第一千两百七十五章 奢侈品路线
天气一直阴阴的,但却雨却一直没下下来,等到酒馆时间结束,袁州的脸色都有些微红了。
“难得喝这么多酒。”袁州看着走远的人,关上大门,心里嘀咕了一句。
确实,今天袁州拿出了自己的那瓶郫筒酒,还和大家一起喝了些生啤,这个量确实算多了。
天气微冷,喝了些酒的袁州却觉得整个人暖洋洋的,上楼后也没看书,直接去洗漱,然后躺上床睡觉去了。
这还是袁州难得晚上没看书,直接睡觉的。
很快睡着的袁州眉头舒张,好似做了什么好梦一般。
第二天起床的袁州神清气爽,很是准时的下楼锻炼去了,不过在袁州睡去后确实下了雨的,地上都是湿的还没干。
“天气越来越冷了,应该给面汤把窝拿出来了。”袁州看起起身走远的面汤,心里想到。
“袁老板早。”
“早啊,袁老板。”
“早上好,袁老板。”
“小袁早上好。”
路上袁州遇到的人都会和袁州招呼一声,清晨的空气格外清新,但起来的年轻人很少,基本是一些老人,不过没多久袁州就遇到了同路的人。
这人就是早起锻炼的夏瑜。
说起夏瑜其实她是有些可惜的,按理俩说她的年龄正是打网球的黄金时期,再加上她刚刚获得了大满贯的好成绩。
不论是更进一步或者是维持现在的荣耀都不是问题,但在这时候她却突然生病。
并且这个病症来势汹汹且没有原因,是个不知名的病症,直接让本来肌肉健美的她变成了现在的瘦竹竿,并且无法进行体育锻炼,浑身无力持续消瘦。
但自从来了蓉城,在这里住下后,不知道是因为回到故土心情放松的原因或者是天天有美味的食物在,吃得多了的原因,总之她觉得病魔好像自动离开了,夏瑜觉得她现在好得多了,身体也慢慢的恢复了一些力气。
这不,她现在就是在进行慢跑锻炼,并且正好和正在慢跑的袁州遇上。
“袁老板,你好。”夏瑜主动开口招呼道。
“你好。”袁州侧头点了点头。
因为袁州是每日慢跑,而夏瑜则是今天才开始慢跑的,索性夏瑜也就不找路线就跟着袁州跑了起来。
而袁州则不着痕迹的侧头看了看夏瑜光洁中带着苍白的下巴,然后波澜不惊的继续跑。
倒不是袁州愿意看夏瑜的肩膀,实在是夏瑜太高了,一米八的大个,跑在袁州的边上从后面看直接比袁州高出了大半个头。
夏瑜心里对袁州是很好奇的,毕竟袁州那怕面相显老但也看起来很年轻,更何况夏瑜从小接触的都是外国人,看着袁州就更觉得他年轻了。
而这么年轻却拥有在夏瑜看来已经超过米其林三星厨师的手艺,并且开着这样一个小店,这着实让夏瑜好奇。
是以,酝酿了一番,夏瑜再次心情很好的主动搭话。
“袁老板每天都跑步?”夏瑜道。
“嗯。”袁州语气稳当,气息不乱的,淡淡应声。
“有个问题先冒昧问下袁老板。”夏瑜看了看袁州的脸色,然后小心说道。
有了开头,夏瑜就安心多了,想起她听说的袁州的性格,然后她直接就开口了。
“当然,要是袁老板你觉得不方便回答也可以不回答的。”夏瑜语气好奇,又有些冒昧,但并不讨厌。
“什么问题。”袁州转弯,继续往回跑。
夏瑜也跟着袁州一起转弯往回跑,然后开口:“其实袁老板您的手艺真的非常不错。”
“谢谢。”袁州点头表示认可夏瑜的话。
“那么为什么您不走精品,不对应该是奢侈品路线呢?”夏瑜一脸好奇的问道。
但袁州只是转头看了眼夏瑜,没回答。
而夏瑜则继续说道:“您看你完全可以采用预定的形式,就像您那个素宴一样,每天规定只做几桌。”
“一来因为吃不到的在别人的宣传下回更想吃,您可以保持并且提升您的名气,但却不用那么累。”
“二来这样的精品模式是有利于长远的发展的,毕竟您店里从杂工到主厨都是您一个人,而且就是这样的奢侈品模式您的营业额也不会减少。”
夏瑜噼里啪啦的就说了一大堆的话,但看袁州脸色不变,还是慢慢的跑着步,就知道袁州并没有介意她的多事。
松了口气,夏瑜继续道:“您看您现在每天大约需要接待两三百的客人,这还没算重复的拿些食客,若是像素宴那样每天五桌或者是十桌每桌八人,那也才八十人。”
“如果这样,您可以节约出很多时间,并且没那么辛苦。”夏瑜一脸认真的看着袁州的侧脸道。
夏瑜说完后就那么看着袁州,眼神不解并且很是好奇。
是的,她的真的好奇,因为有袁州这样的手艺他有资格这么做,没见那些米其林三星的餐厅不提前两三个月或者半年,有些甚至需要提前一年预定的都很多。
而袁州这里明明有不输于,甚至是超过的手艺却只需要提前去排队就能吃到。
价格听起来非常贵,但作为一个吃惯好东西的人来说,夏瑜能吃的出来袁州小店没一样是简单的,就连迎客套餐里的那两颗小小的糖都不是普通货色,哦对了,还有那杯水也不是什么依云可比拟的。
就是因为这样,夏瑜才好奇袁州开着这样一个小店的原因。
“嗯,你说的很对。”两人安静的跑了一会,袁州突然开口道。
“那么您为什么还?”夏瑜话没说完,但意思很明白。
“因为很简单。”袁州侧头看了看夏瑜。
因为身高问题还是看不到对方的眼睛,袁州自然的转过脸,轻声道:“变得高端大气,那样就不是厨神小店了。”
说这话的时候,袁州想起了自己刚刚开店的时候,店里的第一个菜是神级蛋炒蛋,而第一个来的食客就是自己的兄弟。
而后陆陆续续来的人,随着店里的菜品越来越多,来店里吃饭的食客也越来越多。
但一块钱的蜂蜜银耳却始终会被留给那个曾经的长跑男孩,他很崇拜自己。
袁州这话说的很轻,但却很肯定。
倒是夏瑜不明所以的看了看袁州,显然没懂话中之意。
只是袁州没有解释的意思,脚步不停的再次跑进桃溪路的正街。
这时起来的人就多了,几乎没人都和袁州打招呼。
……
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