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第22章 二十二颗星星


周一下午,  三角口。

        又是新的一周上班上学的日子,临近寒假,学生们上学的脚步都轻快了不少。

        于东推着小吃车往三角口的方向走去。他看着小吃车柜子里放着的那些串冰糖葫芦,  心中有点犹豫与担忧。

        双休日这两天,于东在家一直都在忙着他那些糖葫芦。

        除去将大串糖葫芦改版成小串卖外,  于东这次听了喻白的建议和引导后,  他以八宝饭为灵感,做了糯米山楂糖葫芦和豆沙山楂糖葫芦。

        于东和他的家人试吃了几串,  都觉得味道不错,软硬适中。

        然而,  即使糖葫芦味道不错,可于东心里仍没有底。

        于东刚开始在三角口摆摊时,  也研究过几种新口味糖葫芦。可那时,大家更喜欢传统口味的糖葫芦,  以至于东做出的新口味糖葫芦味道一般,销售量惨淡,所以于东之后再也没卖过新口味糖葫芦。

        虽然这次他尝试做出的两款糖葫芦,  比他从前做的新口味糖葫芦好吃,  但于东仍怕自己重蹈覆辙。

        万一学生们和以前一样,  都喜欢吃传统口味的糖葫芦呢

        万一学生们不喜欢山楂糖葫芦里夹带其它食材呢

        即使有家人的鼓励和对新款糖葫芦的夸赞,可底气依旧不足的于东,  最终选择两款新款糖葫芦串,一样只做十小串就算没人买,晚上他回家时,  还能分给家人吃。

        于东今天比往常出摊出得早,  他是第一个到达三角口、在三角口摆摊儿的摊主。

        早点到,  说不定能多卖几串糖葫芦,  多赚些钱。

        持着这样的想法,于东停下车,整理起摊子。

        片刻后,又是一阵车轮声在他的小吃车面前开过。

        于东侧头一看。

        嘿,居然是喻白。

        他还以为喻白今天还在家里忙着照顾他那正生病的儿子,不出来摆摊呢

        喻白比于东晚到了一会儿,算是三角口第二个开张的小吃摊。

        于东多看了两眼喻白的方向,没在喻白的小吃车旁看到喻白儿子的身影。

        于东好奇地问“喻白,星星呢你没带他出来”

        喻白一边理着摊子,一边对于东道“星星病还没好透,正在家待着呢”

        于东和喻白以前聊过几次,所以于东知道点喻白的大致家庭情况喻白妻子早逝,喻白独自一人将儿子拉扯到大。

        于东惊讶地问“他一个人待在家”

        在于东看来,喻白对星星宠爱至极当然,星星是个乖巧听话的可爱孩子,这种孩子多宠着点,也没什么。

        不过,喻白这么宠他的儿子,又怎么会将儿子放在家中,自己独自出来摆摊呢

        喻白看向于东,笑着回答“我找了个小时工,帮忙在家看着星星。”

        “原来是这样啊”

        喻白看见于东装着糖葫芦的透明柜里,摆出了两款新口味的糖葫芦串。

        喻白“你研究出新口味的糖葫芦了”

        “是的。”于东道,“顺着你给我的那份八宝饭,我做了个糯米山楂和豆沙山楂口味的糖葫芦,也不知道好不好吃,能不能卖得出去”

        虽隔着层透明柜,但喻白看得出来,于东做的这两款新口味糖葫芦,一如既往地份量足且裹糖做工精湛。先不说味道如何,光是这糖葫芦的卖相,便很不错了。

        察觉到喻白的视线,于东问“我要不一样给你拿一串,你尝尝看”

        于东做的这两种口味的糖葫芦,统共只有二十小串。

        喻白不好意思要,那头于东已经一样拿一串,给喻白装进了小纸盒里。

        末了,于东又往里添了两串草莓冰糖葫芦。

        “钱不用给。”于东笑着将纸盒递给喻白,“你尝尝那两个糖葫芦,给我提提意见就行。剩下两串草莓的,是我送给星星的。”

        虽然一串糖葫芦没几个钱,但架不住于东左一串右一串地送。

        喻白从认识于东起,他前前后后已经拿了于东好些串糖葫芦了。

        于东是个耿直老实又热情的人,喻白贸然给钱,的确会伤到两人刚交下的友谊。

        不过,让喻白真心多提几个改进糖葫芦味道的有用建议,对上辈子是顶级厨师的喻白而言,不过是小菜一碟。

        喻白接过纸盒,他拿起一串糯米山楂糖葫芦,放入口中。

        糯米山楂糖葫芦,是于东刚刚从冰柜里拿出来的,吃起来稍微有点硬。

        酥脆的糖壳应声裂开,内里酸甜的山楂肉如同冰沙般细腻,被山楂包裹住的糯米外层微硬。

        但咬开微硬的糯米外层后,清甜软糯的糯米口感与微酸的山楂混合于唇齿间,再加上舌尖漾开的甜甜糖壳

        喻白墨眸轻眯。

        糯米山楂糖葫芦的味道,是小吃摊间的中上水准。

        喻白又尝了尝豆沙山楂糖葫芦,味道比糯米山楂糖葫芦略次一点点,但也很不错了。

        只要于东能将这两款糖葫芦顺利推销,未来应该不愁这两款糖葫芦的销量。

        “怎么样有什么需要改进的地方么”

        一旁的于东,时刻注意着喻白的表情。

        “味道不错。”喻白道,“糯米山楂在出售前,可以先将它摆在冰柜外,等它稍稍化开时再出售,这样糯米的软糯口感会更明显。豆沙山楂里的豆沙,可以再减少一些甜度,因为豆沙山楂外层还要裹一层糖另外”

        喻白挑的几个点,都是对于东而言比较容易改进的点。于东如果都能改好,那么这两款糖葫芦的味道肯定能更上一层楼。

        至于于东其它需要改进的点,则与于东的天赋以及长时间的练习息息相关。

        于东毕竟只是一个卖糖葫芦的小摊贩,他不可能闲得没事花大把的时间,思考如何将两串糖葫芦做到完美境界上。

        喻白和于东的小摊开张了一会儿后,喻白的摊前,很快来了第一波客人。

        众多小吃摊中,永远是肉类、油炸小吃、香气十足的小吃最受欢迎,像是于东这种光看着好看,但稍微站远点儿就闻不着味儿的冰糖葫芦摊,比较难吸引到客人。

        喻白今天来得早。

        青桥幼儿园放了有一会儿,青桥小学刚开始放。

        几个来喻白摊上吃过铁板烧的熟客家长们,一眼瞧见喻白开摊了,他们便立刻忙不迭地拉着、抱着自己的孩子,跑到喻白的摊前。

        天知道,他们这三天有多馋喻白做的这一手铁板烧了

        上周,青桥中学的学生们,除了最后一天因为星星突然发烧,喻白带着星星去医院、提前收摊外,基本上天天都能吃到喻白的铁板烧。

        但青桥小学和青桥幼儿园的家长们就不一样了。

        青桥小学的家长们,只在喻白第一天在三角口摆摊时,尝到了铁板烧。

        而青桥幼儿园的家长们,也只在幼儿园搞活动的那天,尝到过铁板烧。

        无论是谁,第一次吃到好吃的东西时,总会萌生出再吃一次的想法。

        所以,这两所学校的家长们苦等了好几天,才终于等到了提早开摊的喻白。

        “老板,我要铁板豆腐和铁板年糕小串我都放到筐子里了。”

        “老板,我要加麻加辣”

        有青桥小学的小学生,急切地拉拉身旁排着队的爸爸的衣袖。

        “爸你说过的,我要是数学小测考前三,你就给我买三串铁板里脊串我考前三了,你别忘了把我那三串里脊串加上”

        “知道了”

        喻白生意热火朝天,队伍尾巴都快排到于东的摊前了。

        于东稍稍将自己的小吃车往旁边移一移,好让喻白那边的客人有地儿排队。

        在三角口摆了十几年摊的于东,见惯了大风大浪,心态特别好。

        所以即使于东现在生意略显冷清,他也不太在意。

        于东正一如既往地坐在椅子上休息时,有人撞到了他的小吃车,于东的小吃车稍稍晃了晃。

        于东的小吃车虽用了好几年,但很牢固,所以被撞一下也没什么事儿。

        于东站起身,看向撞上来的人。

        矮胖矮胖的幼崽比气球还圆,像竹竿儿一样瘦高的父亲一时间没拉住走路不稳即将摔倒的幼崽,反倒自己被他的崽儿拉得往后倒了一步

        于是,父子俩一起东倒西歪地撞到了于东的小吃车上。

        于东走上前,将球球爹和圆气球崽儿拉了起来“你们没事吧”

        圆气球崽儿不负他圆滚滚的外表,体重很有分量。

        得亏于东有力气,不然他也得被这只幼崽拉得摔倒了。

        球球爹“没事没事。这孩子肉厚皮实,轻轻摔一跤,不会有什么问题的。不好意思,撞到你的小吃车了,不知道有没有把你的东西撞坏”

        瘦竹竿爹说着,他边看向于东的摊位,一顿。

        瘦竹竿爹“你是卖糖葫芦的”

        “是的。”于东道,“我的车比较牢固,里面的东西没有被撞坏,放心吧。”

        瘦竹竿爹“那就好。”

        他说完,又拉拉圆气球幼崽的胖手“球球,你上次去医院打完针后,不是说要吃草莓糖葫芦么你妈双休日没买到,这里正好有个糖葫芦摊,我给你买根草莓糖葫芦,怎么样”

        圆气球幼崽嘟起脸颊,他胖乎乎的脸蛋变得更圆了。

        “可我现在不想吃了”球球道,“今天小美和小凯告诉我,这里开了家超级好吃的铁板烧他们都吃过铁板烧了,我也想吃”

        如果喻白见到球球,他肯定能认出来,球球正是周五那天,医院打针室外,询问星星草莓糖葫芦好不好吃的幼崽。

        除此之外,球球其实还是青桥幼儿园中班的学生。他上周生了病,好几天没去学校。

        今天球球好不容易身体恢复健康,可以去学校时,却得知在他请假、没来幼儿园的活动那天,这里开了家超级超级好吃的铁板烧

        班里小朋友的爸爸妈妈们都排队抢着买那家铁板烧,还顺便给幼崽们尝了一两口。

        小萝卜头们毕竟还只是幼崽,他们平日里吃得最多的,都是清淡的食物。

        很少能吃得到像铁板烧这种“重口味”的小吃,所以只尝一口,小萝卜头们便觉得惊为天人。

        三四五岁年纪的幼崽,正是活泼爱说话、爱夸张的年纪。在他们你一言我一语的描述下,将铁板烧活脱脱说成不吃会后悔一辈子的绝世佳肴。

        球球长得像球球,与他爱“吃”脱不了关系。

        一听到幼儿园附近有这么好吃的东西,球球又怎会不去吃呢

        但考虑到日渐横向发展的球球身体健康,球球的父母近日严格控制球球的饮食球球一周只能吃一次小零食或一小份小吃。

        倘若让球球在漂亮但没香气的草莓冰糖葫芦,与空中到处弥漫着的铁板烧香气中选择,球球毫无疑问,肯定会选择香喷喷的铁板烧

        而且,他已经在排铁板烧的队伍里,看到好几个隔壁班的小朋友和他们的家长了

        听着球球坚定的语气,球球爹有些犹豫。

        球球去医院的那几天,他没来过这三角口,自然也不知道这里开了家铁板烧小摊。

        听说儿子想吃,他便没多想,带着儿子就过来了。

        但当他看到铁板烧飘出的阵阵辛香时,球球爹有点不太想给球球买铁板烧吃了。

        看着、闻着重口的铁板烧,肯定不能随便给球球这种体质在不健康边缘徘徊的幼崽吃呀

        不过,如果自己贸然提起让球球不要吃铁板烧,势必会引起球球的逆反心理

        球球爹弯下身,对球球道“铁板烧估计要排半个多小时才能轮到我们,不如我和你先在这买几串小串的糖葫芦吃。等排到我们了,再买铁板烧,怎么样”

        球球“可是我一周只能吃一次零食”

        球球爹眨眨眼“爸爸带你悄悄破例一次,你回去后,别告诉你妈妈,行不行”

        又有糖葫芦吃,又有铁板烧吃

        球球怎么可能不心动

        球球睁大豆豆眼,他用力点点头“好”

        计划成功。

        球球爹松了一口气。

        球球虽然比同龄幼崽能吃,但是球球的食量终究有限。球球吃饱时,即使再好吃的东西摆在他的面前,他都不会动一口。

        幼儿园放得早,此时距离球球在幼儿园吃午饭,只过了两小时左右,球球肚子里的饭菜肯定还没消化完。

        所以,球球爹准备买两三串糖葫芦,将球球塞得差不多时,再让球球吃铁板烧。

        到时候,球球最多尝两三口,就不想再吃了。

        球球爹在买糖葫芦时,立刻挑了糯米山楂和豆沙山楂这两款看着甜腻且饱腹感强的口味,然后又买了球球前两天想吃的草莓糖葫芦。

        “微讯收款”

        球球爹付完钱后,他牵着球球的小手,站在铁板烧队伍的最末端后,拿出一串糯米山楂糖葫芦。

        球球爹将糯米山楂糖葫芦的竹签扯下球球吃东西狼吞虎咽,他担心竹签会伤到球球。

        然后,球球爹将糯米山楂放进于东给他的纸袋中,递给球球。

        “吃吧。”球球爹笑眯眯,“吃不完还有。”

        球球双手捧着糯米山楂球,他没着急吃,而是抬头问“爸爸,我能去前面找小美么”

        小美和她的爸爸正在铁板烧队伍的中段。

        球球爹“去吧,但只能去找小美,不能跑去其它地方。”

        “好”

        球球抱着糯米山楂球,奋力地迈开胖乎乎的短腿,跑到队伍中段。

        “小美,小美”

        听到球球的声音,身穿粉红色裙子的小美转过身。

        “球球怎么啦”

        球球的脸蛋一红,他将纸袋递给小美。

        “这是我爸爸在隔壁糖葫芦摊买的糯米山楂糖葫芦,你要尝尝看吗”

        被抽走竹签的糯米糖葫芦,外层那一圈晶莹剔透的玻璃糖壳被球球爹捏碎了些,看着不太美观,再加上糖葫芦没铁板烧闻上去那么香,那么地具有诱惑力

        小美拧着眉毛,她看着糯米糖葫芦,犹豫了一下。

        “我我还是不吃了吧。”

        她还想留着肚子,多吃两口铁板豆腐和铁板年糕呢

        听到小美拒绝的话,球球胖手猛地一攥糯米糖葫芦,他低下小脑袋,豆豆眼水雾蒙蒙。

        呜呜呜

        他特地想带着糖葫芦与小美一起分享,怎么这么快就被小美拒绝了

        球球站在原地,眼眶里的泪珠摇摇欲坠时,一个幼崽的声音在他的耳畔边响起。

        “糯米糖葫芦我没吃过诶我可以拿这个和你换嘛”

        扑鼻的酸甜香气钻入球球的小鼻子。

        霎时,球球眼眶里的泪水立刻憋了回去,他两只豆豆眼一亮。

        有好吃的他闻到了

        球球寻“香”看去,一个只有幼崽两个巴掌大的小纸盒里,装着三四片卷在一起的面皮。

        金黄色的、凝固的鸡蛋液裹着洁白的面皮,面皮则裹着脆生生的蔬菜和一小段火腿肠与里脊肉。

        微红的番茄酱与铁板烧秘制板烧酱交叠浇在面皮上,散发着诱人的香气。

        球球情不自禁地咽下一大口口水,豆豆眼亮晶晶“这个是什么呀”

        那只幼崽奶甜的声音响起“这个是爸爸单独为我做的烤冷面哦其他人吃不到”

        “所以,我用一块烤冷面,和你换一颗糯米山楂糖葫芦,好不好”

        球球抬起脑袋。

        一只比他高一点点,瘦一点点的幼崽,正用双手捧着小碗,眉眼弯弯地站在他面前。

        球球的豆豆眼流露出一丝丝的迷茫。

        咦他面前的这只幼崽,长得好像有一点点眼熟,他像是在哪里见到过

        于东卖了三串小糖葫芦串后,其它的小吃摊摊主,也陆陆续续地来到了三角口。

        这些小吃摊摊主们,自然而然地注意到了于东和喻白的小吃摊。

        一个生意红火,队伍长得不行。

        一个生意冷清,门可罗雀。

        对比明显又惨烈。

        那几个小吃摊摊主们对视了一眼,互相交换了个眼神。

        他们都能读懂对方的想法于东真傻,傻到透顶了。

        像喻白开的这种,光靠香气就能吸引顾客的、实力强劲的小吃摊,即使是卖炸鸡柳的大妈也比不过。

        在这种摊子旁开小吃摊,客流势必会被铁板烧的香气吸引,那无疑是自寻死路。

        这些小吃摊摊主们看来,只有傻到冒泡的于东,才会在铁板烧旁卖糖葫芦。

        俗话说得好,酒香不怕巷子深。

        但像糖葫芦这种连“香”都没有的小吃,“巷子”一深,位置一摆不好,这更没人来买了

        肉夹馍摊摊主摆完自己的摊儿后,趁着青桥中学生没放学、小摊还没开张,他抱着半分看笑话,半分劝诫的想法,来到于东的糖葫芦摊儿前。

        “于东,你怎么不跟我一起去那儿摆摊了往这凑干什么”肉夹馍摊摊主下巴朝着喻白的方向轻抬一下,“你看看人家那生意,多旺但人家生意能做起来,那是人家有本事、有手艺。咱这普普通通做点小成本生意,混口饭吃的,赚不了多少钱,又何必往人家摊子旁凑,自寻死路呢”

        肉夹馍摊摊主又道“你以为你能蹭得到人家的客流呵,依我看,人家那铁板烧的香气一瓢哎呦,保不准反倒吸走了你的客人呢”

        “你看着隔壁那么多人在排队,你这儿连个鸟都没有,你心里难道不酸得慌么”

        坐在椅子上的于东抬头看了眼肉夹馍摊摊主。

        肉夹馍摊摊主眉头上挑,他以为自己的话戳中了于东真实的内心想法时,于东却开了口。

        “让让。”

        肉夹馍摊摊主

        于东站起身,他收起手机,戴上手套,拉开冰柜。

        于东神色平淡“你挡着我的客人们了。”

        他、挡着、客人们这个点,于东的糖葫芦摊儿,还会有客人

        肉夹馍摊摊主立刻转头向后看去。

        在他和于东说话之际,他身后陆陆续续地来了四五名排队等着买冰糖葫芦的顾客们。

        队伍最前头一名长相五大三粗的男顾客,眉头紧皱地对肉夹馍摊摊主道“你在前头站得这么久,到底买不买糖葫芦啊”

        肉夹馍摊摊主震惊得下巴都要掉下来了。

        我去这么多人排队,他没看错

        今天的太阳是打西边出来了吗

        平时和他一样生意冷清、无人排队的糖葫芦摊,怎么一下子有这么多客人排队了


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