第二千一百四十一章 不当人了
方秘书经过这顿饭算是意识到了自己想法上的天真,什么看上去像人所以不可能精通如此多菜系。
“袁州可能看上去像人,但可能真的不是人。”方秘书如此想。
他虽然只吃了三个菜系,但从领导以及高飞主厨的表情就能看出来,都是绝佳。
“小时候,当学到达芬奇时,我就知道,每隔多少年,会有不当人的人存在。”方秘书道:“这些年应该就是袁主厨了,在厨艺方面不当人。”
一顿饭算是彻底长了见识了!
五官经过加强后的袁州很敏锐,赵领导频频看了他不少眼,自然是有所察觉的,尤其是最后走的时候,正好是忙碌间隙。
“难道是想要签名?可惜正在忙。”袁州心里犯嘀咕。
要是平常也就罢了,但是现在正是营业时间,袁州一向在做菜时间都会十分专注不理旁的事情的,因此只是遗憾。
对于有人来找他签名倒是一点不稀奇,因为并不是第一回。
记得当初第一次遇到人来找他签名的时候还有点懵,又不是明星。
那天正是下午的时候,袁州正打算研究一下厨艺就从外面跟龙卷风似的刮进来一个人,速度之快就是以他的眼力都没有看清楚具体动作。
据那人说,他是刚从桂省赶到蓉城的,然后想要个签名,回去裱起来,以便激励学习厨艺。
因为是要裱起来的东西,袁州想了想,所以特意写得比平时字迹更好。
关于字迹,真的是学生的传统技能了,认真起来和不认真,字迹完全是两个物种,袁州也没丢这项技能,更不用说为这还特意进行了一番训练。
“我现在签名已经练得差不多了,应该可以给别人签名了。”袁州心里道。
毕竟是营业时间,闪了一下神,前后不过是几秒钟的时间,袁州就继续全神贯注的投入到做菜中。
赵领导走出厨神小店以后回望小店的招牌,眼珠转悠不知道在想什么。
虽说之前的计划算是彻底流产,但赵领导还是很有信心,他会找到适合鲁省旅游开发的一条路的。
“我们走吧。”赵领导转回头大步朝前走去。
赵领导来到蓉城考察的事情算是告一段落,我们说回胖子那里。
胖子姓詹,平常颇有几分斤斤计较的小性子,比起大妈也是有过之而无不及。
之前虽然被陈维摆平了一场插队的风波,但是詹胖子心里还是有点嘀咕的,这个全国第一和亚洲第一差的还是有点远的。
虽然陈维说得信誓旦旦的,但是詹胖子觉得华夏厨师没法当亚洲第一,毕竟还有日本在,看看日本米其林三星店数量,和华夏米其林三星店数量就可见一斑。
这就是典型的对自家国家的饮食文化没有信心。
其实詹胖子是典型的富二代,是晋省过来的,家里是开公司的,他也学的是管理,所以在公司任职,就每年分点红也就够他花销,性格也就是咋咋呼呼,至于为什么觉得华夏饮食不如日本饮食,这跟接触到的外部知识有关系。
现在有好大部分公众号,鼓吹日本饮食健康清淡,写这些内容的估计是没去过日本,看看著名的神户和牛,一般人吃不下去,因为太油腻。
詹胖子运气好排得还是很靠前的,第一批吃的差不多了,就轮到他进门了。
“说的是真的,是真小。”詹胖子环顾了一下找了一个空位置坐下。
他是高档餐厅也吃过,苍蝇馆子也光顾过,就图个好吃而已,因此对于厨神小店的环境倒是没什么要求。
詹胖子也是能人,他等到苏若燕一来就噼里啪啦地开始点菜,显得特别懂一样,仔细一听点的都是川菜,这丫的估计根本没有看完袁州的新闻,看着店在蓉城就指着川菜点了,什么“熊掌豆腐,回锅肉,辣子鸡,鱼香肉丝,蚂蚁上树等等”都是常见的家常菜。
“越是家常的菜吃起来才越显得厨师的水平,我就点这些准没错。”詹胖子脸上颇有得色,显然对于自己的想法超自信的。
一口气点了十几道菜才算是放过苏若燕催促她去下单了。
将迎客套餐推到一边,詹胖子打算慢慢等菜上来,环顾了一下店里坐得满满当当的,“我觉得第一个菜怎么也得十分钟吧。”
他觉得十分钟上第一个菜算是正常的速度,不快不慢,等得起。
可惜袁州根本不是常人能够衡量的,不过是五分钟,胖子的第一个菜就上来了,是蚂蚁上树。
“好香的味道。”詹胖子鼻子一吸,脸上的表情带着些陶醉。
等到菜端到面前的时候,才看到透亮的粉丝,细细小小的肉粒,缠在粉丝上,酱色一染,恍然看上去还真像是一个个蚂蚁在爬树呢。
“怎么这么香,闻起来倒像是很好吃的样子,看来全国第一也是名不虚传,而且速度贼快。”胖子迫不及待地拿起筷子就卷了一些粉丝。
白胖的粉丝被缠到筷子上,细小的肉粒也没有掉落,送进嘴里以后,一咬肉粒一个个都爆开,肉汁立刻溢出来,粉丝糯糯的,配合有点焦香的肉粒,一咬满口都是肉的口感。
“哧溜,哧溜”
一口口粉丝,伴随着肉粒被吸入嘴里,吃到最后还带着一点隐约的辣味,让人觉得酣畅淋漓。
三两下就把蚂蚁上树吃进了肚子里,詹胖子满足叹息道:“果然是有亚洲第一的水准,我得再吃吃。”
这次詹胖子盯上的是熊掌豆腐,没办法颜值太高了,金灿灿的,跟金子似的,他就是个俗人,喜欢亮闪闪的。
煎得金黄的豆腐,翡翠碧绿的蒜叶带着浓郁的香味,凑近了还能看到包裹着豆腐的一层透明的酱汁,以及细细小小的肉粒,看着就让人吞口水。
詹胖子不是个美食家,不知道什么豆腐像熊掌一样,大小完全一样这些,但是他觉得这道菜很好看。
夹了块放进嘴里,外皮焦脆,里面软嫩多汁,浓稠的酱汁让本来清淡的豆腐瞬间丰富了起来,豆香,肉香,让人赞不绝口,至少詹胖子是一边吃一边夸,速度还快!
詹胖子是个易出汗的体质,但是小店一直都是恒温的,按理是不会出汗的,但是胖子动作太大,一盘一盘,跟直接倒进去一样,这是除了乌兽,毛熊,于道一这些人以外,又一个风卷残云吃法的人类。
……
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