第2353章 包饺子

　　孙盈盈笑了笑，“当然啦，反正我在这边也没事儿！现在下大雪了，也不知道什么时候雪能停，我也不知道什么时候能回去！

　　既然如此，不如找点事情给大家剪剪头，理理发！清清爽爽的也好过大年啊！”

　　众人听了之后心情大好，“那你等着啊，我们去申请！”

　　孙盈盈笑着说：“如果申请过了，吃过午饭之后，我就去大食堂那边，给大家剪头发，现在我要做午饭了！”

　　众人也非常理解，既然来了，当然要给父亲做饭呀！

　　孙盈盈拿出小镜子递给了父亲，贺云强，“看看我剪得头发怎么样呀？”

　　孙成海满意，“非常好！”

　　贺云强赶紧从孙成海的手里拿过来，小镜子上下左右照着十分满意地点了点头，“哎呀，这发型看着可精神了！以后我就留这样的发型！”

　　孙盈盈交代：“那你们赶紧碎头发拍拍，一会咱们还要包饺子呢！”

　　孙成海贺云强纷纷点头，“好的，放心吧，保证干干净净的！”孙盈盈拿着毛巾用力地抽打身上，保证身上干干净净了。

　　到了屋里把面舀了三碗出来，到在豁口的瓷盆里，然后倒上温水开始和面。

　　现在孙盈盈做这些活非常熟练了，很快就和好了面，然后用盆盖住，开始醒面。

　　刚才已经洗干净的大白菜已经沥干了水，孙盈盈开始用菜刀剁碎。

　　粉条在热水里面煮开了，也切碎。

　　孙盈盈要从锅里面把已经蒸软了的酱猪头肉拿出来，切成小块，然后剁碎。

　　最后又切了一些葱姜蒜，这些调料是从于师傅那边要来的。

　　当然了那些花椒，五香粉之类的都是孙盈盈自己配制的，专门带了一些过来。

　　把这些全部放在盆里，然后倒上了油，盐，调成了香喷喷的饺子馅儿。

　　晾在外面的那块被孙盈盈刷得干干净净的木板，被白宜修过来放在桌上。

　　准备就绪，孙盈盈这才发现居然没有擀面杖。

　　于是孙盈盈对白宜修说道：“宜修，你赶紧去大食堂那边跟于师傅借擀饺子皮的擀面杖！万事俱备，只欠一根小小的擀面杖了！”

　　白宜修哭叫不得，点了点头就快速转身出去。

　　孙盈盈把醒好的面拿出来用力地揉，务必保证面团均匀，有韧性。

　　孙盈盈切了三分之一的面团，然后捏成长条，然后在案板上揉搓，使其成为圆柱形，然后再用刀子切成一个圆圆的面团。

　　孙盈盈在这些面团上撒了一些面粉，然后把这面团用力按压，方便后续擀面皮。

　　等到孙盈盈把这些面团全部按压好了，白宜修也借来了擀面杖。

　　孙盈盈左手拎着饺子皮，右手用力均匀地擀面皮儿。

　　只不过轻轻地擀了几下，一个圆溜溜地面皮就擀好了。

　　白宜修接过来面皮就开始包饺子，一个元宝形的饺子，很快就包好了。

　　贺云强也会包饺子，但孙成海以前在家里就是个少爷，从来没做过饭，也从来没进过厨房，根本就不会包饺子。


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