5、水晶米粉卷
宋招娣还是没能睡个舒服的觉。
天刚蒙蒙亮,她就被蚊子咬醒了,一睁眼,几只蚊子就趴在她脸旁边的蚊帐上,个个肚子鼓鼓的。
宋招娣把它们挨个消灭了,到处都是破洞的蚊帐上又多了几个血印。
她草草洗漱更衣,拆下破蚊帐,拿到窗口比来比去,终于找到块还算完整的地方,剪下来洗净,准备当窗纱。
虽然在家的日子也就还有几周,但她不愿再凑活过日子。
重生前,她租的房子不足十平方但也收拾得干净温馨,女儿常年在室内呆着,她要尽量让她舒适。她实在想不起十岁时的自己究竟是怎么忍耐下这种生活的。
宋招娣洗好窗纱又打扫房间,先把墙面上积累多年的灰尘蜘蛛网扫掉,又在地上泼了清水洗刷,她没能找到抹布,干脆把破蚊帐剪下一块团了团蘸上肥皂水,先擦衣箱门板,再擦窗户框。
李桂香起床了,“你有这功夫干嘛不把饭做了?”
宋招娣不看她,“昨天我那二十块呢?我要买个新蚊帐。”
李桂香这才看出来女儿擦窗户用的是什么,“好好的蚊帐——”
“好个屁!”宋招娣把手里黑乎乎的抹布往李桂香面前一扔,“真是好好的,你怎么不给你儿子用不给你自己用?”
宋大明打着呵欠问,“一大早鬼叫什么?”
李桂香尖叫,“你来看看,这死丫头把蚊帐剪了当抹布!”
宋招娣冷冷的,“反正辛苦赚的钱也不给我花,我今天不去了!”
宋大明立刻瞪李桂香一眼,又对宋招娣笑,“咋能不去呢!一个蚊帐也就五块钱,让你妈给你买!”一天二十块可不少,一瓶红星二锅头才三块五呢。
蚊帐不贵,可钱要是花在丫头身上,多花一分李桂香都心疼。
直到吃早饭她还嘟噜个不停,“糟蹋东西天打雷劈……”
宋招娣只当她王念经,宋大明却烦了,在桌子下踢了她一脚,“闭嘴!”
李桂香瘪着嘴,不敢再吭声了。
吃过饭,宋招娣把衣箱里的衣服全倒在床上,她打算找几件旧衣服剪开,拼接成窗帘,再做个挂帘,等大姐回来了挂在两
人床之间当隔断。她习惯了独居,一点隐私都没有可不成。
这堆衣服里统共也找不到几件用得上的,她只好随便将几件春秋天穿的塞进布包。
到了二姑家,雯雯已经上学了,二姑问她,“吃饱了吗?我给你留了一碗炒饭。”
“待会儿我上山前再吃,姑,我先用用你的缝纫机。”
小孩子也知道美丑,也会攀比,宋招娣从小捡别人的旧衣穿,为了能稍微体面点,她早早学会了用缝纫机修改旧衣,袖口磨破了不能只缝破的那只,得两只都镶上一寸宽的同色布边;肘部的补丁,用碎布剪成星星和心形,一圈一圈缝上,看起来就像特别的装饰不怎么像补丁了。
这项技能后来还升级了,女儿常年躺着,穿脱衣裤、换尿布不方便,宋招娣就把衣服改成能从侧面开合的,她舍不得把钱花在自己身上,很多衣服也是用人家给的旧衣翻新。
现在,她翻着眼前这堆旧衣直摇头,以前过的这叫什么日子啊!她再也不会这么过了。
难道她是个穿一辈子别人旧衣服的命?等着吧,等赚了钱,一定多买几件新衣服。
做好窗帘挂帘还剩下些布,宋招娣想了想,将几块碎布拼成扇形,在两道弧线边缘穿进细竹篾支撑,扇面两端缝上布带,带子打个蝴蝶结戴在头上,这就是个大帽檐的凉帽。昨天她流了那么多汗,头顶的伤口还没完全愈合,可不能再闷在草帽里了。
二姑一看这凉帽,戴上试了试,“挺好看的!还比草帽更凉快。”
“姑,你要喜欢我给你做一个。”
这时□□点了,姑姪俩开始做今天要卖的吃食。
昨晚两人商量好了,今天做米粉卷子。宋李村附近的稻米自古有名,香糯晶莹,把米做成粉皮能储存更久,吃的时候提前泡发,卷上蔬菜、粉丝、肉末蒸熟,淋上酱汁,是很适合夏天的爽口小吃。
宋招娣打了几个鸡蛋,加粉芡、水、酱油搅匀,摊得薄薄的,趁蛋饼还软的时候出锅,两根筷子一前一后一夹把鸡蛋卷成卷,抽掉筷子,再切成细丝。
二姑啧啧称奇,“我第一次见鸡蛋这么做。”
宋招娣笑,“这样显得鸡蛋多。”这方法在几十年后不稀奇,智能手
机的普及让她在各种视频平台上学会了更多菜谱。
上午十一点,宋招娣又到了拍摄场地,不过,今天这儿已经有两个摊子了!
一个人占了她昨天的树荫,卖的是煮熟的玉米穗,还背了一竹篓汽水,另一个坐得远些,卖的和她昨天一样,鸡蛋菜饼。
宋招娣也不意外,笑呵呵跟他们打招呼,这俩人倒有些尴尬。
她找了个树荫支起摊,大大方方叫卖,“三色水晶米粉卷!一块一个!快来尝尝啊!”
保安大叔来了,“小姑娘,你这吃食还有名有姓的呢!”
宋招娣打开纱罩,用食品袋抓了两个米粉卷塞给大叔,“您看看,我说错了么?”
蒸熟的米粉皮半透明,里面裹着鸡蛋、黄瓜和胡萝卜,可不就是三色水晶卷?
粉皮里的食材全都切成细丝,提前用酱汁拌好了,看着精致,咬一口,鲜香爽口。
大叔又指指挑子另一头是十公升的大桶,“今天卖什么饮料啊?”
“炒麦茶。夏天喝这个茶好啊,养生。”
大叔笑,“你还一套一套的!行了,我去通知大家。”
昨天她来过两次,剧组的人都知道这小姑娘的东西干净好吃,一拨一拨过来,没多久,米粉卷和炒麦茶都卖完了。
宋招娣的两个同行羡慕地看着顾客在她摊子前排队,一边偷偷计算她能赚多少钱,心里埋怨自己:怎么就没想到做米粉卷子呢?炒麦茶也不难做啊!
唉哟,城里人真是敢花钱啊,这一个卷子才两三口,就一块钱!还一买就买几个!
还有炒麦茶,一杯三块!这茶有什么稀罕的啊?夏天每家都会做!敢卖三块!好吧,这么个大桶装满了得有二十斤,扛上山不容易,就是个辛苦钱,可是——米粉卷一个一块呢!
这丫头真会做生意,还说“两个卷子一杯茶刚好五块”!
两人正酸溜溜的,就听宋招娣跟没买上的顾客说,“您到那儿看看吧,有我们县食品厂出的水蜜桃汽水,还有新鲜玉米,鸡蛋菜饼,我们这儿的农家风味就一个字——鲜!”
这俩人立刻换了副笑眯眯的脸。
宋招娣这一上午比昨天一天收入还多,俗话说“家里有金,外面有秤”,下山这一路都是深山老林
,招人嫉妒可不妙。帮这两人招徕点生意,他们忙起来,她揣着钱下山时也放心点。
下午,宋招娣挑着担子来了,又多了一个同行。
这三个人一见她,都伸出脖子看,“招娣,你要卖什么啊?”
保安大叔跟她开玩笑,“呵,小姑娘,你带动了市场繁荣啊!”
宋招娣挑的两个大桶是红豆莲子汤和炒麦茶。
同行们一听放心了,红豆莲子汤他们没有,但是他们都做了炒麦茶。
可没想到她的生意还是最好的。
有几个人不想排长队,买了他们的炒麦茶,喝了一口皱眉,“没上午买的好喝!”又跑回宋招娣那排队了。
宋招娣暗笑,那当然了!她的炒麦茶里还加了山楂,放了冰糖和一点盐,味道当然更好了。
其实她本来想做点酸梅汤的,但二姑家只找到一串干山楂。
这就是时代的局限性啊,现在,很多食材在大城市也不一定能轻易买到。
宋招娣忙活了一天,和二姑一算账,今天的收入比昨天多了快两百。
她冲了个澡,二姑仔细给她上好药,“窗帘我给你洗了,已经晾干了。”
回到家,家三个人还是和昨天一样,宋大明宋家宝看电视,李桂香蹿出来,“钱呢?”
宋招娣握着钱在她脸前晃晃,“新蚊帐呢?”
“啧,这孩子!搁你床上了!”李桂香夺过钱。
宋招娣推门一看,心里的火腾一下蹿老高,她床上扔着一团蚊帐,上面还有蚊子血,不知是从哪儿换下来的!
她转身去了宋家宝的房间,果然,雪白的蚊帐挂好了,折痕都还没抚平呢。
宋招娣也不废话,三两下把新蚊帐解下来,破蚊帐扔宋家宝床上,回自己房间了。
李桂香见了连喊,“哎——哎——这丫头,你干什么呢!”
宋招娣理都不理她。
至于宋家宝,才不在乎蚊帐是新是旧,没洞就行,他大声呵斥他妈,“你叫唤什么?我都听不清电视了!”
宋招娣剪了些硬纸片,把早上剪下的旧蚊帐用纸片和图钉固定在窗棂上,有了这层窗帘,蚊子会少很多。她又去柴房找了根竹竿,擦净了穿上窗帘一挂,这个房间总算看起来像点样子了。
挂好新蚊帐,她疲倦
地躺在床上,很快睡着了。
这一觉总算安安稳稳睡到天亮了,只是第二天早上,难免在李桂香的尖叫醒来。
李桂香起来做早饭,一看女儿房间挂的窗帘,气得两手拍大腿嚎起来,“造孽啊!她爸,你出来看看,这丫头把衣服剪了做窗帘!”
宋招娣现在看见李桂香就烦,“这些衣服哪件是你给我买的?”
李桂香一愣,“那、那你也不能糟蹋东西呀。”
“这些衣服我早就穿不下了,打着补丁接着边,你要给谁?谁要穿?咱村还有比我穿的更破的闺女么?”
李桂香被怼得哼唧了半天,无话可说。
“再说了,你们不是都打算好了吗?大姐过几天回来订婚,然后带我去她厂打工,那边一年到头都是大夏天,工厂还发衣服,我还会穿这些?”宋招娣冷哼一声关上门。
李桂香望着门板张张嘴,去厨房了。她心说,这丫头自从撞了脑袋,也不知道是不是冲上什么了,变了个人似的。
请看作话
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