第四十七章 逛吃
上海旅行打卡必去点‘城隍庙’这里有着来自世界各地和国内各地的游客,当然也有着来自全国各地的美味小吃。而说起城隍庙最著名的当然是这里的灌汤包了。心里虽然想着灌汤蟹黄包的美味,可是在进入到城隍庙的门口时,臭豆腐的味道就飘散出来了。尹素婉捏着鼻子受不了的说道:“什么味道啊,我有点受不了。”
看着尹素婉捏着鼻子的可爱模样,张平安忍不住的笑了起来:“这可是华夏经典小吃之一臭豆腐!别说是你们外国来的了,其实连华夏人也有很多吃不来这个味道的。我就吃不惯,我们还是吃南翔小笼包吧。”
一行人直接来到了著名的南翔三楼的位置。虽然网络上一直在说城隍庙小吃街的东西水准越来越差了,可架不住每天那么多游客的观光。而且来到了上海,怎么也要吃一下南翔吧?哪怕它真的如网络上传言的那样..越来越难吃了,但走到这里怎么也要自己亲自去尝试一番啊。
所以店内包子各种口味张平安都点了,在等待包子上桌时,尹素婉还在感叹着这个店的年份:“哇,百年历史的小笼包店啊。”
张平安得意的宣传着:“其实华夏的百年老店很多的,下次你休息的时候再过来,到时候我再带你去吃其它百年老字号。”
‘下次休息再过来’简单的一句话却让她觉得很甜。虽然暂时的两人在两个不同的国度,可是前头关于‘距离’的问题,张平安已经和她聊过了。
两小时的飞行时间真的远吗?两小时距离其实不远,只怕是彼此的心走远了。只要有心,两小时的路程也只觉得是眨眼时间。而且以张平安的条件,他会在意那点来回的机票钱?所以这点距离,根本就算不上距离!
而且尹素婉不是上班族,她是时间比较自由的主播。所以只要有心首尔到上海的两小时,比首尔到釜山乘坐KTX还要快40分钟呢!
尹素婉还没有吃到小笼包,可此时张平安的话令她感到美味无比。
她笑盈盈的说道:“我可是听说华夏的美食非常的多,我怕长胖。”
“我是为你好,才给你介绍美食。你觉得好吃,但又怕长胖,自然就想到去运动减肥,因为它可以最快的消耗热量。你运动后就能塑造一个健康的体魄。你说,我是不是为你好?”
尹素婉都被张平安的一番绕绕给侃晕了,她无奈的笑着说道:“...还能这样说的?”
张平安笑着点头说道:“金钟国传授的秘诀!我和金钟国是一个健身房的。我看他每次劝朋友健身的时候都是这一套,所以我就偷学了。”
和明星一个健身房在首尔是很正常的事情,还专门有粉丝去和自己喜欢的明星使用同一件健身房呢。
尹素婉想着‘肌肉国’和这番有点绕的话时,就忍不住的笑了起来:“哈哈哈..”
张平安转头看向了他们二人。因为他一路上和尹素婉使用着韩语,他们就在旁边沉默着显得有点格格不入。
所以张平安也会时不时的要照顾到他们二人:“今天真是麻烦你们了,确实是我个人的原因没有把工作做得很好,还让你们跟着到处跑。一会儿吃了饭后我们先去找个地方把合约搞定,下午你们肯定也有自己的事情需要忙。对了,你们认识若风吧?可以介绍我认识一下吗?”
“大鼻子?”笑笑马上叫出了他的外号,然后笑着给张平安解释起来:“这是若风的外号,今天下午要我们约他出来吗,他也在上海的。”
“今天就算了吧,她明天要回韩国,等她回韩国之后再说。这样吧,明天晚上你帮忙约一下若风,我们一起吃个饭?”
“好,明天我帮你约他,最近他和miss,七号一样,好像在做游戏的教学视频,他也打算成立自己的淘宝店。”
“对哦,我还没有来得及把合约发给miss她们看呢。一会儿就把东西给她发过去,我问问她邮箱账号。”张平安说着摸出了手机发去消息询问邮箱账号了。
这时他们点的小笼包也上桌了,张平安给他们二人说了一声随意之后又开始教尹素婉吃小笼包的方法了。
张平安端着醋到了一小碟:“这个是醋。姜丝,你可能吃不惯我就不放了。这个是这里的招牌蟹黄鲜肉小笼,先咬破皮,吹一吹,让它冷却一下,因为才蒸出来的里面的肉汁非常的烫。绝对不能一口放进嘴里,不然上颚都给你烫破皮。稍微冷却后吸食里面的肉汁..”
不过张平安并没有自己吸食肉汁,而是把肉汁倒入了汤勺里递给了尹素婉:“尝尝肉汁吧,蟹黄和猪肉的混合,很鲜美的。”
看着小笼包里出现的肉汁尹素婉发出了感叹,小小的一个包子里居然倒出了满满一勺肉汁?晶莹剔透的肉汁,看着就很有食欲。尹素婉笑着谢了一声,然后接过了汤勺,吹了吹放进了嘴里。
汤汁入口后鲜味瞬间占据了整个口腔,接着就直冲鼻腔里,仿佛大脑神经都被‘鲜’给占据了。
当然韩国也有小笼包卖,但尹素婉真没有吃过这么好吃的,所以在一口鲜汤下肚后她感叹的叫了起来:“哇~~太好吃了吧?”
张平安笑了笑把筷子上的包子放在了她汤勺上:“你从缺口处吹吹,觉得差不多就一口吃下去。”
尹素婉照着张平安说的方式做,她从破皮的缺口处,吹了吹里面的陷,然后一口直接吃进去,皮韧肉实,夹杂着的蟹黄在嘴里滚烫的热气中翻滚着诉说它的鲜香。因为够烫,舌尖搅着肉肉打着转,嘴里一边快速吐气吸气,也同时在吸气过程中鲜香气息填满了嘴腔,可以说是‘360度’的领略到了这股鲜美甘甜的滋味。
尹素婉感受到了小笼包的美味后夸张的单手撑在桌面上扶着额头,她满足的说道:“哇,哇,这个蟹黄肉包..我真不知道该怎么形容了。这绝对是我人生中的第一小笼包!”
张平安自己也跟着吃了一个,然后感叹着:“确实比韩国的那些小笼包好吃多了。可是华夏这边的网上却说,这家的小笼包味道越来越差劲了。这么好吃却被说差劲了,我真不知道以前是什么样子?”
尹素婉瞪大了眼睛惊讶的看着张平安:“你以前没有吃过吗?”
“没有,因为这里的小笼包在全国都很出名,而且又是旅行景点,每天都要排队才能吃,我就很少来这样的地方。今天趁着你过来的机会,我也就来尝尝这个大名鼎鼎的南翔小笼包了,整体上还不错。不过,上海出名的还有一种生煎。和RB那边的煎饺使用的是同一种烹饪方法,就像用平底锅做牛排一样,用煎的方式。尝尝这个味道的吧,这个是蟹肉!”
被蟹黄小笼征服了味觉之后,明显感觉到了另一笼蒸笼里的蟹腿小笼不甘的呼声‘快吃我,我不比前头那家伙差!’
吃到蟹腿和小笼再对比蟹黄小笼,发现两伙伴性格大相径庭。如果蟹黄小笼是婀娜妖艳的女郎,一股飘香就勾得人口水直流。那蟹腿小笼则是洒脱不羁的剑客,蟹腿肉的柔韧在嘴中起舞,每一剑都直戳要害。
在品尝了鲜美的蟹肉系列,终于轮到了经典中的经典,传统鲜肉小笼包。它仿佛说着‘你们的老大哥还没发话呢,看你们闹腾的!’
经典鲜肉小笼几乎是来者必点,招牌中的招牌,所有小笼都以经典小笼的肉和汤汁为基底做的。而作为原版的它,大颗饱满的肉馅和浓郁的汤汁,让人无法不爱呀!
张平安在追星的同时,最爱的就是追逐美味食物,吃过RB,韩国,那么多美味餐厅的他,最后还是回到了中华料理的终点!
无论是西式,还是其它,饭后的满足感终究是差了那么一点。西式,日料,大多数是满足了视觉,每一份精美的摆盘都让你不想动手去破坏它的美好。可味蕾上的享受,它们比起中华料理来说就差一些了。可真要论视觉,它们比起中华料理的宫廷宴席,只能说是小娃娃!
中华料理,八大菜系还有扬名世界的精致点心。味道千变万化,还有食材上奇思妙想的组合,这才是世界料理之巅!!
一顿小笼包每个人都得到了满足,从店内出来之后感觉吐气都有着前面小笼包的鲜美回味。
尹素婉一路走一路感叹着小笼包带来的味觉盛宴:“点心,点心绝对无敌啊。”
前面张平安告诉了尹素婉,小笼包,只是华夏千万种点心的一个系列而已。不管它的馅是什么,都可以被统称为小笼包。
而‘点心’这个词汇,早在全世界都风靡了,特别是外国人最熟悉的港式点心。
然而比起港式点心,华夏广大的地域造就了不同地域特色的点心,那也是相当的美味。
“既然你想吃点心,明天中午我带你去专门做点心店,吃点心,吃个够!”
“好。一直听点心,点心的,可是在韩国从来没有吃过。”
张平安笑着说道:“明洞其实有一家连锁的点心店,只是一顿点心的价格不便宜,所以很少有韩国人会在那里去吃。”
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