是有药酒嘛,各位少喝点也就是了。”方恒笑眯眯的推销起了新酒。
“几位的菜来了,一共一百六十一块,一块不收,整数一百六。”伙计看见老板在这里,说话那是又大声又礼貌。
“好的,谢谢。”这人接过食盒,这才对方恒说道“方老板我们这就走了。”
说完带着人就出了方家酒馆。
“看来是不好意思说。”方恒眼看着人走出门,只是笑着送客,嘴里小声嘀咕了句。
方恒决定换个人询问,刚刚进来的另一人就很合适。
这人不是别人正是带着经纪人的乌海,乌海虽然不是这里的常客,但他经纪人却是认识方恒的,而且关系不错。
“家伟,怎么有空过来,喝一杯?”方恒上前招呼。
“不了,今天陪小海来买下酒菜。”郑家伟伸出食指一指乌海,笑着说道。
“原来这就是你口中的小海,早就听说你了。”方恒伸手想要和乌海握个手。
“不用了,来点下酒菜就行了。”乌海皱眉,说话的口气并不好。
“哎呀,我们都老交情了,来来来拿点你秘制的海蜇丝,我一块带走。”郑家伟是知道乌海脾气的,上前一把抓住方恒的手,带着就走远了几步。
“你这主顾脾气不小,海蜇丝没问题,不过你这光买下酒菜可得给我个说法。”方恒并不在意,顺着郑家伟的力道远离了乌海。
“你快点。”乌海站在大堂,没有坐下的意思,催促了一声。
“小海别急马上就来,马上就来。”郑家伟回头先说了声,这才看着方恒问道“什么意思?”
“最近像你们这样只买下酒菜的老主顾一下子多了起来,你说说是什么意思。”方恒和郑家伟关系确实不错,也就没隐瞒直接问道。
“这事,恐怕是小海画室对面那家小饭店搞得,最近新出了酒。”郑家伟一边说一边回头看看乌海,见他虽不耐却没走,就放下心。
“今天也是小海说要带我一起尝尝,据说好喝的很。”郑家伟说道这个还挺高兴的。
“桃溪路那边?”方恒疑惑的问道。
“对,就是那里,知道原因了,快去拿菜,不然小海一会不耐烦了。”郑家伟说完就开始催促起方恒。
“好,你家主顾一家都重要。”方恒说着就转身开始吩咐伙计拿菜。
……(未完待续。)
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