第45章 培根裹秋葵卷抹茶红豆司康
夏皎双手比了一的叉, 纠正:“我做饭实也还可以。”
“的,”温崇月俯身,“很可以, 只偶尔会犯一些无伤雅的小错误。”
夏皎这才满意。
浓白鱼汤的诀窍在于煮汤的鱼必须得油煎过, 不能火, 容易煎糊,要小火,两面都煎透。这一步至关重要, 鱼肉煎的透不透,决了接下来的汤汁能不能成『奶』白『色』。煎透了之后, 温崇月只加了一料酒进去, 煮一煮,再放汤锅里, 先火煮沸, 再小火慢慢炖。
单单吃鱼汤肯不成, 晚餐注重营养和食材丰富度。尤对于夫妻来说, 在工作日里, 只有晚上下班后这顿饭才能慢悠悠、自在一块吃, 位自然不同。
温崇月买了茭白,无锡产的茭白最好, 又嫩又肥,糯糯香香, 一方水土养一方人, 也养一方植物, 至少别处不如无锡的茭白这般嫩。他买来的茭白种在藕塘里的,有些偏扁圆,壳子里面有『毛』糙, 他方的茭白多浑圆、光滑。
温崇月挑茭白时要求高,壳子要水灵灵、淡淡绿『色』的,整根茎要毫无黑,有黑就代表老了,不够嫩。食材鲜了,做法也简单,切成块,放油锅里翻炒,水淀粉和酱料薄薄勾芡,不过两三钟,汁水烧干即可出锅。
培根片薄薄,裹着焯水后的秋葵,放到平底锅中,中火煎至两面焦黄,盛在瓷白底盘子中,均匀摆成一朵花的形状,中间放上切好、糖和果醋凉拌后的金瓜丝和海蜇丝,再往煎好的培根秋葵卷上撒一层『奶』酪粉。
夏皎认认真真做了煮干丝,虽然不如国宴上的淮扬菜隆重,但她仍旧竭尽全力,每一步骤都力求完美。现在这季节的笋味道不好,不能再传统的冬笋,她就加了基围虾和鸡脯肉、干香菇,温崇月没有干扰,偶尔看一眼忙碌的妻子,笑了笑,又低头切火腿丝。
好的黑鱼汤不需要太多盐调味,温崇月看着鱼汤煮出『奶』白『色』,往里加了切好的火腿丝,压味提鲜,这样出来的香味厚重不轻浮。
事实也如,晚饭中,夏皎的每一粒味蕾都要被黑鱼汤治愈了。温崇月笑着说以前他有同学喜欢拿鱼汤泡饼和泡米饭,夏皎试了一下,简直打开世界门。不过她在控制碳水摄入,没有吃太多,更多还直接喝汤,鲜美适中,没有外送里的鱼汤种油腻感。
妙的鱼肉煎的味道也好,香煎到金黄,表层咬起来有股特有的筋道,中间的鱼肉又嫩,黑鱼的毒刺少,不必担心被卡住,夏皎吃掉了两块鱼肉,剩下的吃不下,才全进了温崇月的肚子。
夏皎对秋葵的唯一印象就壮阳,毕竟高中时候班级里一些恶劣的男天天拿这和韭菜来调侃。或许不太喜欢这种不场合随便开的玩笑,整整一高中,夏皎都没有碰食堂里面卖的秋葵,后来也少吃。
她现在只尝一片温崇月做的培根秋葵卷,培根煎的香喷喷,秋葵本身特有的清爽和蔬菜香恰好化解了培根的肉香。更不要说盘子中间拢了一块儿的凉拌金瓜海蜇丝——金瓜在热水烫后立刻捞起来放冰水中,自然散落成丝,又脆又爽,配合海蜇丝一块儿凉拌,只加了葱花香油和盐调味,材料简单,味道不简单,清怡口,口感就像夏夜从深林里吹来的风。
温崇月对夏皎做的煮干丝给予了最高的评价和不吝啬的夸奖,很愉悦全部吃掉。
顺便晚上吃了夏皎。
九月,桂花起,燕南归。
碧波万顷,千帆齐,马上就闸蟹的季节了,工厂中加工印着有“阳澄湖闸蟹”的纸壳子。超市也准备好了相应的展柜,只等着蟹上市,人尝鲜。
夏皎对螃蟹不很感兴趣,她日日下班经过小区栽种的桂花树,时时仰脸,看小小花苞如米,猜测桂花什么时候才会开。
春日迎春,秋季桂花,这夏皎最喜欢的两种季节限黄——搞黄不算。
秋季的苏州缓慢向旅游平季过度,夏皎和高婵跟随蓝姐一同去了北京布展,不奢侈品,某国内服装品牌的庆典。像这样的活动,需要的花量不会少,活动现场很,人多手杂,还好有张云和从旁盯着,才没有出了什么意外。
在外出差订的都双人间,夏皎和高婵睡一块儿。次日就要返回苏州,晚饭自由,高婵拉了夏皎一块儿去 pizza了比萨外带,她们到店里的时候已经晚上了,或许因为这家店提供他意利餐厅里不多见的比萨饺,这边的国际友人稍微多一些。俩人没有留在店里堂食,顺着太古里下沉广场往酒店的方向去。
晚上俩人吃了一份比萨两份比萨饺,还有蓝姐送过来的『奶』油卷,一共六,原味、巧克力、树莓三口味一种两,香酥不甜腻,蓝姐说特意找了跑腿外卖买来的,幸亏买的早,再晚一步什么都没了。
高婵不怎么在乎身材管理,夏皎现在的工作『性』质也没必要保持魔鬼身材,俩人酒店的电视看着电影,一边吃着比萨喝汽水,一边聊天。
薄底披萨味道很棒,夏皎慢慢吃着,听高婵提到张云和与老板于昙的八卦:“……以前张云和于昙第一批带的学,学到一半,都说有人看见张云和亲于昙呢。”
夏皎喝了口果汁,问:“你想要泡水吗?我去让人送些过来。”
高婵说:“好的,谢谢你哇。”
夏皎打电话给酒店的工作人员,请他们送些水上来。动作很快,水拿到了,高婵拧开瓶盖,喝一口,继续讲:“张云和一毕业就和自己老婆离婚了,时候谣言传的多,都说于昙第三者——”
夏皎打断她的话:“我觉着她不这种人。”
高婵耸肩:“蓝姐私下里也说,些人都胡说八道,说咱们老板有钱有才有貌,不可能做这种破坏别人家庭的事。但你也知道,流言嘛,没有黑都得往上泼,恨不得把对方拉下来——喏,后来为了避嫌,于昙就把张云和赶走了。”
夏皎默不作声,听高婵感慨:“反正张云和之后没再结婚,也没有对象,咱们老板换了两男友,都小鲜肉……我以后要也能这样,值了。”
夏皎冷不丁想起于昙身边的张抱林,瘦瘦高高,有些腼腆,爱穿黑衬衫,经常沉默。
……算了,些都他人的活。
夏皎晃晃脑袋,把这些『乱』七八糟的想法赶出去。
她只要认真走好自己的路就好了。
温崇月近些时间的周末也在北京和苏州两跑,温启铭的胳膊手伤还没有完全痊愈,心脏虽然患病,但拒绝做手术,只接受服『药』。温崇月劝不得,也只能由父亲去了。只这件事仍旧令他有些忧虑,夏皎返回苏州后,晚饭后陪他一同散步,才知道了这些。
温崇月和她提及的一些过往琐事渐渐变多,他不再吝啬自己的过往,将些或沉闷或压抑的记忆拢在箱子里,打开一条缝,展开一些有趣的东西,拿给夏皎看。
比如温崇月第一次打篮球赛,被教练按着头狠狠骂了一顿。他回去后和队友苦练,第二次篮球赛结束,教练终于笑着和他轻轻碰了碰拳头。
说这些话的时候,两人在平江街区散步,夏皎晚上馋这里的卤鸡爪,温崇月才开车到了附近,顺带着在附近转转,散散步,消消食。
平江路上许许多多家卖卤鸡爪的,还有名鼎鼎的哑巴煎,哪怕已经入夜,仍旧有不少人排队拿号。夏皎吃过了晚餐,不然少不了也得来一份煎,配热腾腾牛肉粉丝汤。她最爱的卤鸡爪店在平江路一小巷子里,不单单鸡爪,还有鸭胗、鸭舌,都论。人不算太多,排了两钟就到了,纸袋包着,热热乎乎,得小心翼翼咬,丰厚的卤汁有儿烫,鸡爪炖得酥酥烂烂,一口下去,上下嘴唇都被汤汁粘着,喷喷香。
夏皎吃不了太咸的东西,吃掉一鸡爪就站脚步,不等她说话,温崇月已经自动取出小水壶——杯套老虎造型的,装着一保温杯,里面温崇月自己调好的柠檬水,鲜的小青柠打成汁,搭配苏打水,放了几块小冰块,止渴津。
夏皎一手戴着一次『性』手套,另一只手捧鸡爪,腾不出手,温崇月就端着杯子喂给她,夏皎慢慢喝,听温崇月说:“实,我原本有妹妹,比我小四岁。”
夏皎睁眼睛:“啊?”
“她夭折了,”温崇月说,“高烧,当时父亲在外出差。”
温崇月对自己这夭折的妹妹只有模糊的印象,毕竟时候他尚不到五岁。只记得在妹妹夭折之前,父母的感仍旧很好,但自从妹妹过世后,白若琅开始时间呆,以及开始会摔东西,哭泣,声呵斥他。
女孩取名叫白怡萧,只可惜还没来得及在户口簿上留下姓名,就匆匆忙忙过世。她或许对这世界不太满意,甚至只在这里逗留了三月。
儿高烧件极恐怖的事,恰逢当时温启铭出差,需要在外两日。白若琅照顾着温崇月和孩子,家里还有一请来的保姆,不过保姆上了年纪,很多时候都全凭靠“育儿经验”,包括儿高烧,对方信誓旦旦说滚鸡蛋、『毛』巾冷敷降温就好,白若琅对深信不疑,尤在孩子烧到没有哭声后,她只当方法起了效果。哪里想到次日醒来,孩子便停止了呼吸。
温崇月记得白若琅当时拿起刀,崩溃『逼』保姆离开家里,然后抱着妹妹不说话,像往常一样让温崇月去拿『奶』粉,要给妹妹冲『奶』粉喝。
温崇月拿了『奶』粉回来,看到白若琅将脸贴在包着妹妹的小被子上,默默流眼泪。
……
“因为这,父亲一直感觉亏欠她,”温崇月将保温杯移开,拧上盖子,“抱歉,这种事,现在才告诉你。”
夏皎猛烈摇头:“没关系。”
她吃掉了全部的卤鸡爪,丢掉一次『性』手套,湿巾擦拭着嘴唇和手指,确自己手上没有丝毫油污后,才悄悄小手指勾了勾温崇月的手。
他感应到,动了动,自然抓住夏皎的手掌。
夏皎说:“我能理解白妈妈的心,也知道你和温爸爸都很疼我。嗯……所以,些事我都懂,你放心。”
“倒你,”夏皎说,“温老师,以后有什么事你不一人藏着,和我聊聊,可能会好很多。”
温崇月仔细看她:“皎皎这打算当我的老师?”
夏皎若有所思:“或许可以试一下女老师男学的扮演?”
温崇月只笑:“虽然有为难,但如果你喜欢的话,我愿意牺牲一下自己的身体。”
他才不会牺牲。
夏皎不太喜欢这词,即使知道调侃,但这词背后的含义并不太好。
她觉着自己有『迷』信了,居然会在意这么一小小的词语。
花店的花仍旧每日开放,不过随着季节变化,花的种类也变了。天堂鸟、翠菊、星芹、丽花、袋鼠爪、凤尾……秋天的顾客也多喜欢一些带有季节『性』基调和颜『色』的花朵,夏皎也开始了苦兮兮的科目二考试。
作为一只在q,q飞车和侠盗飞车中飙过车的人,夏皎的科目二练习可以说得上“狱模式”。和全国各的教练一样,夏皎也拥有着一极度凶恶的教练,严厉到让夏皎不敢动和对方聊天。
尤在见识对方只三钟就骂哭一女学员后。
夏皎也战战兢兢上去。
离合、油门、刹车……简单学习完这三样后,再了解转向灯,方向盘……
夏皎本来就不擅和外人打交道,尤和凶神恶煞的教练在一起,她越紧张,能记住的东西越少,还好教练没有声骂人——夏皎的驾校温崇月朋友开的,这号称通过率最高的教练也温崇月朋友介绍给夏皎的。或许顾忌到这层,在夏皎手忙脚『乱』转方向盘的时候,教练一言不,就脸憋得通红,手握成拳,狠狠、一下又一下砸着车玻璃窗。
离开的时候,夏皎还关心问了一句:“教练,手疼吗?”
教练说:“没有脑子疼。”
夏皎:“……”
调侃归调侃,夏皎的周末活动变成了吃早餐,练车,午餐,练车,被温老师接回家,休息,和猫咪玩,和温老师困觉觉。被温崇月的周末,仍旧送皎皎去练车,自己的一些户外运动,接皎皎,买菜,做饭,睡皎皎。
完美。
花店的工作算不上太忙碌,老爷爷天天推着老『奶』『奶』来,老『奶』『奶』健谈,经常和夏皎聊一些有趣的琐事,偶尔会评一下花店展示橱窗的『色』彩搭配。高婵和郁青真对不以为意,夏皎听得仔细,后来深入聊了聊,才得知老『奶』『奶』姓宋,画家——
“什么画家不画家的,”宋『奶』『奶』笑,“说破了也就画匠,现在年纪了,握不动笔了。”
说到这里,如往常一样,老爷爷买了玫瑰,宋『奶』『奶』抱在怀里,微笑着和夏皎告别。
偶尔也会遇到一些奇怪的人,高婵就偷偷告诉夏皎,有奇怪的男站在橱窗外三天了。穿着职高的校服裤子,穿黑『色』短袖t恤,留着寸头,校服就系在腰上,看上去流里流的,不太像好学,就站在玻璃橱窗外,盯着里面的花看——
“他该不会想’零元购’吧?”高婵忧心忡忡说,“我真担心他哪天冲进店里搬起花就跑。”
夏皎低头计算花材的花销:“没事,附近有警察局呢,我们玻璃都防弹级别的,还有监控,你怕什么。再说了,就一中学,咱们店里好多人呢。”
高婵说:“你不知道啊,现在有些不学好的人,仗着有未成年人保护法,就喜欢干些坏事……”
这样说着,夏皎抬起头,恰好看到玻璃窗外的男学,对方已经几乎要趴在玻璃橱窗上了,目不转睛盯着店里的花。夏皎注意到,对方眉『毛』上有一道疤,看上去像小时候被什么东西砍伤了,刀疤处不眉『毛』,断眉看起来很凶。
夏皎中学时受过孤立,天不喜欢这样的“坏孩子”。下班的时间快到了,她整理好花材,离开的时候,看到男还在橱窗外。或许察觉到有人在看他,四目相对,男匆匆离开了。
对方在的学校就在这附近,从之后,夏皎也偶遇过他几次。一次经过某条小巷,看到对方在打群架,寸头的下手最狠;第二次等公交的时候,寸头脸上贴着创可贴,低着头在抽烟,旁边经过的人纷纷捂着鼻子;第三次,傍晚,夏皎刚从于昙家里走出来,看到重重树影下,寸头嘴里叼着烟,吊儿郎当站着,身上万年不变的校服,站在他面前的中年男人在数钱递给他。
本来没什么,这两次偶遇后,夏皎也有担心对方会“抢花店”。
虽然花店里的员工多,但部时间轮值的都女孩子,真要遇到意外,不一能占了上风。
庆幸的,目前还没有出现这种糟糕况。
“不可能的,”郁青真将装着泡芙的纸袋子递到高婵面前,示意她尝一,“青春期的男嘛,就喜欢看美女已。外面这小子估计就来看我们的,别理他,反正被看也少不了几块肉。”
夏皎没吃泡芙,她这两天有轻微的鼻塞,换季导致的,不太想吃甜食。
现在午饭时间,礼尚往来,吃了郁青真泡芙的高婵,也了一瓶酸『奶』给对方。郁青真只看了一眼就说:“我不喝外面酸『奶』的,老王说了,外面这些酸『奶』添加剂都多,不健康。我想喝的话,他给我带来他们家厨师自己精心做的酸『奶』,自然酵,和这些机器加工出来的完全不一样……”
老王就她的富豪男友。
高婵把酸『奶』默默拿回去,她拆了吸管,力吸了一口。
她说:“我就喜欢喝些不健康的。”
郁青真笑着说:“女啊,得学着对自己好。青春就这么几年,不得好的?吃好喝好?别早早踏入婚姻坟墓——”
她止了声音,抱歉对着夏皎笑笑:“对不起啊,我没说你。”
夏皎茫然抬起头:“啊?什么?”
郁青真见她什么都没听到的模样,笑了笑:“没什么,继续吃。”
高婵已经要对着夏皎的午餐便当盒口水滴答了:“呜呜呜我看到了皎皎!你今天带的饭盒里!不有金枪鱼寿司!我能我的宝藏狮子头和你换一寿司吗……”
夏皎笑着和她交换,她不一吝啬的『性』格,更何况,在得知有同事也喜欢和皎皎交换部午餐后,温崇月给她做的东西数都成双成对的。她能和高婵换一颗狮子头,便当里还能有一金枪鱼寿司。
郁青真不屑于提出和夏皎交换午餐这种想法,她慢慢喝着男友为她准备的瓶装私人鲜『奶』,凌晨刚从牛身上挤下来、机器专门过滤净化的,保证鲜。
一想到交给男友的钱正在迅速增值,郁青真感觉阳光更明媚了,未来可期。
周末。
夏皎的教练请了假,说头痛,去看病。夏皎趴在床上,刚愉悦和温崇月享了今天不练车的好消息,谁知道对方将围裙摘掉,沉『吟』片刻:“需要我教你吗?”
夏皎:“啊?”
温崇月谦虚说:“我的车技算不上好,教教皎皎科目二,还可以的。”
夏皎说:“不要谦虚了,温老师。无论床上还路上,您的车技都这——”
她竖起拇指。
温崇月笑着拍她脑袋:“好了,别贫了,下来吃饭,猜猜我今天烤了什么?”
——烤了香喷喷的抹茶红豆司康。
原本打算装进盒子里让夏皎在练车无聊时当零食吃,现在正好,温崇月打电话给驾校的朋友,对方痛快答应让温崇月驾校的车和场,“单独教导”夏皎,给她好好补课。夏皎一边喝温热的茶水,一边认真吃掉了温崇月亲手做的抹茶红豆司康。
毋庸置疑,无论床上还路上,温崇月都好老师。
上车后,他先耐心教夏皎重熟悉车内每一仪器的位置。和之前的教练不同,温崇月让夏皎彻底熟悉这车子的每一功能,不单纯为了考试只了解些考试时候到的东西。
夏皎深深呼吸,温崇月为了让她熟悉车子,先不着急教最难的入库,教她绕着考试场低速缓慢行驶,熟悉转向灯的使。
饶如,在第一弯的时候,夏皎还不幸错了方向灯。
夏皎及时打了回来,舒了口,解释:“刚刚太紧张,打反了。”
“你不小心打反的?”温崇月恍然悟,“我还以为你在故意『迷』『惑』敌人。”
夏皎:“……”
温崇月赞叹:“皎皎,你具备着成为一优秀间谍和飙车手的天赋。”
夏皎礼貌说:“温老师,请您暂时保持沉默。不然,今晚您可能无法和我这优秀飙车手愉快开车。”
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