第77章神仙粽
院子里两人相顾无言, 陈幸的声音打破了寂静,“三哥你傻站在这儿做什么,外面祖母叫你呢。”
陈怀回过神, 点点头, 一脸沉思的表情走了出去。
“别管他,来来, 二姐, 你坐下我给你画。”
祝陈愿将还欲上前说些什么的陈幸, 按在椅凳上, 拿出调好的雄黄水,用毛笔蘸取,仔细地在陈幸的额头上画了一只小老虎。
寥寥几笔, 神韵尽显。
陈幸看着镜子中的自己, 小心地用手点了一下那只卧趴的老虎,嫣然一笑,“思思要是看见了,定会后悔, 她说怕你手生, 让四哥画好了。”
祝陈愿低头浅笑,对着镜子给自己也画了一只。
端午这日, 除了额头用雄黄画虎以外,还得将艾草插在头上。
姐妹俩分别给对方的发髻间插上刚摘不久的艾草, 紧接着陈幸拿出一条百索, 是她自己闲来无事用彩色丝线编织的, 缠在祝陈愿的胳膊上。
缠好后, 就见她一拍额头。
“我都差点忘了, 还有道理袋呢, 我阿娘可是给大家都编了,诺,幸姐,这个是你的。”
祝陈愿说完后,从旁边的筐子里找出一个红白相间的荷包来,里面装的东西是稻子和李子,还有一张纸,此为道理袋,也寓意着年年都能碰见知礼数的人,而非胡搅蛮缠的人。
这几样全都带上了后,才能出门去。
外头更热闹,在大门边上,一群人围在那里,中间是香案,上头摆着粽子、桃枝、杏、李子、五色水团、黄酒、菖蒲等节物,还有特意买的名贵块香,概因端午要祭天,以此来祛病消灾,驱邪化煞。
陈父今日气色很好,额头中间不知道谁写的王字,面色红润,他上前将块香点燃,跪在蒲团上,双手合十,“愿天神庇佑我陈家上下,此年无病无灾、康强逢吉、时运亨通。”
其余所有人都要接连跪拜,等最后的小辈也都拜完了,陈父招手叫来祝陈愿,将一只小老虎塞给她,那是用艾叶,加上竹子和铁丝制成的,很小巧,大的就放在门外辟邪。
用大家都能听见的声音说道:“我们家里的哥姐就岁岁的身子最弱,我做主将这个艾虎给她,其余哥姐几个给小艾虎,大家都得百神庇佑,此后百病不侵,无邪祟作怪,岁岁平安。”
在所有的哥姐里,他确实是最疼祝陈愿的,只是嘴上关心人的话很少说,大多都是默默做事。
祝陈愿握紧那只祖父自己做的艾虎,精细到外面都打磨平整了,她低声道谢,生怕自己会哽咽。
这是她从出生到现在,基本上年年都会有的,不局限于艾虎,只要是名头讨巧的,外祖父都会亲手做了送给她。
每一年送的东西不一样,但每年都会有岁岁平安这个词。
她真的很难不动容。
其余地从陈怀到最小的陈熙、陈鹭等,都得了一个小巧的艾虎,都是陈欢绣的,外头绣的是五毒虫:蝎子、蜘蛛、蜈蚣、蚰蜒、小蛇,里面放艾叶,都意为吉祥。
“好了,今日祭天也过了,来,大家都过来抓一把百草头尝尝,等晌午一起吃粽子去。”
陈母笑盈盈地端上一盘百草头,让最小的几个孩子先抓,大家或多或少都抓了一点,讨个彩头。
百草头是用杏子、菖蒲、 紫苏、梅子、生姜李子切成一缕缕细丝,洗净后拿盐腌制后晒干。
这个味道一般人吃不太习惯,祝陈愿觉得有些咸,不如拿蜜腌制的酿梅好吃,不过胜在有韧劲,在嘴里多嚼上些许功夫,那些梅子、李子等原本味道才会出来。
“百草头也吃过了,是不是该包粽子了,我都跟岁岁说好了,今年让她教我们大家包粽子,谁包的谁吃啊,别跟去年一样,到时候还这不吃那不吃的。”
陈二嫂也是促狭,她就不爱惯着大家,去年是她采买粽子,结果总有人挑嘴,今年她灵机一动,想了个损招。
众人听得一愣,陈母指着她对大家说,脸上的皱纹都少了许多,“你们瞧瞧这个促狭鬼,打得一手好算盘。不过话也在理,都去后厨试试,没准总有包得像样的。”
那些个头脑活的,手笨的几个,下意识就想溜走,陈二嫂一个个拽回来,一大帮子人被她赶鸭子上架一个不落地逮到了厨房里。
陈宅的后厨十分大,哪怕站了二三十个人也不嫌拥挤,在这么多人的注视下,祝陈愿憋住笑,装作一本正经地说道:
“粽子的做法有角粽、九子粽、筒粽以及秤锤粽,端看你们是要学哪种了,不过我看还是学角粽好了,不然其余的做法,料都嚯嚯完了,粽子也没包起来。”
等她说完,陈茗在下面嘀咕,“这说话真真跟我娘一般模样。”
转头挨了陈二嫂的一掌。
粽子的馅也分为很多种,如蔗糖、核桃、香料、红枣以及松子。
大家各自从浸泡的菰叶中选了一张,跟祝陈愿学着如何包粽子,先折,再往折好的兜里放黏米和料,前面的都简单,越到后头,最小的陈熙和陈鹭,手都握不住粽子了,绳线在手上打结。
两人就这么眼巴巴地盯着,还死命握住手上的粽子,大家都笑得合不拢嘴,大表哥和二表哥顺势放下也不成样子的粽子。
一人抱起一个孩子,大表哥心安理得地说道:“我手笨,平白糟践了东西,你们谁多包一个啊,我就吃那个,要甜粽的。”
陈怀瞥了他一眼,手上还跟那个粽子较劲,不屑地表示,“大哥你想得挺美的,到时候我煮张菰叶给你吃。”
结果话都没说完,手上用的劲太大,菰叶被撕开,米粒哗啦啦地落在砧板上,他呆滞地看着那一堆雪白的米。
有人忍不住笑了起来。
“哈哈哈哈哈哈,我三哥动武还成,让他包粽子,这不是武将拿绣花针,大材小用,啧啧。”
不止陈茗幸灾乐祸,其余的人多多少少都笑了,只是笑得没有那么大声而已,气得陈怀上前去抢陈茗做好的粽子,两个人在后厨追逐打闹。
大表哥和二表哥还抱着孩子给他们喝彩助威,一时厨房全是笑闹声,乱糟糟的,笑声传出去很远。
最后还是陈茗哭丧着脸求饶,这男的真能下狠手,果然跟祁秋霜是绝配。
等各自包好了粽子都已经有些晚了,祝陈愿看到这些奇形怪状的粽子,忍俊不禁。
家里头的女眷大多都手巧,包个粽子来说自是不在话下,可爷们几个,就各有各的问题。
陈怀的头大肚子小,祝清和的干瘪,陈望的太满了,祝程勉的中规中矩……
偏偏几人还以此为荣,脸上的饭粒没擦干净,一个个指着那堆粽子说自己包的最好。
反正煮熟了以后,各吃各的,谁也瞧不上谁的。
煮粽子不是用白水直接上锅煮,而是得用艾草灰加水浇到粽子上煮熟,这样粽子里面颜色金黄,此乃角黍包金。
“我的粽子我自己放。”
“我的也是,呵,瞧瞧你包的,也不怕最后煮的时候裂开了。”
几个大男人较上劲了,自己包的粽子自己放,还都围在锅边看它煮熟。
对此,陈大嫂、陈二嫂和陈欢数来个女眷,双手抱胸看着围在灶前探头的几人。
陈二嫂:“这是想把粽子里看出一朵花来?”
陈欢摇头说道:“傻里傻气。”
最后她们都捂着嘴笑起来,可不就是傻。等粽子熟了,大家便不再待厨房里头,而是移步到外面的饭堂里。
陈父之前都没有出声,一到这里,他就迫不及待地说道:“可别忘了,这粽子不单单是拿来吃的,得玩解粽赌酒,谁剥开的粽叶最短谁喝酒,谁的最长,我之前刚得到的玉佩就给他。”
大家能不知道,不过就是老爷子馋那菖蒲酒了。
但为了彩头,倒是都挑了自己煮好的粽子,小心翼翼地解开绳线,将菰叶慢慢从粽子上剥离。
陈父直接耍赖,为了喝那一口酒,菰叶才刚起了个头就断了,他干咳了一声,在陈母犀利的眼神底下,没有底气地说道:“我输了,自罚三杯。”
说完一口闷,惹来陈母的笑骂声,“你这老头子。”
大家憋着笑,继续剥,祝陈愿对彩头没有兴趣,反倒是想吃粽子了,她上手直接从头撕开菰叶,半路就腰斩了,痛失彩头。
不过她得到了一只里头馅料是松子的神仙粽,黏米被染成金黄色,还没入口就有艾草的香气,神仙粽在煮后,米粒软糯粘牙,是甜口的。
咬到里头的松子,脆爽中又透着一点咸味,甜咸并济,却意外地好吃,比之甜粽多了分味道,比香药粽来得更纯粹,味道不糅杂,比栗棕要来得更爽口一些。
等她吃了小半个粽子后,陈怀拎着一根长长的菰叶站到椅子上,昂首挺胸,“是不是我的最长?”
大家看着自己都快吃完的粽子,又看了看边上四分五裂的菰叶,而后将目光缓缓移到了他放粽子的盘子上。
陈怀也低头瞟过去,那盘子上哪还有粽子。
“啊啊啊,陈茗,你把我的粽子给吐出来!”
他扑过去,陈茗早就远远跑开了,还嘚瑟地举着那块半个粽子,在众人的面前上演了什么叫做得意忘形,一屁股摔在了地上,被追上来的陈怀按着打,连连惨叫。
陈熙是个可爱的小团子,脸肉嘟嘟的,他半捂着眼睛,靠在他爹怀里,叹口气说道:“怪不得三叔四叔还没成亲呢,应该没人要装疯卖傻的吧。”
真的好傻哦,他想。
一时倒真情实感为两人以后担忧起来。
每个人听得一愣,而后笑得尤为大声,祝陈愿捂着肚子,实在是笑得肚痛,这两个人也确实能称得上活宝了。
等到笑意平息,他们两个灰头土脸过来,又让人忍不住发笑,最后一个个笑得直不起身来,互相搀扶着走了出去。
吃完了粽子,大家便得各自忙晚间会客的事情去了,端午也是请亲朋好友来吃饭的日子。
还是祝陈愿一家明日回去的送别宴。
等大家都走后,陈母和陈父将祝陈愿一家给留了下来,明明前几天刚来的场景还历历在目,转眼就得分别了。
陈母倒是有心再留他们几日,可也知道,真的得回去了,都要忙事情。
她这个老太太很能看得开,索性她和老头子身体都算康健,这辈子还能见好多面,不至于为这次的分别哭。
只是儿行千里母担忧,总忍不住多说几句话,她拉住陈欢的手,说道:“明日回去了,在绣院里也不要太操劳,免得伤眼睛。要是觉得累就别做了,岁岁的婚事还得你自己多上点心,毕竟不在明州,不然阿娘也得帮着你事事张罗。”
“阿娘,我心里有数的,你也要保重自己的身子,大嫂是个贤内助,你老不用再操心一大家子的事情了,还能跟我爹多出去走走,要不是你们两个不愿意去汴京,不然还能明日跟我一块回去。”
陈欢无奈,她爹娘在明州待惯了,是不愿意再挪窝。
陈父抿着小酒,他听了这话连连摇头,“我可不去,就愿意待在明州,你们要是有良心,多写几封信,多回来看看就成。”
一家四口自然是齐声应道,陈母转头看着祝陈愿说道:“岁岁你也别累着自己,照顾好自己的身子,记得时常给我们写封信,勉哥儿也是一样的,还有清和。”
老太太又絮絮叨叨说了一大堆的话,她把满腔的不舍都化作了念叨,只有此刻,她希望时间再慢一些。
作者有话说:
失策了,只能明日写到回去了。
祝大家岁岁平安,百病不生。
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