第32章 泰福楼
黑子来送虾，这次他和他爹一起来。
除了担心孩子，黑子家人也很重视这份买卖，哪能让孩子来交易。
黑子和他爹来，魏城档口还在做早市，见人来，魏城倒露出几份赞赏，能这么早送来，肯定找到合适方法了。
因为还做着早市，两人也拘谨，魏城直接结账给人。
看着这对干瘦父子拿到钱，露出喜悦又满足笑容，魏城一时五味杂陈，让他想起上辈子小时候，小时候家里也是很穷也会因为家里赚到钱，能吃上好的而满足
即便上辈子得别人几辈子得到的财富，他都感觉落空空的，现在才知道，原来是少了能分享的人，多少钱财也心里也是觉得没劲。
魏城看着身边忙碌不停，还扬起笑容的媳妇，他由心一笑。
继续努力赚钱吧。
陈管事再次上门。
直接来档口找人。
陈管事有事找魏城，扬言凉拌荤菜种类少，寻常人家买倒问题不大，大户人家购买，哪会天天吃蔬菜，而且这两日生意还有下降趋势，都是与大户人家那边有关。
大户人家那边预订数量下降，打探到消息，都是因为每天同一款凉拌菜，吃来吃去都是那些蔬菜，吃了几顿主家人都觉得吃腻，虽然凉拌菜能开胃口，但还是剩下不少，就不用预订太多。
每天照样有订单，但订单采购量就降下。
询问魏城是否有办法。
魏城想了一下，问：“凉拌菜是不是所有菜类都混合一起拌？”
陈管事：“那肯定的，你怎么教，我就按照你教的做。”
“卖给大户人家也是全部混拌一起？”
“对，但有些大户也会提要求，青菜白菜少要，莲藕木耳青瓜竹笋那些多要。”陈管事说完，看着魏城皱起眉头，“这有什么问题吗？”
这才是问题所在，魏城在心里翻白眼。
这陈管事看起来人挺圆滑，做买卖却半点头脑都没有。
他是开档口的，人手不够，凉拌菜干脆混拌一起卖方便些。
零售就不一样，可以灵活售卖，可以混拌卖，可以单拌卖，大户人家每天吃混拌凉拌，对于他们来说，凉拌菜天天一个样，再好吃也会吃腻。
他家每天凉拌菜，都是分开单拌，换着吃。
“陈管事，大户人家那边，你得换个方式售卖。”
“你有办法？”陈管事面上一喜。
“办法很简单，只有将凉拌菜单拌卖给大户人家即可，单拌蔬菜就能做到每天不同菜式，就不会天天吃上同一款凉拌菜而吃腻，还能让人挑选喜欢菜式购买。”
陈管事听完后，立刻赞赏：“这个办法好！”他以前怎么就没想到。
陈管事倒是对魏城刮目相看，想不到对方一个乡下普通汉子，不仅会做菜，还会做生意。
看来，没强硬购买配方，选择与人交好也是有好处的。
“你之前可承诺推出新款，我倒不勉强有新菜色，但凉拌荤菜一定要增加几款，大户人家那边都有意见，比起蔬菜，荤菜也同样需要。”
他和魏城合作，私下也找厨子研究过用凉拌酱汁拌荤菜，做出来十分不满。凉拌酱汁配方也同样研究过，总是达不到效果，否则就不用与魏城合作。
陈管事这是有意要警告，要是他不满意，配方购买说不定会再提出来。
魏城想了想，“行，过两天陈管事过来尝试。”也是该做出几样荤菜，对他不是什么难事。
陈管事满意了，回去前，还让魏城给他炒上三份海鲜饭带回去，他可是一直有关注档口动向，有新吃食他哪会不知道，之前听人汇抱，倒没吃过，来了就顺便打包回去。
午饭营业时间也没到，人都提了，魏城只能做了。
魏城也没收他的钱。
待人走了，魏魏委屈兮兮进入档口隔帘里，从周元身后搂腰环抱他，头颅枕在周元脖子处蹭蹭，求媳妇安慰。
虽然隔着帘，光天白日，还是在档口，周元哪可能让人抱，挣扎着。
“媳妇，你不疼我，我被欺负了。”声音也委屈兮兮。
“怎么了？”
周元都忘记挣扎，一脸关心转过身，魏城顺势面对面抱着人不放。
“那位陈主管压榨你夫君，刚刚打包虾仁炒饭还不给钱。”魏城告状着。
“不是你不收吗？”他可都听到。
魏城更委屈盯人，“哪是不收他的钱，你夫君我这是有钱递到跟前，收不得。”被人威胁，挺憋屈的。
他怎么穿过来就没来个金手指，他看过网络小说，那些穿越者都是牛逼轰轰的，都能够有一掌踏山河气势咳咳，想多了。
“好吧，要怎么安慰。”看着人这样表情，周元心软，虽然知道他家夫君挺会办可怜的
“亲一口”魏城两眼发亮，盯着人要求。
周元：“”
最后，周元败下阵，快速在他嘴唇亲一口，他从未在外面做过这种轻浮举动，脸腾的一下都红了。
不过，看到魏城喜滋滋离开，心里也觉得值得。
魏城被媳妇安抚了，有心情考虑新菜事情，不就新增菜色，对他来说轻而易举。
凉拌麻油鸡丝和凉拌水晶肘子。
绝对上得了档次。
想好新菜色，又沉思片刻。
每次这样，总不是事，他得有空去县城大酒楼逛逛，看看能否找到合作人。
反正都好久没休过假，也该休息几天。
他这会想着寻思找靠山，却不知靠山却很快送上门。
魏磊赶在午市营业回到档口，魏远也跟着过来。
杨婶子就回去洗菜上工。
魏磊把事情经过和魏城说了一遍，条例清晰，处理事情也沉稳。
让魏磊去处理，是魏城故意的，故意让魏磊去试着独立处理事情能否应付的来，顺便让他学习一下处理事情方法。
结果还是满意。
魏磊还把村长话说了。
魏城沉吟片刻，蔬菜收多于他无用处，可总得给村长一个面子，留一线，日后好相见。
“可以收，价格压低一点，让路婶给收购蔬菜那几家去说明天蔬菜先不收，就一两天。”
魏远问：“那几家会同意？”
魏城肯定道：“这次事情，她们绝对会同意，也不会在，反倒会担心我这边不收蔬菜了。”
魏远也觉得有道理。
“对了，磊子，村长那边还得麻烦你去说，一定要跟村长严明，下不为例。”
“不麻烦。”
三人商谈完，午市开始忙碌。
魏远还没看过档口营业的状况，就留下来帮忙，魏城没拦住。
客人陆续来了。
之后魏远见识到魏城家档口生意有多好，从开始忙碌到把吃食卖完——
商船行驶靠近港口。
一位衣着华丽男子，站在船头上，扇子敲打着手，看着前方码头，一脸不愉快。
“严一，你说我大哥是不是脑袋被马踹，我又没得罪他，就把我踢出家门，还严明，没做出成绩不许回家。”面上气愤不平。
面容严肃，高个子严一心里想，大少爷哪是他一个小小护卫能议论的，三少爷您在背后骂大少爷可别拖属下下水，给属下一万个胆子他也不敢在背后议论大少爷。
“说话呀！”
“少爷，属下不敢妄议。”严一恭敬道，心里腹诽，还不是少爷您作死，非得在外胡乱蹦跶，惹得大少亲自出手收拾你，才赶你出来历练。
不是严一不恭敬，而是严一知道他家少爷性子，下属在他面前能开得了玩笑，是家族最没架子的一位主子，同样也是最闹腾的一位主子。
“现在爷我最大，爷让你说就说。”下完命令，刷一声打开折扇道：“顺便帮我骂我大哥。”
对于自家少爷的命令，严一听完直冒冷汗。
骂大少爷，还不属下自尽来的痛快。
少爷也当然没真让人骂他大哥，他大哥严肃，手段冷酷深入人心，要他当面对上他大哥，他也没勇气，顶多在背后诨骂几句。
商船靠岸。
早有一辆不起眼的马车在等候。
少爷下船，严一跟随身后，上了马车，马车行驶出码头，在经过一个路口，少爷鼻子耸耸，什么东西好香，让下人停下马车，掀开车帘一看。
好多人围着，香气就是从那里传过来的。
“严一，少爷想吃那家小摊吃食，给少爷去买。”
严一领命，跳下马车，马车继续往内城行驶。
严一不用问自家少爷要买什么吃食，照他家少爷性格，他也不知道哪样好吃，每一样买回来准没错。
严一一身劲装打扮，高大内敛，眼神锐利，一看不好惹。
他往档口前那么一站，别提多引人注目，连魏城手中不停忙碌，眼睛忍不住多看几眼。
练家子。
看着人规矩排队，魏城当做普通客人对待。
轮到严一，一开口，吃食每样来一份打包，炒饭和大饼各来两份，还特意要点名前头客人买的虾仁炒饭。
他看着也饿了，没想一间小小档口吃食做的如此香。
严一没想过档口没有食盒打包，魏城倒想到了，他让严一先吃上，严一反倒皱起眉头不满，魏城解释：“档口小本生意，没现成食盒，得先去买，不然没法打包带走。”
严一觉得老板挺细心，就先吃着。
食盒魏磊去买，他对码头比较熟悉，魏城觉得严一应该是护卫之类身份，东西还得打包带走，猜测是替他家主子买的，魏城对他家吃食有信心，可并不精致，因此他让媳妇，凉拌单拌，凉皮凉面，素菜只挑选莲藕木耳青瓜竹笋几样来单拌。
魏磊买回来食盒，严一都吃完了，打完包，拎着食盒和一瓶酸梅汤赶回去。
马车在内城最大酒楼泰福楼停下。
酒楼管事知晓主子来，看到马车，赶忙迎接人，把人迎接到厢房里，并吩咐伙计把做好酒菜送上来。
“三少爷。”
泰福楼全管事立于侧面，等候吩咐。
云承风坐在主位，坐的随意懒散，半响才开口。
“全叔，我大哥信你收到了吧？”
“是，属下收到。”
泰福楼全管事是云家人，才会自称属下。
“少爷我暂时会在南山县城呆一些时日，什么时候去府城，你就别管，也别给我大哥告状，反正少爷我出来，他就管不着。”
“三少，这”全管事被瞪着改口，“若大少爷查问起来？”
“他让我来历练，又没规定我人在哪，我爱待县城就待县城，我爱去府城就去府城，反正到时候你告诉他我人在哪就行了，其余不该说就别多说。”
全管事了解眼前这位爷脾性，没大少爷压制，那性子就像脱缰野马，不受管束，做事全凭喜好。
全管事作为下属，反正他是管不住主子，他记得大少爷来信，有严一跟着，人呢？
“三少，严一没跟在您身边？”
云承风懒懒摆手，语气懒散：“我让他给我买吃食去了。”
全管事倒是愣住，在南山县城，泰福酒楼的菜肴敢称第二，就没人敢称第一，他家少爷什么山珍海味没吃过，现在倒好奇什么吃食引起他家少爷注意。
不过这个时辰——
“少爷您舟车劳顿应该饿了，属下已经命人把饭菜送上来。”
伙计敲门，饭菜送来。
陆续摆满一桌。
云承风在船上没怎么吃，这会看到满桌菜肴，是饿了，也不等严一回来，直接动筷。
云承风刚吃上几口，严一就拎着食盒敲门进来。
“少爷，吃食买回来了。”
严一看到全管事，两人都是认识，各自打招呼。
云承风让人摆上，严一是用轻功跑回来，吃食新鲜出炉，冒着香气。
虾仁炒饭，鸡蛋大饼，凉拌粉凉拌菜几碟，凉粉，还有陶瓷瓶装的酸梅汤。
云承风对于自家酒楼菜色都吃腻，看到新奇菜色，也不吃自家菜肴。
他提筷子，每一样都尝试着，都是云承风没吃过的，味道不仅好吃，还很对胃口，这让一路上胃口不好的他顿时胃口大开，吃的很满意。
严一在旁边伺候，他是吃过这家吃食，确实是好吃。
全管事倒知道凉拌菜，在内城卖的不错，但他没尝试过，最近忙于接待三少爷到来，都腾不出空闲去尝试。
全管事退了下去，询问去接人的下人，知道是一家码头吃食档口，还知道档口生意火爆，然后着人去打听消息。
云承风吃完后，让全管事进去。
指着几样吃食，除了鸡蛋大饼，对全管事道：“把配方买下来，全叔你亲自去办吧。”
炒饭应该用了特殊酱料，凉拌菜爽口开胃，凉粉甜品女子会更喜欢，他想到家里几位长辈，买配方回来，还能送到她们跟前献殷勤，再给她们诉苦，她们肯定命令大哥让他提前回来。
酸梅汤酸甜冰凉合适做饮品，这几款菜色虽然不大气，但也能给酒楼增添新花样。
一来就遇上不错菜谱，选择先来南山县城，倒是选择对了。
“属下这就去。”全管事领命。
“走吧，回别院，少爷我累了。”
云府宅邸坐落县城内城南城，是数一数二的大宅邸，云府主家人回来了，内城有名望权势的家族都闻风而来，纷纷递帖子拜访。
都一一被拒绝。
全管事知道他家少爷，最不乐意就是应酬。
云府背景深，南山县城上层权势都有一定了解，虽然查不到云家真正势力，对于云家主人不给面，吃闭门羹也不会觉得被打脸。
又不是第一次吃闭门羹。
而且又不是一家。
都笑笑而置之，吩咐自家子弟多去泰福楼逛逛，要长眼些，看能遇到云家人而相交上。
名望世家子弟哪个不是傲气的主，明面听话，转头就不当一回事。
平日该纨绔就纨绔，该横就横。
魏远回村后，把村里多出来的蔬菜魏城安置办法告诉他娘，然后路婶又走了一趟，其他几家如魏城所说哪会有意见，反正就两天不收，他们表示理解。
魏磊就去找村长，村长听完后，也知道这是魏城最大让步，就同意了，然后集合那十几家，每五斤少一文，要是他们愿意卖就卖，明天担到路全家去卖，不愿意就任由蔬菜烂掉。
那十几家人纷纷同意。
价格少，总比蔬菜烂掉什么都要好。
“今早哪家担过来多少，都是有数，别浑水摸鱼，到时候路全家不收可别说我没提醒你们。”
“是是——”
原本还有些心思打算摘多些担过去的人家，这回不敢有多余动作。
第二天，收购蔬菜顺立进行。
把多出来的蔬菜全收购，全部运送到魏城家去，当天用不完就留到次日。
最多也是两天蔬菜量。
喷洒水也能保鲜。
泰福楼找上门来。
约的时辰是档口收档时辰。
瞌睡就有人送枕头，魏城哪有拒绝道理。
答应邀约，下明日午准时到。
传话的人回去了。
泰福楼，内城第一大酒楼，背景深厚。
魏城答应泰福楼明日邀约，他得准备一些东西，以便到时用的上。
不仅泰福楼在打配方注意，还有几家食肆因魏城家档口生意有所下降，打探一番，还遣人来买了吃食，吃了之后，想法一致，就是一定要买下配方，威逼利诱都行。
几家食肆还没出手，就注定没戏。
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