第一千七百七十二章 没有招牌菜
“这群外国人是真能吃,基本上每人都是一块半牛排,我六七十岁也能够有这么好的胃口就好了。”店里的某位留着山羊须的食客嘀咕,要知道牛肉可不好消化,何况是对于六七十岁的老年人。
“我觉得,要保持这么好的胃口其实很简单。”漫画家曹密作为第三批进店的食客,参与了这个话题的讨论。
食客好奇的看这曹密:“哦?”
“只要你到了六七十岁,厨神小店还开着门,并且主厨还是袁老板就行。”曹密道。
说得真是好有道理,不过袁老板会做到六十岁吗?要知道以袁州现在的名气,如果要加盟一间餐厅,压根就不用动手,一个月来个一两次,就能有极高的薪酬。现在尚且如此,真难想象,二三十年后,袁州的名气会大到什么地步。
“不行我得问问袁老板。”山羊须食客嘀咕,当然他虽说不是常客,但也是来过好几次知晓规矩,肯定不会在袁州做菜时,跑上去问,得等营业时间结束再问。
都说到这个话题了,想询问的人,不光山羊须食客想问,其他的人也想问。对于习惯的东西投入感情,就像一家早餐店,一连买早餐三四年,如果突然有一天没了,还是会伤心一段时间,这才是人。何况是厨神小店,因为有厨神小店,桃溪路才一直存在。
店内是这么个情况,店外又是另一个情况,八个,哦不对还得算上热雷米,九个六七十岁的老外好像一条咸鱼一样,瘫坐在排队委员会安排的长椅上。
一副颓废的样子,你看看我,我看看你,不由互相间笑出了声。
“我要和乌交流去了”热雷米道:“巴尔和博杜安知道的,我几乎每天都要和乌交流,乌的脑子就像宝库一般,怎么聊都不会无趣。”说着话热雷米缓缓起身,与众人打了招呼,就离开了。
“画家真是会演戏。”陀罗玛在心中默默的吐槽,他早就看出来了,这货去画廊肯定是去了,但吃饭时间肯定都是跑到了yuan的店中,因为陀罗玛发现,被称作欧洲画坛最后希望的乌,其实并不喜欢与人交流。
马里谢罗也知道热雷米的是说辞,他虽然没注意到乌海,但他是愚蠢的土拨鼠又不是傻,两次都遇到,很明显这热雷米肯定是顿顿都在yuan的餐厅。马里谢罗还想起自己之前还很关心的询问他,午饭在什么地方吃,然后热雷米还回答说,随便找个地方吃点。
真是大大的狡猾!你看看把马里谢罗都气成什么样了,在心里想着都带日本口音了。
当然陀罗玛和马里谢罗很有默契的什么都没说,毕竟都是要脸的人,要是不小心说出了他们三个丢下巴尔、博杜安跑来yuan餐厅吃饭,还能一起愉快的玩耍吗?
热雷米走后,剩下的都是西餐大师,厨师和厨师之间开始交流。
“我已经是好久没有把自己吃撑了。”巴尔感叹:“yuan的威灵顿牛排简直就是绝技,吃到嘴里的第一口,就立刻想吃第二口。”
“红酒牛排才是绝对的好吃。”博杜安马上接话,本来他算是几个老头中声音最为沉稳的,但由于肚子有些胀,所以说话也稍微的放小声了:“瑞典肉丸也是丝毫不逊于牛排的好吃,真的是,肯定是我太饿了,难以想象肉丸和那一块牛排都是我一个人吃完的,你们知道的,我在家里是吃半块牛排都有些勉强。”
“而且我知道,yuan的规矩,必须把所点的美食全部吃完。”博杜安努力在为自己现在如此胀鼓鼓的肚子找借口。
“让你给我吃一个肉丸,你都不让,我的上帝,博杜安你什么时候,如此不绅士了。”马里谢罗马上戳穿:“还什么是为了遵守yuan的规矩,你明明就是自己想吃。”
博杜安目光一凝,这个愚蠢的土拨鼠,他现在是终于认同陀罗玛所取的这个外号了。
“来到yuan的餐厅后,我认识到了两类厨师。”博杜安马上挑起另一个话题,略过刚才的尴尬。
所有人盯着博杜安等着下一句,他也没有卖关子,直接就道:“一种是有招牌菜的厨师。”
话音一落,还没等后一句,马里谢罗就翻起了白眼,他道:“所以另一种是没有招牌菜的厨师,这分类真精妙。”
在场的八人作为大师级的人物,还有些就是教出来的徒弟都是大师级,怎么可能没有几手绝技?这不是废话吗?
“另一种就是没有招牌菜的厨师,yuan就是这样的厨师。”博杜安道。
此话一出,倒是让众人愣住了,细想之下,菜单上的确没有今日推荐,或者说主厨推荐什么的。一般来说前者是今日的时令食材做出的美食,而后者就是主厨的招牌菜。
招牌菜,在国内叫拿手菜,没有拿手菜,无论是在中方还是西方,其实都是贬义词,这就代表厨艺非常一般,没有什么能拿得出手的菜。
可没有拿手菜用来形容袁州,那意思就完全变了。
“我支持牛排,吃了三种牛排,从这三种牛排来说,每一种都是登峰造极,只能说你个人喜欢什么口味,不能说哪种更好,因为每种都是登峰造极。”陀罗玛很公正的说了一句。
“这么说,这个世界上就只有两种厨师,一种是yuan,一种是除yuan以外的厨师。”马里谢罗干脆的做了一个总结。
“我可没这样说。”博杜安摇头道:“但除了yuan,我也的确没见过,其他厨师,能够办到菜单上的每道菜都是招牌。”
见过?
甭说见过。
一众人是听都没听过,这一群西餐大厨的厨龄加起来得破两百五十年了,如果不是因为这次看见袁州,他们是根本就不相信有这样的人存在。
“没有招牌菜,现在除了是贬低的意思,也可以是褒奖之意了,但我想这个褒奖除了yuan,没有谁能够听到。”巴尔道。
在众人皆赞扬袁州的厨艺中,但高斯却一直很沉默。
“怎么了高斯。”细心的陀罗玛发现了,所以不由问:“是对yuan的厨艺,有什么问题吗?说出来我们可以一起讨论。”
……
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